鴿子的很多人都知道現(xiàn)在很多地方飼養(yǎng)。隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)食物的要求越來(lái)越高，鴿子這種具有很強(qiáng)保養(yǎng)作用的鳥(niǎo)類深受消費(fèi)者的喜愛(ài)，在菜市場(chǎng)經(jīng)?？梢钥吹进澴拥纳碛?。

那么菜市場(chǎng)鴿子多少錢一只?一起來(lái)了解下。

菜市場(chǎng)鴿子多少錢一只

鴿子品種很多，具體菜市場(chǎng)鴿子價(jià)格跟其重量，還有品種，以及其它因素有關(guān)。一般便宜的鴿子價(jià)格在十多塊錢，貴的差不多100元有3只。菜市場(chǎng)鴿子要是小鴿子的話，有些地區(qū)是20元/只，要是老鴿子的話，有些地區(qū)一只是40元。具體鴿子價(jià)格跟很多因素有關(guān)，此價(jià)格僅供參考，不能作為統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。

鴿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效作用

鴿肉的蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量較低，所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B族維生素、維E等都比雞、魚(yú)、牛、羊肉含量高，另外乳鴿的骨內(nèi)含有豐富的軟骨素，可與鹿茸中的軟骨素相媳媲美，鴿肝中含有最佳的膽素，可幫助人體很好地利用膽固醇，防治動(dòng)脈硬化。

1、強(qiáng)筋健骨

乳鴿蛋白質(zhì)含量豐富，氨基酸組成合理，食用非常利于人體吸收，因此多吃乳鴿可以補(bǔ)充充足營(yíng)養(yǎng)，另外還能使器官活力充沛，新陳代謝通暢。

2、美容美顏

鴿肉富含各種營(yíng)養(yǎng)素，其軟骨素含量可與鹿茸媲美。常吃鴿子可以增加營(yíng)養(yǎng)，具有常駐葆青春的功效，另外鴿子不僅美味可口，而且有滋補(bǔ)強(qiáng)身的藥效。

3、傷口愈合

紅豆鴿子湯是盡人皆知的補(bǔ)品，此湯富含鴿膠原蛋白，有愈合創(chuàng)傷的作用，加之紅豆有補(bǔ)血、退熱、消素的作用，能促進(jìn)身體康復(fù)和傷口愈合，修復(fù)疤痕。

4、增智補(bǔ)腦

鴿腦中富含腦磷脂，能促進(jìn)組織細(xì)胞內(nèi)的代謝更新，可延緩腦組織和神經(jīng)細(xì)胞的衰老。食用后體力增加，思路清晰，記憶力大增。

5、預(yù)防腰腿痛

鴿肉中含有豐富的B族維生素，以及泛酸，對(duì)腰腿痛等癥狀有很好的減輕效果。因此需要經(jīng)常站立的人群和一些體力勞動(dòng)者要是常出現(xiàn)腰腿痛癥，可以吃鴿子進(jìn)補(bǔ)減緩癥狀。

6、預(yù)防動(dòng)脈硬化

鴿子肝臟含有膽素，可以協(xié)助人體利用膽固醇，加上膽固醇含量很低，因此食用鴿子肉可以降低動(dòng)脈硬化癥等的得病菌率。

鴿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，但我們?cè)谑秤螟澴訒r(shí)，注意鴿子熱性較強(qiáng)，容易上火，因此吃鴿子時(shí)最好不要跟其它熱性食物一起食用。另外鴿子肉難消化，有腸胃疾病的人最好少食。