以往牛蛙的人工養(yǎng)殖主要采用池塘散養(yǎng)、粗放投餌的傳統(tǒng)模式。因蝌蚪變態(tài)成幼蛙后個(gè)體分化速度較快，加之牛蛙有大小相互殘食習(xí)性，所以此方式在蛙的大小分級(jí)和餌料投喂等方面存在著很多弊端。為此，從化市科龍水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)在生產(chǎn)實(shí)踐中總結(jié)出一套網(wǎng)箱高密度立體高產(chǎn)養(yǎng)蛙新技術(shù)。該項(xiàng)技術(shù)具體內(nèi)容是：利用農(nóng)家肥、麥麩等培育蚯蚓、黃粉蟲、蠅蛆，再用蚯蚓等投喂箱內(nèi)牛蛙，網(wǎng)箱設(shè)置在魚塘中，蛙糞、蟲蚓糞可肥水養(yǎng)魚。該方法具有占地少，成本低，防敵害，飼養(yǎng)密度大，牛蛙生長(zhǎng)快，便于管理，綜合效益高等優(yōu)點(diǎn)?，F(xiàn)將主要技術(shù)措施介紹如下：

網(wǎng)箱設(shè)置

用來(lái)制造養(yǎng)殖牛蛙的網(wǎng)箱材料，要求具有良好的通風(fēng)透水性，一般可采用塑料網(wǎng)片或紗窗縫合制成，網(wǎng)箱的規(guī)格和形狀應(yīng)因地制宜，一般以長(zhǎng)方形為好，體積不宜超過(guò)１０立方米，網(wǎng)片縫制好后可用竹片或木條扎成箱架，并將網(wǎng)片固定其上，充分張開。在池塘中設(shè)置網(wǎng)箱時(shí)，可在箱體入水３０厘米處綁縛泡沫板或浮性材料，以保證箱內(nèi)水位的穩(wěn)定，并在岸邊用繩索牽拉以防大風(fēng)吹動(dòng)。

放養(yǎng)密度

網(wǎng)箱飼養(yǎng)牛蛙應(yīng)充分利用箱內(nèi)水體，可進(jìn)行高密度飼養(yǎng)，一般放養(yǎng)密度為：蝌蚪每平方米３００—５００尾，幼蛙每平方米１５０—２００只，成體蛙８０ —１００只。牛蛙放入網(wǎng)箱后應(yīng)視其生長(zhǎng)快慢及時(shí)將大小蛙分箱分級(jí)，以免大小相互殘食而造成不必要的損失。

合理投餌

蛙苗入箱后，應(yīng)視箱體大小以及蛙的數(shù)量多少，在箱中設(shè)置一個(gè)或多個(gè)餌料盤，每日的投餌數(shù)量應(yīng)根據(jù)蛙體大小、氣候的變化和水溫的高低來(lái)決定，以投餌后一小時(shí)吃完為宜。通常情況下，每天投餌兩次，上午９—１０時(shí)和下午５—６時(shí)各一次。

防病消毒

因網(wǎng)箱飼養(yǎng)牛蛙時(shí)放養(yǎng)密度大，蛙群集中，所以蛙農(nóng)應(yīng)切實(shí)做好防病消毒工作，一般每１０天應(yīng)用濃度為１ｐｐｍ的漂白粉溶液對(duì)箱體進(jìn)行潑灑消毒，在低溫季節(jié)還應(yīng)定期用０·２ｐｐｍ的孔雀石綠溶液對(duì)蛙體進(jìn)行藥浴。