夏天是去海邊玩的最好季節(jié)。除了游泳、海鮮燒烤、沙灘游戲外，捕魚(yú)也很有趣。

對(duì)于生長(zhǎng)在海邊的魚(yú)友來(lái)說(shuō)，也許這些魚(yú)沒(méi)什么新鮮的，但對(duì)于從小在內(nèi)陸長(zhǎng)大的筆者來(lái)說(shuō)，每抓到1種新的魚(yú)類，都是莫大的樂(lè)趣。

眾所周知，海水魚(yú)缸需要多種器材并注意多條事項(xiàng)，蛋白分離器、比重計(jì)、活石、造流……對(duì)于玩慣了可以簡(jiǎn)單粗暴對(duì)付的淡水魚(yú)來(lái)說(shuō)，“下?！笔莻€(gè)非常麻煩的事，但有這么一些魚(yú)，可以非常簡(jiǎn)單的淡化飼養(yǎng)。

鯔魚(yú)的翼形胸鰭非常漂亮且有特點(diǎn)

鯔魚(yú)（Mugil cephalus），夏季海邊最常見(jiàn)的魚(yú)種之一，又名：烏支、九棍、葵龍、田魚(yú)、烏頭、烏鯔、脂魚(yú)、白眼、丁魚(yú)、黑耳鯔，體形流線美觀，胸鰭較大為翼形，背上有雙背鰭，體色呈銀色，最大可生長(zhǎng)至80厘米，一般為20-40厘米左右，在世界的熱帶、亞熱帶、溫帶海域均有分布,是世界上分布最廣泛的經(jīng)濟(jì)魚(yú)類之一,是許多國(guó)家和地區(qū)的重要漁業(yè)和增養(yǎng)殖對(duì)象。可能有的朋友會(huì)說(shuō)，這不過(guò)是食用魚(yú)，有什么可養(yǎng)的。實(shí)際上市面上的觀賞魚(yú)在原產(chǎn)地大部分都是“食用魚(yú)”，而到了異地則升級(jí)成為觀賞魚(yú)。

如何捕捉鯔魚(yú)

夏季6月中旬至8月之間，是鯔魚(yú)幼體出現(xiàn)最多的時(shí)期，在海邊淺灘處經(jīng)?？梢钥吹矫苊苈槁槌扇河蝿?dòng)的2厘米左右鯔魚(yú)幼體，其體色不同于成體的銀色，而是淡綠色或淺黃色。鯔魚(yú)的游動(dòng)非常敏捷，因此在捕捉鯔魚(yú)時(shí)盡量選擇較大的抄網(wǎng)，人留在岸上不要下水，因?yàn)槿艘坏┫滤?，鯔魚(yú)群會(huì)隨之向更深的水域游去而難以捕撈。在看準(zhǔn)魚(yú)群的游動(dòng)方向之后，可以使用從上向下“扣”的方式將抄網(wǎng)快速揮出。就像古龍先生筆下的西門(mén)吹雪出手一劍，捕捉鯔魚(yú)靠的是出手速度，只要出手一網(wǎng)夠快，往往可以入網(wǎng)4-8條鯔魚(yú)。其特征是背部的雙背鰭，南方除鯔魚(yú)外，還有同科的鮻魚(yú)分布，北方則均為鯔魚(yú)。

手抄網(wǎng)的選擇，筆者推薦如圖所示的短柄網(wǎng)，其網(wǎng)柄有一定彈性，因此不會(huì)因揮出速度過(guò)快而導(dǎo)致折斷；釣魚(yú)用的長(zhǎng)柄網(wǎng)雖然網(wǎng)柄非常長(zhǎng)，但也在揮出的同時(shí)增加了大幅延遲，因此反不及短柄網(wǎng)的準(zhǔn)確迅速。

如何淡化鯔魚(yú)

魚(yú)友們都知道，常見(jiàn)的觀賞魚(yú)分為3種：海水魚(yú)、淡水魚(yú)和汽水魚(yú)，其中“汽水魚(yú)”的“汽水”并不是指平時(shí)飲用的飲品，而是指河流和海洋的交界位置。這個(gè)區(qū)域的水由于多種因素往往充斥著大量氣泡，因此稱為“汽水”，其鹽度比重也時(shí)常發(fā)生變化，生存在這個(gè)區(qū)域的魚(yú)即為“汽水魚(yú)”，例如常見(jiàn)的潛水艇、射水魚(yú)、彈涂魚(yú)、竹簽、淡水獅子魚(yú)等。這些魚(yú)有的屬于廣鹽魚(yú)類，可進(jìn)行淡化或咸化而仍能正常飼養(yǎng)（如射水魚(yú)、竹簽在淡水中生長(zhǎng)良好，甚至超過(guò)汽水；潛水艇則對(duì)鹽多多益善），有的則無(wú)法適應(yīng)而難以養(yǎng)活（如淡水獅子魚(yú)，筆者早年在相熟的魚(yú)店曾見(jiàn)老板費(fèi)盡心思調(diào)節(jié)水質(zhì)使之開(kāi)口，雖然非常震撼，但不久就因比重難以長(zhǎng)期維持而死）。

鯔魚(yú)并不屬于單純的海水魚(yú)或汽水魚(yú)，而是一種本身就存在于淡水的魚(yú)種，屬于廣溫、廣鹽魚(yú)類，其對(duì)鹽度的適應(yīng)范圍為0-0.04，對(duì)環(huán)境和水質(zhì)的適應(yīng)能力非常強(qiáng)，經(jīng)常溯游進(jìn)入淡水河川，產(chǎn)卵則在海中。據(jù)稱鯔魚(yú)可以直接放入淡水魚(yú)缸，但筆者為了慎重起見(jiàn)，還是先用小缸純海水飼養(yǎng)，隨后逐步滴入自來(lái)水，每次換入1/4-1/5左右的自來(lái)水，直到水完全無(wú)味為止，此后可參照淡水魚(yú)飼養(yǎng)管理。

筆者使用滴水法淡化的鯔魚(yú)

鯔魚(yú)的飼養(yǎng)環(huán)境和條件

如上所述，鯔魚(yú)對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力非常強(qiáng)，因此飼養(yǎng)鯔魚(yú)實(shí)際上非常簡(jiǎn)單，僅作為普通淡水魚(yú)對(duì)待即可。新捕撈的鯔魚(yú)幼體在當(dāng)天和次日一般不會(huì)開(kāi)口，在第3天即可使用血蟲(chóng)或豐年蝦喂食，其后即可改用干飼料。由于鯔魚(yú)幼體在自然環(huán)境下多攝食浮游生物、水體底部的腐植質(zhì)及藻類等，因此難以吞下較大的飼料，可將飼料捏碎喂食，在飼喂2，3天后，鯔魚(yú)看見(jiàn)人就會(huì)主動(dòng)游上前索食。關(guān)于混養(yǎng)，鯔魚(yú)是性格非常溫和的魚(yú)，筆者未曾觀察到其發(fā)生打斗，因此可與大小差異不大的魚(yú)混養(yǎng)。