自然界中動植物為了生存，努力用各種方法保護(hù)自己。例如，昆蟲的保護(hù)色是最簡單的保護(hù)自己的方法，保護(hù)自己的最有效方法是“毒藥”。用毒藥來說，會留下蜘蛛、蜈蚣、蛇、黃蜂等毒物。事實(shí)上，水中的魚、山上的植物也有很多“使用毒藥”

一、河豚魚

河豚魚的毒可謂是家喻戶曉，因?yàn)楹与圄~體內(nèi)的毒比無機(jī)物中毒性最大的氰化物還要毒，毒性最大的箱豚，一條最多能毒死33人，河豚體內(nèi)的毒素稱為河豚毒素，是一種神經(jīng)毒素，能阻止機(jī)體神經(jīng)元將運(yùn)動指令傳達(dá)給肌肉，中毒之人最終會因?yàn)楹粑щy而死。

雖說河豚魚的毒主要集中在肝臟、卵巢等內(nèi)臟部分，肉里面沒毒，但每年因?yàn)槭秤煤与圄~而死亡的案例屢見不鮮。人們對河豚魚依然是趨之若鶩，尤其是江浙一帶最為狂熱，只因河豚魚的肉質(zhì)極其鮮美，甚至在一些地區(qū)，有“吃一口河豚魚，再不會想其他魚”的說法。

河豚魚雖然可以吃，也非常好吃，但是吃河豚是有丟掉生命的風(fēng)險(xiǎn)的，在飯店河豚廚師是要持證上崗的，提醒大家如果不會處理即使抓到了河豚魚最好也不要輕易嘗試。

二、黃辣丁

黃辣丁在各地的叫法不同，除了黃辣丁，還有黃刺骨、昂刺魚，在我的老家稱之為唧唧噶。這些名稱的由來或是因?yàn)轶w表發(fā)黃，或是因?yàn)樽プ≈髸l(fā)出唧唧的叫聲而得名。

不同于河豚的是，黃辣丁的毒在背部的那根刺上，如果在抓黃辣丁的時(shí)候不小心被它背部的那根刺給刺到了，那會紅腫、疼痛好幾天，如果釣魚的時(shí)候釣到，摘鉤的時(shí)候要格外小心，回家處理的時(shí)候更要小心不要被刺到，也要注意烹飪之前把刺剪掉。

三、鱖魚

如果說河豚的毒能致人死地讓人恐怖，黃辣丁的毒讓人疼痛難忍，那如果被鱖魚的毒刺給扎到了就真的是生不如死。有網(wǎng)友分享自己的經(jīng)歷，自己是賣魚的，被黃辣丁不知道刺了多少次并沒有大礙，但被鱖魚刺到的哪次直接疼得一輩子都忘不掉，那種疼是手連著心臟一起疼，甚至都到了叫救護(hù)車的地步。

鱖魚的毒主要是在它的3根尾鰭刺、2根腹鰭刺，以及12根背鰭刺，每一處鰭上都有毒腺分布，一旦被刺到會表現(xiàn)為劇烈的疼痛，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)邪l(fā)熱、畏寒癥狀，被認(rèn)為是淡水魚類中刺痛最嚴(yán)重者之一。如果釣魚釣到了鱖魚就一定要小心被刺到，不過烹飪后的鱖魚就不用怕了，因?yàn)轺Z魚的毒怕熱，加熱后也就沒有毒性了。

四、溪石斑

還有一種有毒但是常見的魚是溪石斑，它的毒也不在肉里，也沒有刺，毒主要在魚卵中，尤其是成熟的魚卵毒性最強(qiáng)。不過有網(wǎng)友表示，自己只要抓到溪石斑，拔掉鰓和腸子就下鍋油炸紅燒，有時(shí)候也能吃到魚卵但沒有中毒。這可能是因?yàn)橄叩亩窘?jīng)過高溫后被分解掉了有關(guān)。不過中毒跟毒素的含量有關(guān)，跟人的體質(zhì)也有很大的關(guān)系，并不建議大家親自去試毒，溪石斑的魚卵最好是別吃，如果非要吃也要保證烹飪熟了再吃。

五、拉拉秧

拉拉秧本身并沒有毒，因?yàn)槔淼哪廴~豬、鵝、牛等都會吃，但是拉拉秧的莖葉上帶有小鉤刺，如果在野外行走不小心被劃到，皮膚會又疼又癢，如果再一出汗就更疼了。在我老家，拉拉秧又被稱為拉狗蛋，可以很形象得形容拉拉秧拉傷皮膚。如果在野外遇到最好躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。

六、夾竹桃

夾竹桃是一種常綠的直立灌木，因其所開的花非常艷麗，所以常被作為綠化樹木栽培。常見并不代表無毒，其實(shí)夾竹桃渾身都是毒，莖、葉、花都有較強(qiáng)的毒性，甚至有可能觸碰到夾竹桃的時(shí)候都有可能中毒，中毒后會表現(xiàn)為惡心嘔吐、昏睡等癥狀。所以在路邊碰到夾竹桃要遠(yuǎn)遠(yuǎn)得躲著，不能觸碰，漂亮的花也只能遠(yuǎn)遠(yuǎn)觀看，不要靠太近，以免中毒。

我曾聽說了一個故事，說的是之前有一個獵人打到一只兔子，為了烤兔子吃就隨手在路邊掰了兩根樹枝，將兔子剝了皮串在樹枝上烤了吃了，結(jié)果回家肚子疼了兩天掛了，事后檢測才知道中了夾竹桃的毒，也就是隨手掰的兩根樹枝是夾竹桃的樹枝，

夾竹桃作為綠化樹種還有個重要原因是具有吸硫的能力，網(wǎng)絡(luò)傳聞其具有吸甲醛的功能，有人裝修房子后會在家里養(yǎng)夾竹桃以期盼吸甲醛，實(shí)際上夾竹桃并不會吸甲醛，而且還有毒，如果有小朋友不小心碰到或者誤食還有中毒的風(fēng)險(xiǎn)，所以千萬別在家里種植夾竹桃。

七、商陸

商陸在我國南北都有分布，屬于非常常見的一種多年生草本植物，商陸給人留下最深印象的是它紫色的果子，相信大家小時(shí)候都沒少拿著能擠出紅色的商陸果子染色玩，商陸中所含有的商陸毒素會傷害到人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)。好在只有誤食才會中毒，平時(shí)用手拿著玩并不會中毒，這也是為什么大家小時(shí)候都玩，但是卻沒中毒的主要原因。