云南多彩的少數(shù)民族風(fēng)情,獨(dú)特的生活習(xí)慣,
產(chǎn)生了不同于其他地方的奇特景象
大家早已耳熟能詳?shù)?/p>
“云南十八怪”也隨之產(chǎn)生——
“四個(gè)竹鼠一麻袋,蠶豆花生數(shù)著賣;
袖珍小馬多能耐,背著娃娃再戀愛;
四季衣服同穿戴,常年能出好瓜菜;
摘下草帽當(dāng)鍋蓋,三個(gè)蚊子一盤菜;
石頭長在云天外,這邊下雨那邊曬;
雞蛋用草串著賣,火車沒有汽車快;
小和尚可談戀愛,有話不說歌舞代;
螞蚱當(dāng)作下酒菜,竹筒當(dāng)作水煙袋;
鮮花四季開不敗,腳趾常年露在外。”
但是,這些傳統(tǒng)十八怪
在網(wǎng)絡(luò)時(shí)代、開放時(shí)代
已經(jīng)不足以說完云南的怪,
于是,新云南十八怪又出爐了,
來看?。?/p>
云南第一怪:天天都要吃米線
來過云南的人都知道,云南人一天三餐,餐餐都與米線相關(guān)。早餐吃米線,午餐吃米線,晚飯吃的還是米線,而且吃的是不同味道的米線。云南人對(duì)于米線的熱情是外地人所不能理解的,米線作為云南人的靈魂食物,演繹的很是到位。
云南第二怪:沒有辣椒不算菜
云南人喜歡吃辣椒,又吃不了那種變態(tài)辣,但只要炒菜辣椒就必須放。青辣椒、干辣椒、辣椒面等,反正不管是什么菜,都能找到辣椒的影子。比如青椒洋芋絲、鬼火綠、麻辣洋芋等。
云南第三怪:桌上蘸水人人愛
為什么你的眼里常含淚水,因?yàn)槲覍?duì)這蘸水愛的深沉,這就是云南人的蘸水情緣。在云南人的飯桌上,總會(huì)擺放著一小碗蘸水。蘸水屬于百搭款,無論是吃小苦菜、河口小卷粉還是燒豆腐亦或者是涼片總要配著蘸水吃,似乎少了蘸水胃口就變小了。
云南第四怪:手抓生吃好飯菜
云南號(hào)稱植物王國,可以吃的野菜更是種類繁多,每到春季各類野菜上市立馬占據(jù)餐館頭牌。云南人去餐館吃飯,都要點(diǎn)一盤野菜。野菜吃法很多,有的人覺得用筷子夾不過癮,干脆直接上手抓著吃。而傣族手抓飯則是用竹子編成的大盤,墊上好大一片荷葉,中間是白和黃色米飯,四周緊靠盤的邊緣放滿了各式菜肴,葷素塔配,有雞、烤魚、蔥花煎蛋,有香菇、菜心、黃瓜等涼熱搭配,直接用手抓著吃。
云南第五怪:豆腐可做一桌菜
豆制品在云南很受歡迎,而云南石屏這個(gè)地方,人們把豆制品做成各種美味佳肴稱作“豆腐宴”。而這豆腐宴名目繁多,每一道都獨(dú)具一格,讓你想不到小小的一塊豆腐居然這么能搞事情。石屏“豆腐宴”告訴你,豆腐不僅僅是豆尖煮湯的配角,它還可以是一道豐盛的晚宴。
云南第六怪:牛胃苦水是好菜
云南的傣家人拌涼菜喜歡用牛胃里還沒消化完全的草汁水作為調(diào)料的一部分,他們稱其為牛苦腸水,再加上其他的調(diào)料輔助,做成一道傣族風(fēng)味的特色食品——撒撇,是傣家人餐桌上常見的美食。撒撇有清熱解毒的功效,是盛夏消暑佳品。
云南第七怪:山貨奇珍賺外快
云南這片神奇的土地,氣候溫和,物產(chǎn)豐富,人們根據(jù)季節(jié)的變化,到山上挖野菜、采花、拾野生菌賺取外快補(bǔ)貼家用。比如,春季村里的人們就忙著摘棠梨花、挖子子菜等拿去城里賣;七八月份野生菌生長時(shí),他們又去山里拾各種野生菌,下山轉(zhuǎn)手就賣給前來收購野生菌的商販和食客。
云南第八怪:茶葉做成四方塊
云南是普洱茶的故鄉(xiāng),為了讓普洱茶迷們方便攜帶,把普洱熟茶做成了小方塊的樣子。小小的一塊,隨身攜帶,想喝直接拿出來,比餅狀的茶葉方便得多。
云南第九怪:人人都把拖鞋踹
云南把拖鞋叫做“靸孩”,在紅河、文山、西雙版納、德宏一帶,天氣比較炎熱,人們上街、逛公園都喜歡穿“撒孩”。在那一帶穿“靸孩”出門,沒有人會(huì)說你不禮貌,因?yàn)楫?dāng)?shù)厝硕寄敲创?,既方便又涼快,何樂而不?
云南第十怪:男人也把頭巾戴
在云南,頭巾并不是女人的專屬,男人同樣可以戴頭巾。云南戴頭巾的男人一般都是少數(shù)民族,他們因?yàn)闅v史文化、生存環(huán)境、生活習(xí)慣不一樣而戴不同的頭巾。
云南十一怪:女人頭上花不敗
人們總覺得頭戴大花俗氣,可在云南西雙版納、德宏等地的傣族特別喜歡常年把大朵鮮花戴在頭上,而且很是自然婀娜,就好像,沒了頭花,傣族女人就不“傣”了一樣。
云南十二怪:紋面抽煙有老太
獨(dú)龍族分布于云南貢山獨(dú)龍河谷一帶,而婦女紋面,是獨(dú)龍族相當(dāng)奇異的習(xí)俗,據(jù)說是紋面是為了避免外族入侵被掠走,后來是為了美。不過現(xiàn)在,怒江獨(dú)龍族紋面女的傳統(tǒng)已經(jīng)失傳,紋面老太太是自成一道風(fēng)景。
云南十三怪:方言配音惹人愛
云南的方言版配音節(jié)目,收割了一大票迷之粉絲,比如《大口馬牙》采用云南方言進(jìn)行主持播音的脫口秀節(jié)目,自2006年開播以來,很受云南人民的歡迎;再比如快樂生產(chǎn)線云南方言版的《燒包谷》、《貓和老鼠》陪伴了好幾代云南人的成長,如今想起,仍記憶猶新啊!
云南十四怪:竹子石頭把房蓋
聚居在云南省德宏、怒江周邊的景頗族建造房屋,喜歡用竹子、茅草作為材料,一般建于斜坡上。景頗族竹樓,具有濃厚的地方特色和民族特色,而最動(dòng)人的地方恰恰在于純樸簡素中創(chuàng)造出散發(fā)著泥土芬香的鄉(xiāng)土美和風(fēng)情美。
而位于云南臨滄市鳳慶縣詩禮鄉(xiāng)的古墨村是用石頭搭建出來的,坐落于蔥蔥郁郁肚餓樹林間,仿若歸隱山林的隱士,不屑于人間的煙火。
云南十五怪:公路蜿蜒似彩帶
別人家的公路,寬、長、直,可偏偏云南的公路跟人家不一樣。細(xì)細(xì)的樣子,彎彎曲曲的從山底爬到山頂,不開心就來道彎,很是任性,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去像是舞女手中舞動(dòng)的彩帶。
云南十六怪:景區(qū)價(jià)格分內(nèi)外
云南不少景區(qū),有個(gè)不成文的規(guī)定,門票錢都是要收的,但是得分內(nèi)外地方。如建水文廟,建水人只要拿著身份證去就可以打折扣,而外地人去就得買全票60元;大理麗江許多景點(diǎn)也一樣。
云南十七怪:睡覺睡到三竿外
日上三竿說的是太陽已經(jīng)升的很高了,在云南主要形容人懶。云南人生活節(jié)奏比較慢,很多人呢往往趁著周末,拉上窗簾隔絕陽光的照射,睡懶覺,等再次醒來已經(jīng)是中午了。老一輩的人常說,年輕人啊,怎么睡到日上三竿還不起來?
云南十八怪:不守時(shí)間不必怪
云南人出門普遍不守時(shí),時(shí)間信用額度基本為負(fù)值。比如說約好第二天早上九點(diǎn)出門去摘櫻桃的,結(jié)果10點(diǎn)能去就已經(jīng)很不錯(cuò),不然就直接毀約不去了。
云南又出十八怪
你說奇怪不奇怪
是不是非常的有意思
你身邊有什么奇怪的現(xiàn)象嗎?
跟大家分享一下唄~~
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作者:小會(huì)玩
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