很多食物放久了會(huì)長(zhǎng)毛,大米比較特別。
不知道你有沒(méi)有在米袋里發(fā)現(xiàn)小蟲(chóng)子的經(jīng)歷,尤其是在夏天,米袋里常常會(huì)出現(xiàn)米粒大小的米蟲(chóng)。不同于糖罐暴露太久會(huì)吸引外界的螞蟻等小昆蟲(chóng),這些小蟲(chóng)子就像是憑空從大米中長(zhǎng)出來(lái)一樣,即便我們平時(shí)把米袋藏得很好了,仍然逃不了被攻占的命運(yùn)。
大米里的小蟲(chóng)子
當(dāng)然有科學(xué)思想加持的我們已經(jīng)不會(huì)相信“大米生蟲(chóng)”的故事,那么這些米蟲(chóng)是如何“憑空出現(xiàn)”的呢?
一切要從它們的生活習(xí)性說(shuō)起,這可能會(huì)影響大米在你心中的形象。
如果仔細(xì)觀察過(guò)這些小蟲(chóng)子的話,你會(huì)發(fā)現(xiàn)它們長(zhǎng)著長(zhǎng)長(zhǎng)的口器,就像大象的鼻子,因此米蟲(chóng)也有一個(gè)形象的名字——米象。成年米象鼻蟲(chóng)體長(zhǎng)只有3-4毫米左右,而它們的“鼻子”就有約1毫米長(zhǎng)。
米象
不過(guò)不必驚慌,目前還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)米象會(huì)對(duì)人類造成直接傷害,它們既不會(huì)傳播疾病,也不會(huì)叮咬人,但這并不代表我們可以和這些蟲(chóng)子在同一間屋子里和平共處。
米象主要生活在大米、小麥等儲(chǔ)藏谷物中,通心粉等加工過(guò)的谷物食品也不例外,并以此為食。你可能會(huì)注意到大米和谷粒上的小孔,以及米袋和罐子里的谷物粉末,這些都是它們的杰作。
所以米象只是一心一意地破壞我們儲(chǔ)藏在食品柜里的谷物和大米而已,不僅如此,它們還會(huì)攻擊農(nóng)作物,造成嚴(yán)重的農(nóng)業(yè)損失。
米象原本生活在印度-馬來(lái)亞地區(qū),通過(guò)水稻貿(mào)易去往全世界。它們是一種惱人的農(nóng)業(yè)害蟲(chóng),在過(guò)去的幾十年里毀壞了大量莊稼。
可見(jiàn)這些小蟲(chóng)子是有著不錯(cuò)的戰(zhàn)斗力的,那它們是如何悄咪咪地進(jìn)到我們的米袋里,并開(kāi)啟蹭吃蹭喝生涯的呢?
你或許會(huì)想到夏天裝有果皮的垃圾桶也會(huì)“憑空”出現(xiàn)大量的小飛蟲(chóng),其中一個(gè)原因就是水果本身帶有蟲(chóng)卵,在合適的條件下孵化、成蛹并羽化為成蟲(chóng)。
米象也是如此,不同的是它們將卵產(chǎn)在一顆顆谷粒內(nèi)。雌蟲(chóng)會(huì)先在谷粒上鉆一個(gè)與喙幾乎等長(zhǎng)的深洞,然后在里面產(chǎn)一枚卵,再用膠狀分泌物把洞封起來(lái)。
一般情況下,卵會(huì)在第三天孵化,接下來(lái)的2周半左右的時(shí)間里,幼蟲(chóng)都在谷粒內(nèi)生活,這個(gè)階段稱為幼蟲(chóng)階段。
米象的幼蟲(chóng)呈乳白色,沒(méi)有腿,頭部末端有用來(lái)咀嚼食物的口器,所以它們可以由內(nèi)向外吃掉谷粒,留下被掏空的外殼。此外幼蟲(chóng)有一個(gè)獨(dú)特的頭鞘,這是成蟲(chóng)所沒(méi)有的。
之后幼蟲(chóng)化蛹,蛹羽化為成蟲(chóng)后仍然會(huì)在谷粒中停留幾天,當(dāng)外殼骨化程度加強(qiáng)并足夠堅(jiān)硬時(shí),成蟲(chóng)才會(huì)“破米而出”,能在外界生活6個(gè)月之久。
成蟲(chóng)在米粒內(nèi)出現(xiàn)
所以在成蟲(chóng)出現(xiàn)前,我們很少能夠發(fā)現(xiàn)它們的蹤影。于是在某一天突然看到在米堆里鉆來(lái)鉆去的成蟲(chóng)時(shí),就會(huì)產(chǎn)生一種“憑空出現(xiàn)”的假象。
有趣的是,雌蟲(chóng)有時(shí)候在一顆谷粒上產(chǎn)的卵不止1枚,最多甚至可以產(chǎn)5枚,但最后只有一只米象能夠活下來(lái)。這是因?yàn)楫?dāng)一顆谷粒中有兩只以上幼蟲(chóng)時(shí),它們就會(huì)自相殘殺。
此時(shí)如果兩只幼蟲(chóng)的頭都朝一個(gè)方向,那么后面的幼蟲(chóng)就會(huì)利用位置優(yōu)勢(shì)咬死前面的同伴;如果它們剛好面對(duì)面,就公平競(jìng)爭(zhēng),提前感受弱肉強(qiáng)食。
不過(guò)當(dāng)它們的頭朝著相反方向,或者隔著一定的距離時(shí),就會(huì)因?yàn)槭澄锊蛔愣l(fā)育不良,體型相對(duì)較小,羽化時(shí)間也相應(yīng)延長(zhǎng)。
即便幼蟲(chóng)之間有這樣殘酷的生存法則,也不影響米象種群的擴(kuò)張。它們的生命周期很短,而且成年雌蟲(chóng)破蛹后3天內(nèi)就能夠得到交配機(jī)會(huì)并開(kāi)始產(chǎn)卵。
因?yàn)榇葡x(chóng)會(huì)產(chǎn)生一種信息素,雄蟲(chóng)便會(huì)在谷粒外等待它們出現(xiàn)。在雌蟲(chóng)3-6個(gè)月的生命期內(nèi),大約會(huì)產(chǎn)下300-600枚卵。
除了超強(qiáng)的產(chǎn)卵力,成蟲(chóng)還有假死性。當(dāng)米象受到干擾時(shí),它們會(huì)把腿拉近身體假裝死亡,靜靜地躺上幾分鐘,等威脅解除后又恢復(fù)活力。
所以一旦米象在你的米袋里安了家,很快你就能夠在墻壁和木質(zhì)地板上見(jiàn)到它們的蹤影。
作為鞘翅目象鼻蟲(chóng)科的一員,米象與其他象鼻蟲(chóng)非常相似。米象的近親谷象、玉米象等也是重要的儲(chǔ)量害蟲(chóng)。它們都能夠寄生于谷物以及堅(jiān)果、豆類、玉米等其他作物中。
有些國(guó)家甚至將米象與玉米象列為被檢疫對(duì)象,限制其傳播和蔓延的范圍。
不過(guò)成年米象的胸部常有不對(duì)稱的圓形凹點(diǎn),鞘翅上有四個(gè)淡黃色或淡紅色斑點(diǎn),這可以幫助我們進(jìn)行識(shí)別。它們的另一個(gè)重要特點(diǎn)是會(huì)飛,而且具有趨光性。
玉米象(右)和米象(左)對(duì)比圖
事實(shí)上你在家里的任何地方都可能找到象鼻蟲(chóng),它們偏愛(ài)小麥、棉花、玉米、面粉和其他谷物產(chǎn)品,但并不只局限于食品儲(chǔ)藏室。
衣服上的棉織物、干花和一些植物都在它們的食譜上,花環(huán)和插花等裝飾品都可以成為象鼻蟲(chóng)的棲息地,所以在裝飾品、干花及儲(chǔ)存的衣服上也常常能夠看到象鼻蟲(chóng)。
此外,成蟲(chóng)也喜歡蘋果、梨、葡萄以及其他水果。因此相比于其他的一些食品害蟲(chóng),象牙蟲(chóng)更加令人討厭,因?yàn)樗鼈兊氖匙V相當(dāng)廣泛。
所以當(dāng)你在裝有谷物的盒子或容器中發(fā)現(xiàn)有大量蠕蟲(chóng)狀的幼蟲(chóng)或甲蟲(chóng)四處爬行時(shí),就要留意這些象鼻蟲(chóng)是否在這里安了家,并及時(shí)采取除蟲(chóng)措施,不然等到上演吃貨版的“千里之堤潰于蟻穴”就來(lái)不及了。
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