11月14日，瑞幸咖啡公布了截至9月30日的2019年第三季度財報。財務報告顯示，凈收入總額為人民幣15.416億元(約2.157億美元)，凈虧損為人民幣5.319億元(約7，440萬美元)，而去年同期凈虧損為人民幣4.849億元。同比損失9.7%。

超越星巴克的瑞幸

據財報數據顯示，截至2019年9月30日，瑞迅咖啡門店總數達到3680家。2019年初，瑞幸咖啡的目標是新開2500家門店，門店總數將達到4500多家。到2019年底，將超過星巴克，成為中國最大的連鎖咖啡品牌。根據公開數據，截至2019年9月30日，星巴克在中國的門店數量為4125家。

而瑞迅咖啡高客戶量的價格，就是不斷增加的補貼。下載一個瑞迅咖啡APP給你27杯咖啡，很有誘惑力。同時，無論增加的基礎設施起什么作用，瘋狂的店面自然會帶來相應的客戶。最大的問題是，人們從來沒有覺得瑞幸咖啡高。有人說喝星巴克是小資的生活，瑞幸是奴隸的體驗。邊肖并不完全贊同，但反映出瑞幸咖啡給人的印象并不是小資，而是有一種廉價感。

這種廉價感看似對銷量和客戶增加沒有影響，實際上卻為瑞迅咖啡樹立了低端定位。增加新客戶很重要，客戶的退貨率是重點。銳迅咖啡不再燒錢還能留住多少用戶？

質量控制能力不足

瑞幸咖啡店的快速擴張帶來了很多問題，比如新員工的數量和供應能力的保證。瑞金融記者隨機采訪了幾位喝過瑞幸咖啡的客戶，所有喝過瑞幸咖啡的客戶都反映了幾個常見問題。第一，味道一般，都覺得不太好。最重要的一點是質量控制不好，他們往往在同一段有不同的口味。一杯沒有品控的咖啡如何留住顧客的味蕾？瑞幸咖啡應該學習星巴克的品控能力，不同的店品質是一樣的。