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竹簽 要吐了!串串店老板承認(rèn):一次性竹簽不清洗,重復(fù)使用

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川兒是一種吃貨一定要吃的食物。尤其是夏天,坐在戶外,迎著微風(fēng),吃著串串,和朋友鬼混,不要太舒服!但是,如果你吃的那串竹簽實(shí)際上是老板從垃圾桶里撿回來回收的,你會(huì)有什么反應(yīng)?

昨天下午,蘇州當(dāng)局突擊搜查了莫邪路后莊的兩家弦店。光憑眼睛就能看出來的問題很多,主要問題出現(xiàn)在竹簽上!

竹棍發(fā)黑

有些甚至發(fā)霉了

還有竹簽

有剩菜粘在上面

商店回收這些竹簽

一方面,方便計(jì)算餐費(fèi)

另一方面,它是為了

重復(fù)使用并節(jié)約成本

食品藥品監(jiān)督管理局雙塔分局局長(zhǎng)韓海軍說

商店串串的竹簽被重復(fù)使用

有些甚至不能打掃

直接從扔竹簽的桶里拿出來

此外,兩個(gè)商店檢查

根本沒有消毒設(shè)備

其中一家弦店的負(fù)責(zé)人坦言

通常,新竹子用兩三次后就會(huì)變黑

通常只是用水清洗

干燥后重復(fù)使用

執(zhí)法官員說

竹簽重復(fù)使用,沒有嚴(yán)格消毒

讓各種細(xì)菌存活是可能的

以及大腸桿菌、沙門氏菌等。

開水燙死不了。

帶細(xì)菌的竹簽

它將對(duì)用餐者的健康構(gòu)成嚴(yán)重威脅

另一位專家說

發(fā)霉的竹簽更可怕

容易產(chǎn)生黃曲霉毒素

它會(huì)導(dǎo)致食客腹瀉

引起腸炎、胃痛、痢疾等。

你選擇去哪些店吃串肉扦?

執(zhí)法官員說

市民出門買實(shí)用的串肉扦、麻辣燙等

選擇一家正規(guī)的品牌連鎖店

他們的健康狀況非常好

另外,盡量選擇鐵標(biāo)簽的食物

避免使用有問題的竹簽

街上的一些小店和路邊攤

盡量不要吃

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