酒是情感的催化劑:離別時(shí)，用一杯薄薄的酒來(lái)沖淡心中的悲傷；重聚時(shí)，一碗烈酒點(diǎn)燃心中的喜悅；寂寞時(shí)，一壺濁酒撫慰心靈的寂寞；慶祝時(shí)，一杯美酒獎(jiǎng)勵(lì)無(wú)法控制的興奮...自古以來(lái)，從布衣到達(dá)官貴人，從才子到俠客，從風(fēng)流倜儻的女人到大胡子的男人，都有許多美麗、坎坷、完整的故事，酒香“四溢”

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首先，選擇一款好酒

要想健康飲酒，首先要知道如何選酒(品酒網(wǎng)已經(jīng)有好幾個(gè)小酒瓶了，有興趣的飲酒者請(qǐng)看前面的文章)。小酒瓶里說(shuō)的好酒，不是單以為價(jià)格高的名酒廠生產(chǎn)的酒就是好酒，而是最適合我們的酒就是好酒。

喝完之后，我們自己身體最舒服，心情最愉悅，價(jià)格合適的酒，就是我們自己的好酒！喝酒的人是怎么想的？

第二，控制數(shù)量

我們的肝臟每天能代謝的酒精量是有限度的。根據(jù)調(diào)查，一個(gè)60公斤的人每天允許攝入的酒精量應(yīng)該限制在60克以下。那么體重在60斤以下的人數(shù)也要相應(yīng)減少，最好控制在45 g左右。

根據(jù)以上數(shù)據(jù)，我們把各種成品酒換算成60度左右的白酒50 ml，啤酒1升，威士忌250 ml。紅酒雖然對(duì)身體有好處，但也不能喝太多，最好一天2~3杯。

第三，我們應(yīng)該吃的零食

許多飲酒者會(huì)吃一些我們喜歡的小吃。如果我們喝酒，帶我們喜歡的小吃是一件非常愉快的事情。同時(shí)，合適的零食也應(yīng)該可以緩解飲酒帶來(lái)的一些負(fù)面影響。多喝點(diǎn)新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、雞蛋、高蛋白、維生素類的食物比較合適。

這里酒瓶重點(diǎn)分享一些不宜飲用的食物，如咸魚、香腸、臘肉等熏肉，因?yàn)檫@些食物含有大量色素和亞硝胺，容易與酒精發(fā)生反應(yīng)，不僅損傷肝臟，還會(huì)損傷口腔和食管粘膜，甚至誘發(fā)癌癥。

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第四，控制酒的溫度

很多喝酒的人都知道，白酒趁熱喝比較好。這是因?yàn)榘拙圃诩訜岬臅r(shí)候，會(huì)揮發(fā)一些飲用后讓我們不舒服的微量物質(zhì)，比如甲醛。

啤酒在夏天稍微冷藏后就可以飲用，因?yàn)槠【剖且环N充滿二氧化碳?xì)怏w的飲料。當(dāng)其溫度降至10℃左右時(shí)，葡萄酒中的二氧化碳不易流失。這時(shí)候喝酒味道不錯(cuò)，給人一種清爽的感覺。相反，冬天溫度低的時(shí)候，我們可以稍微加熱啤酒，喝起來(lái)也有一種特殊的味道！

酒有很多種，一般夏天低溫飲用。甜紅葡萄酒的具體飲用溫度為12~14℃，甜白葡萄酒為13~15℃，干紅葡萄酒為16~18℃，干白葡萄酒為10~11℃。香檳汽酒9~10℃。

第五，觀察天氣

其實(shí)喝酒也是很時(shí)間敏感的，因?yàn)樵缟衔覀兩眢w產(chǎn)生的分解酒精的酶比較低。如果我們?cè)缟虾染?，很容易因?yàn)轶w內(nèi)酒精濃度的快速增加而喝醉，這也會(huì)對(duì)我們的身體器官造成傷害。所以，下午兩點(diǎn)以后喝酒最安全。另外，腹部不宜飲酒，睡前，感冒或情緒激動(dòng)時(shí)，尤其是白酒，以免損害心血管系統(tǒng)。

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同時(shí)，喝酒的時(shí)候心情也很重要。萬(wàn)一過(guò)量飲酒，最好再喝三天以上。這是因?yàn)橐粋€(gè)健康的人喝酒后通常需要三天左右才能恢復(fù)正常。

喝酒最理性的方式當(dāng)然是喝保健酒，放松心情，閑暇時(shí)心情好，喝一兩杯小酒，喝兩碟酒和菜，自得其樂(lè)...但是偶爾放縱一下自己，好好喝一杯也是難免的。重要的是大家要記住小瓶的提醒:適量飲酒，健康生活！