鯉魚繁殖和苗種培育

錦鯉是世界著名的觀賞魚。在我國，錦鯉的消費(fèi)者至少達(dá)數(shù)百萬戶，年生產(chǎn)和銷售已經(jīng)達(dá)到20億韓元，與金魚、熱帶觀賞魚一起成為觀賞魚產(chǎn)業(yè)的三大支柱。

錦鯉的起源、歷史、生物學(xué)特征、生活習(xí)性等知識對如何培養(yǎng)好錦鯉有很大的參考價值。鯉魚的繁殖和普通鯉魚差不多。錦鯉是卵生魚、卵帶粘性、受精卵附著在水草等附著物上發(fā)育的，所以必須在錦鯉繁殖的水箱里放置人工語素。

一、男女的識別和親語選擇

(a)男性和女性的識別

1.從體型來看，身體短、胖、腹部肥大的人是雌性，雌性越接近分娩，腹部膨脹越明顯。特別是到了4月中下旬，雌性的腹部特別膨脹。體型苗條的人是雄性。

2.從生殖孔看，雌性生殖孔寬、平、略凸，用手輕輕按壓腹部，排出卵。雄性生殖孔小，內(nèi)凹，成熟的雄性輕輕按壓腹部，就會流出白色的精液。

從胸鰭來看，雌性的胸鰭是圓的，很大。雄魚的胸鰭粗硬，胸鰭末端略小、圓。另外，在性成熟階段，可以檢查胸鰭邊緣是否有“追星”，用手摩擦鰭，粗糙角質(zhì)狀凸起者為雄性，光滑者為雌性。

頭上雌性的頭發(fā)有點窄，有點長。雄性體型較瘦，頭發(fā)寬而短，前額略突出。從產(chǎn)卵動作來看，雌性在產(chǎn)卵期間不斷游泳，使雄性追尾。

(b)親語的選擇

用于繁殖的親魚必須具備體質(zhì)健壯、無病、無殘的條件。色澤亮麗，晶瑩剔透，品系純正，色斑邊緣清晰，沒有虛幻邊緣，沒有瑕疵。鱗片光滑整齊。姿勢穩(wěn)健，各鰭完整凹陷等。

鯉魚主要欣賞背面，因此上下扁平，剖面呈扁平橢圓形，整體呈紡錘形，顏色最好根據(jù)培養(yǎng)目的選擇相應(yīng)的體色親魚。例如，如果想養(yǎng)紅白金鯉魚，就必須在紅白品界選擇健康的雌性、雄性作為親魚。飼養(yǎng)繁殖用鯉魚時，將不同系統(tǒng)的親魚放入大池塘進(jìn)行自然繁殖，顯然不會取得滿意的結(jié)果。

繁殖用親魚根據(jù)一女二雄或二雌三雄的比例，精子數(shù)量充足，可以提高受精率。1歲鯉魚已經(jīng)成熟，但為了保證質(zhì)量，雄性最好選擇3 ~ 5歲的親魚。雌性一般4 ~ 10歲，這種親魚體質(zhì)健壯，生殖腺飽滿，卵子和精子活力強(qiáng)，受精率和孵化率都很高，是親魚最理想的。親魚的年齡太大，受精卵的孵化率就會降低。

二、產(chǎn)卵和孵化

繁殖前，最好分別飼養(yǎng)雌性和雄性，繁殖時再放入產(chǎn)卵罐。作為散射地，一般使用小型水泥池。草的形狀沒有限制，面積20米2左右就可以了。池塘太小，親魚產(chǎn)卵時經(jīng)常跳到岸上。過大不利于水質(zhì)管理和繁殖前漁場的消毒工作。繁殖用水~ 7.4，水質(zhì)清潔、微堿性、低硬度好。水體溶解氧應(yīng)保證在4mg/L以上。池塘消毒后，將事先做好的魚窩提前放入池塘。魚巢通常使用用敷料浸泡的尾藻或棕色樹皮，金魚藻、鳳眼蓮等也可以用小塊捆成。

在我國北方地區(qū)，4月下旬至6月中旬是鯉魚的繁殖季節(jié)。水溫上升到16~ 18時，選定的親魚可以轉(zhuǎn)移到產(chǎn)卵地。在每個池塘里放2 ~ 3條親魚就可以了。親魚進(jìn)入池塘后，出現(xiàn)了互相匆忙追逐的現(xiàn)象，表明很快就會產(chǎn)卵。這時，雌性經(jīng)常搖尾巴等待分娩，雄性積極地游來游去，不斷地追趕雌性，將腭和腹部靠近雌性，有時還會抽搐，催促雌性，這是產(chǎn)卵繁殖的前奏。(阿爾伯特愛因斯坦，Northern Exposure(美國電視劇)，女性)水溫上升到20時，可以大量產(chǎn)卵，產(chǎn)卵通常在凌晨4點左右開始，此時雄性會更加激烈地追逐雌性，雌性為了吸引雄性，分泌物質(zhì)，直到上午10點左右產(chǎn)卵。(阿爾伯特愛因斯坦，Northern Exposure，女性)通常一次可以生產(chǎn)20萬到40萬粒。

錦鯉的卵鏡一般為2.1mm~2.6mm，生產(chǎn)后吸水膨脹，在卵膜外抬起，有粘性，附著在魚窩上孵化。

親魚產(chǎn)卵后，水面平靜，親魚沉入水中時，要及時取出裝滿卵的魚巢。為了不讓親魚吃雞蛋，在5% ~ 7%的鹽水中浸泡5分鐘消毒，或者在3%的甲基藍(lán)色溶液中浸泡5分鐘，防止水發(fā)霉，然后放入孵化場孵化。(阿爾伯特愛因斯坦，Northern Exposure(美國電視劇)，食物)孵化場3米3米，水深30厘米。水溫應(yīng)該和散射組的水溫差不多，溫差不能超過5。孵化時間的長短與水溫有關(guān)：水溫18，約5天后孵化。水溫為20 時，大約4天后幼崽孵化。在20 ~ 22 下，幼崽可以孵化3 ~ 4天。幼崽在25 下孵化3天。剛孵出的幼崽習(xí)性與金魚幼崽相似，喂養(yǎng)方法大致相同。

可以使用脫點法孵化、水孵化、網(wǎng)箱孵化等方法，但一開始水勢可以適當(dāng)增大，幼崽孵化后流速會適當(dāng)減少。

如果采用油水孵化法，就要注意流速的調(diào)節(jié)。流速可能會更大一些，如果將附著魚卵的魚巢轉(zhuǎn)移到水中有小網(wǎng)的卵化網(wǎng)上，流動的水的溶氧會更高，有助于魚卵的孵化。魚卵孵化時，不斷減少流量或放入凈水繼續(xù)發(fā)育。

三、人工受精

錦鯉人工受精的操作過程與金魚的人工受精方法基本一致，只是錦鯉的個體比較大，進(jìn)行人工受精的時候要把親魚抱在手上，單手抓住。

魚的尾柄，一手握住魚的頭下背脊處，腹部朝上成45度角，輕輕擦干體表，然后輕壓雌魚腹部，使卵子流入干燥的白色臉盆中。同時將雄魚的精液擠于其上，用消毒過的羽毛輕輕攪拌，使之授精，2分鐘～3分鐘后，即將受精卵均勻地倒入預(yù)先置于淺水臉盆的魚巢上，靜置十幾分鐘后待受精卵粘固，用清水洗去精液，即可進(jìn)行孵化。

四、魚苗培育

孵出3天～4天的仔魚卵黃囊吸收完畢，開始攝食。如天然餌料不足應(yīng)投喂熟蛋黃汁或輪蟲，并改善水質(zhì)狀況。7天～8天后，改喂稍大些的食物，如枝角類、魚糜或顆粒飼料。仔魚經(jīng)20天～30天飼養(yǎng)，體長達(dá)3cm時，就要進(jìn)行挑選，去劣留優(yōu)，保持優(yōu)質(zhì)的優(yōu)良性狀。挑選工作在孵出后3個多月內(nèi)進(jìn)行3次～4次。挑選因品種的不同、生長速度和斑紋出現(xiàn)時間等方面的差異而略有不同。挑選時，首先去掉畸形、色彩不鮮艷的魚，還要依照花紋的生長狀況和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行挑選。紅白系錦鯉中應(yīng)淘汰紅斑紋顏色淡的個體；黃金系錦鯉頭部無光澤、鱗片覆蓋不好、魚體雜斑多、胸 鰭生長不好的個體均應(yīng)淘汰。錦鯉在飼養(yǎng)過程中淘汰率很高：親魚產(chǎn)10萬粒卵，獲仔魚6萬尾～7萬尾，夏花3萬尾，經(jīng)第一次挑選剩1.6萬尾，到秋季越冬時只剩3600尾左右。

第一次挑選后，留下的幼魚可放入5m×5m的魚池，水深30cm～50cm，密度為120尾/m 2 ～150尾/m 2 。第二次挑選后留下的魚放養(yǎng)密度為90尾/m 2 ～120尾/m 2 ，以后逐漸稀流。當(dāng)魚體長達(dá)10cm～20cm時，放養(yǎng)密度應(yīng)視水體大小、水質(zhì)狀況、設(shè)備條件和養(yǎng)殖技術(shù)等因素綜合考慮。

挑選后的錦鯉可喂豆餅、菜餅、顆粒飼料或水絲蚓、軟體動物、浮萍等餌料。投飼料為體重的10％～30％，并要經(jīng)常換水、清污。