Ars &。Delecto這個名字取自拉丁語“藝術與幸?!薄V魅讼胗每Х群途茷樽约旱纳钤鎏硪环輧x式感,在“無用的審美”中頗有意思。
才開了一個多月,就成了上海酒壇無處不在的存在。為什么這么受歡迎?你可能想了解一下小斧集團,它是亞洲排名第16位的東京酒吧Trench背后的驅(qū)動力。經(jīng)過15年在東京的成功經(jīng)驗,他們對上海的這家分公司充滿信心。
但ARS & amp;Delecto不像自己的店一樣是日本酒吧。白天可以來店里喝一杯Espresso尋找咖啡的香味;到了晚上,更像是歐洲街頭的小酒館——主色調(diào)黑白,墻上貼著樸素的風壁畫;一條長長的白色大理石吧臺,后面是褐色的木質(zhì)酒柜,暖黃色的燈光,讓氣氛溫馨活潑。
齋藤桑英語流利。他是一個沒有太多好話的暖男,笑起來很溫柔
作為酒吧海溝的第一家海外姐妹店,酒吧經(jīng)理齋藤久和從東京這家店調(diào)來的酒保景島樂·藤井負責,飲料的生產(chǎn)自然有保證。
店里的酒單略黃,挺舊的報紙。一方面是經(jīng)典的選擇,包括燕尾服、意式濃縮朗姆酒馬提尼等。,而另一方面,它又是一款以環(huán)游世界為靈感的創(chuàng)意葡萄酒——“帶著好奇心環(huán)游世界”。就像我們的商店,苦艾酒,主要的苦艾酒,就在這里。想試試的話,試試很多人推薦的梵高。
但是這款酒有一個“味覺欣賞期”:上面有一塊浸了肉桂的方糖,所以要在火焰熄滅前拍照!口感清爽,蛋清濃而微苦,還能嘗到淡淡的肉桂香味。余味有很美的酸味。
如果你是女生,千萬不要錯過菠蘿快車——酒精含量低——酸甜菠蘿“思慕雪”,這是告別仲夏夜的絕佳選擇。
最近他們還在開發(fā)零食菜單,二樓空房間正在裝修。請關注我們的后續(xù)報道。我相信下次你看到他的時候,會是再次刷屏的節(jié)奏。
地址:進賢路222號
營業(yè)時間:周一至周日19:00–2:00
豪華競技場
咖啡館/酒廊/運動酒吧——酒吧行業(yè)的青春狂歡
如果你只是被門口的人群和Ins風格的外部裝飾吸引到店里來,你可能還不夠了解這個新的網(wǎng)絡名人。
從香港來到有明星光環(huán)的上海,這個深藏不露的酒吧真正的實力在于酒保和他手中的分子雞尾酒。
Match Chan,娃娃臉,其實是一個在業(yè)界久負盛名的多物種冠軍。他擅長“黑技術”——分子料理技術制造的假象。不僅視覺效果極佳,口感也不怕,難怪他會受到大浪酒客的稱贊。