每個(gè)國(guó)家都有不同的飲食文化，我們中國(guó)的飲食文化博大精深，同時(shí)有多種烹飪方式。中國(guó)廚師的廚藝確實(shí)讓很多國(guó)家贊嘆不已，但還有很多中國(guó)特色小吃走出國(guó)門(mén)，受到外國(guó)人的喜愛(ài)，在國(guó)外非?；鸨?。(大衛(wèi)亞設(shè))。
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當(dāng)然受大環(huán)境的影響，每個(gè)國(guó)家所生產(chǎn)的東西和人們喜歡吃的食物都各不相同，而說(shuō)到非洲，可能大家對(duì)這個(gè)國(guó)家的印象都有一定的區(qū)別，甚至有些人只知道這個(gè)國(guó)家非常的貧窮，土地比較貧瘠，人也相對(duì)比較懶惰，不過(guò)這個(gè)國(guó)家的飲食文化卻令人十分的關(guān)注。說(shuō)到這兒就不得不說(shuō)到這個(gè)國(guó)家比較喜愛(ài)吃的蝸牛，這也是全世界最愛(ài)吃蝸牛的國(guó)家，將蝸牛吃的幾乎快要滅絕，每年能吃掉將近1500萬(wàn)公斤的蝸牛，這種能力實(shí)在是太龐大了，也不是一般人能夠接受得了的。
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不得不說(shuō)，非洲這種大蝸牛，在中國(guó)吃貨的眼中，似乎是一種難以下咽的東西，眾所周知，中國(guó)吃貨的力量十分龐大，當(dāng)然也有一些外來(lái)物種在中國(guó)吃貨的努力下只能靠養(yǎng)殖來(lái)提供市場(chǎng)的需求，足以看出中國(guó)的吃貨力量。但是當(dāng)中國(guó)吃貨看到這種東西的時(shí)候，似乎有些懼怕成體殼，長(zhǎng)約有7到8厘米，最大的可以達(dá)到二十厘米左右，這可以算得上是一種陸棲蝸牛，看起來(lái)都讓人害怕，更別提將其吃到嘴里了。
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可是這種東西在非洲卻十分的受人們的歡迎，甚至還成為了非洲地區(qū)一些食物的代表，并且這種食物也是其他食物無(wú)法來(lái)替代的。在市場(chǎng)上也有很多人來(lái)進(jìn)行售賣蝸牛，并且對(duì)于蝸牛的烹飪方式也是多種多樣，不管是烤蝸牛還是炸蝸牛，又或者煮蝸牛，都是令非洲人無(wú)法抗拒的。而野生大蝸牛的繁殖速度也是相對(duì)比較快的，可是它的繁殖速度似乎比不上非洲人吃蝸牛的速度，這也足夠可以看得出來(lái)，非洲人是多么的鐘愛(ài)蝸牛。
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也有不少網(wǎng)友表示：看到這樣一個(gè)龐大的物體在看著他們往前爬的身軀，不知道非洲人是怎樣下得了嘴的。對(duì)于這樣的美食，你是否也喜歡呢？
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