一說到永川的美食

肯定又有一大波吃貨要跳出來

數(shù)上個一天也數(shù)不完

嗯,永川好吃的東西確實很多

今天我們一起來看看

某網(wǎng)站網(wǎng)友推薦整理了部分美食

我們先一起來瞧瞧這些美食~

1、大澗口的滑肉和鹵豬腳:熱天去吃簡直爽翻天,礦井出來的天然空調(diào)吹著,再整一瓶冰啤酒,安逸得很;

2、圣水湖大壩邊上的那家吃魚的,景圣中學(xué)后門過去,我去吃過3-4次,味道巴適得很;

3、五間場鎮(zhèn)往何埂方向走,剛出場口那點,好像是叫唐五魚莊。老字號了,也很不錯,不過消費好像要比第2個那里要貴些;

4、朱沱的氽湯肉,我只曉得最好吃的那一家在朱沱超市門口那里,很不顯眼,就像個豆花飯館館,反正永川大多的氽湯肉吃起都膩得很,他那點的不這樣,25元/人隨便吃;

5、大安街道的溢香源,老板弄的那個青椒嫩魚,安逸慘了!那個店里的干鍋也是相當不錯的,反正我有一次去吃干鍋,一口氣干了七碗飯;

1、**裝飾娟娟:還有壽永的青蛙。

2、倪大爺:五間三叉路多味軒的鹵豬蹄、手撕雞、紅燒魚你吃了保證還想來第二回。

3、資深老貓:雙石老橋邊的楊三姐黃涼粉。

4、王永剛“,浩然”:寶峰永豐飯店的一個桌席叫山珍河味。

5、太陽神奇育世宇:板橋街上的臘狗肉正宗又溫補!石廟的砣砣羊肉巴適!黃文街上的化渣蘿卜燉牛肉更是一絕!

6、秋意濃:大安(石廟)的坨坨羊肉、肥腸;陳食的盤龍黃鱔(已搬遷);花橋的浮頭鯽魚;萬壽的黃鱔泥鰍。

7、麝香queen:唐五魚莊的魚好吃,特別是麻辣雞最霸道。

8、飛奔:還有松溉的鹽白菜,碼頭那一家。

9、Awesomeliuyp:來蘇頭刀菜,頭一刀館子,安逸得很哦。

10、﹌大腳板﹌:石筍山下面有個小館館,豆花飯和蒸滑肉很好吃。

小編搜羅了幾樣美食,

一起去看看

松溉九大碗

到永川松溉古鎮(zhèn),一定要嘗嘗九大碗。九大碗指筵席的規(guī)格由九大碗主菜組成。香脆的酥肉、甜甜的糯米丸子、透亮流油的夾沙肉、肥瘦相間的燒白、Q彈的肘子......

美食熱線:49547186

大安坨坨羊肉

坨坨羊肉選用優(yōu)質(zhì)新鮮的本地黑山羊羊排為主料,切成大坨大坨的,嚼起很有彈性,一坨羊肉一坨白蘿卜下肚,麻辣的味道從內(nèi)散發(fā)出來,那叫一個絕!想想都流口水。

美食熱線:13883970539

陳食盤龍黃鱔

盤龍黃鱔又叫手撕黃鱔,黃鱔經(jīng)烹飪后蜷縮成一條條條盤著的龍,輕輕咬上一口,麻、辣、鮮、香、酥,挑動著你的味蕾,再配上一杯啤酒,余味厚足悠長悠長.....

美食熱線:49869777

臨江水晶肉片

該菜不加味精、雞精等添加劑。湯底由土雞、干菜筍、山泉水作原料,以文火三小時熬制而成。肉片晶瑩剔透,肉質(zhì)鮮嫩,微酸爽口,咸淡適中,軟糯香滑,帶著檸檬的果香,很開胃哦。

美食熱線:13752806871

來蘇頭刀菜

來蘇頭刀菜是永川地道的江湖菜,由小豬公仔們的第一刀肉做成,具有麻辣鮮脆爽、鮮嫩酸香的特色。

美食熱線:15310308588

五間涼拌雞

采用純土雞,用青花椒等食材精心調(diào)制,白嫩嫩的雞肉淹沒在紅彤彤的油辣子里,吃上一口,麻辣整個舌頭,愛吃辣的小伙伴們別錯過哦!

美食熱線:18723237575

朱沱汆湯肉

菜湯底由正宗豬大骨精心熬制而成 ,用豬鮮格子肉,豬黃喉、豬脊水、豬肝、豬血、鹽白菜及長江水等作原料。湯鮮爽口,咸淡適中,是開胃菜中的一道佳品。

美食熱線:49601776

茶山竹海全竹宴

茶山竹海全竹盛宴,是永川的一大特色宴席。椒鹽竹蟲、泡椒竹胎兒、鮮椒竹毛肚......配以茶酒、茶點心等佐餐,綠色健康,鮮香味美,讓人食之不忘,回味無窮。

美食熱線:49890999

看了這么多永川美食

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來源: 永川微發(fā)布

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