你有沒有想過雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率可以達(dá)到98%？可以說是非常好的蛋白質(zhì)攝入方式。但是為什么人們總說貓不能吃蛋清部分？是因為蛋清部分會對貓造成傷害嗎？

第一，蛋清部分確實會對貓造成傷害

出生的蛋清中有一種特殊的蛋白質(zhì)，叫做avidin親和素(也稱為維生素B7)。這種親和素與生物素結(jié)合，防止生物素的吸收。

多吃生雞蛋蛋清會得生物素缺乏癥，但親和所的雞蛋含量很低，低到貓每天要生吃很多雞蛋的程度，幾個月、甚至幾年內(nèi)都會出現(xiàn)這種情況。但是，即使出現(xiàn)這種情況，也不是因為親和所，而是因為長期攝入單一食物導(dǎo)致的營養(yǎng)不良。(大衛(wèi)亞設(shè))。

這個親和所害怕高溫，只要加熱處理，就能破壞這些親和所，使其不再起到阻礙生物素吸收的作用。

所以各位，不要擔(dān)心蛋清會對貓造成傷害。因為只要煮雞蛋，雞蛋對貓來說是很好的營養(yǎng)食品。(大衛(wèi)亞設(shè))。

二、貓吃雞蛋的好處和問題

雞蛋本身有19種氨基酸，對于貓來說，10種中有10種不能自己合成，因此雞蛋可以成為貓非常好的食品添加劑。

同時雞蛋富含維生素A、D、E、B12、鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)，有助于貓咪保持健康的免疫系統(tǒng)，加強(qiáng)肌肉、骨骼和牙齒的健康發(fā)育。

蛋黃中豐富的不飽和脂肪酸和卵磷脂有助于貓咪長出柔軟的毛，蛋黃的攝入也有助于貓咪排出體內(nèi)的毛球。

吃雞蛋也不是沒有問題。

1.吃雞蛋會有過敏問題。有些貓沒有吃過雞蛋，所以突然吃雞蛋會產(chǎn)生過敏現(xiàn)象，所以第一次給貓喂雞蛋的時候要喂少量。觀察貓是否有咳嗽、瘙癢、嘔吐或腹瀉癥狀，如果出現(xiàn)這種癥狀，請不要試圖給貓喂雞蛋。過敏也會殺死貓。

2.雞蛋膽固醇豐富，蛋黃的脂肪含量也很高。所以吃太多雞蛋會對貓的健康造成負(fù)擔(dān)。

3.有些特殊身體狀態(tài)的貓不能吃雞蛋。比如肥胖，腎臟有疾病的貓。在這種情況下，最好先咨詢寵物醫(yī)生，然后決定是否給貓喂雞蛋。

第三，雞蛋怎么吃

雞蛋對貓有那么多好處，雞蛋該怎么讓貓吃？要不要把每一片貓都給你？當(dāng)然不是。

1.最常用的方法是帶殼的煮雞蛋。雞蛋完全熟后，剝皮，將蛋黃和蛋清一起切成小塊，喂貓。畢竟貓的牙齒在分享食物方面比較弱，所以首先要把整個雞蛋掰開。

但是，這種喂養(yǎng)方式可能會出現(xiàn)這樣的問題：從小不吃雞蛋的貓可能不喜歡吃雞蛋，也不需要強(qiáng)求，還有其他烹飪手段。(莎士比亞)。

2.雞蛋的第二種方法是在貓飯或蒸雞中混合。比如以燉雞為例，選擇雞胸或雞腿肉，切盤子，放入雞蛋均勻攪拌，然后在蒸鍋里蒸15-20分鐘左右，用筷子撕雞肉，雞肉沒有粉紅色，就熟了，放入常溫，拿盤子里的雞湯喂貓。(大衛(wèi)亞設(shè)，Northern Exposure)大多數(shù)貓對此都很喜歡。

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不過建議不要讓貓短時間內(nèi)吃的雞蛋太多，畢竟膽固醇量在那里放著呢，通常建議一周喂食2次就可以了；同時雞蛋是不能作為貓的主食的，貓的主食應(yīng)該是貓糧或者純?nèi)?，雞蛋只能作為輔助的零食。

同時對于經(jīng)常自制貓飯的鏟屎官來說，雞蛋殼也是非常好的料理食材，蛋殼中的碳酸鈣可以增強(qiáng)貓的牙齒和骨骼，是很好的鈣質(zhì)來源，而且還便宜。當(dāng)然并不是直接把雞蛋殼拿給貓吃就行了，你放心，就算你把雞蛋殼直接給貓，貓也是不會吃的，它只會拿著玩，別問我怎么知道的，問就是曾經(jīng)的痛。

1、需要對雞蛋殼進(jìn)行消毒，畢竟在國內(nèi)幾乎沒有可生食級的雞蛋，所以國內(nèi)雞蛋都沒有進(jìn)行過沙門氏菌消毒，就需要我們首先來進(jìn)行這樣工作了，方法也非常的簡單，將雞蛋殼放入沸水中煮5-10分鐘以上，就可以殺滅所有細(xì)菌了。

2、將雞蛋殼晾干，用料理機(jī)打碎成粉，越細(xì)越好，之后用篩子過一遍，然后雞蛋殼粉就做好了。將雞蛋殼粉放在干燥密封的容器里，保持干燥就可以了。

3、每次自制貓飯的時候，添加進(jìn)去一些蛋殼粉就可以了。無需很多，每千克肉中添加0.5克。

所以雞蛋對貓來說全身都是寶，不過需要特別注意盡量不要生食和食用過量。

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