我喜歡在業(yè)余時間吃雞爪。
越吃越覺得上癮，越嚼越香。
雞爪是許多朋友最喜歡的食物。
雞爪富含蛋白質(zhì)和鈣，
具有增進食欲的作用，
同時還能提高人體免疫力。
雞爪、檸檬、白醋、白糖、醬油、生姜、料酒、青紅椒、大蒜和鹽
1.把雞爪洗干凈，然后用剪刀把雞爪的指甲剪下來。然后把雞爪放在案板上，切成小塊。
2.鍋內(nèi)放清水，加入雞爪、姜片，倒入料酒，燒開水10-15分鐘。
3.把煮好的雞爪拿出來，通冷水，然后控制好干的水，放在一邊備用。
4.檸檬洗凈切片，大蒜切片，青紅椒切片，香菜切碎備用。
5.開始調(diào)果汁。將醬油、白醋、糖、鹽和冷開水倒入碗中，攪拌均勻。
6.拌好汁后，倒入所有食材，攪拌均勻，然后加入雞爪，腌制五個小時以上即可食用！
泡過的雞爪
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