八百里關(guān)中平原上,數(shù)百條細(xì)狗和數(shù)百人一齊追逐野兔,越過溝渠,越過圍墻,翻過山,他們跑過后塵土飛揚,寵物狗的吠叫聲,人群的喊聲在黃色的土地上回響了很久。
小狗追兔子去了
這是古代的狩獵形式,利用擅長跑步的小狗追逐野兔。
狩獵,歷來是皇族貴臣以及富裕人家的一種享受,現(xiàn)在卻成為了老百姓農(nóng)閑時間的娛樂和健身活動之一。
“天涼了,人閑了,兔肥了,攆開了,美咂咧!”每到秋收天涼的農(nóng)閑時分,作為漫漫冬季的調(diào)劑和點綴,關(guān)中的農(nóng)民喜歡相約著帶著細(xì)狗在空曠的原野上攆兔子撒歡。
所謂細(xì)狗,也稱之為細(xì)獵狗,尖臉,下垂的兩片長耳朵很靈敏,身材細(xì)瘦且挺拔。因其兇猛善咬,尤擅長捕捉冬日溜到麥田偷嘴的野兔,深得農(nóng)家的喜歡。在陜西關(guān)中大荔、涇陽、蒲城一帶幾乎家家都養(yǎng)有這種細(xì)狗。
關(guān)中細(xì)狗
屬古老珍稀犬種,世界范圍內(nèi)唯我國所有。陜西關(guān)中地區(qū)是該犬種的原始發(fā)祥地,在關(guān)中地區(qū)已有千年馴養(yǎng)史,歷史記載中細(xì)狗的主要用于狩獵和觀賞。最顯著的特點是體型高大,結(jié)構(gòu)緊湊,毛發(fā)光亮且貼身,耳、尾部有著特有的長長的令人著迷的飾毛。
考古學(xué)發(fā)現(xiàn),在我國唐代和漢代時期的古墓壁畫上,也有不少關(guān)于狩獵的圖案,這其中就有細(xì)狗的身影。其中唐中宗李旦之懿德太子墓壁畫中的《架鷂鷹戲犬圖》最為典型,畫面里達(dá)官貴人們騎著駿馬,驅(qū)趕著細(xì)狗,穿梭于樹林草叢間,“細(xì)狗攆兔”當(dāng)真是一種民間傳承千年的古老狩獵形式!
“狗司令”這樣乍聽起來似乎有些不敬的稱呼,在渭南蒲城縣的每個村子幾乎都有。其實能被稱作“狗司令”的人,說明他有能耐有經(jīng)驗,是大伙對他攆兔經(jīng)驗的一種權(quán)威認(rèn)證。在蒲城縣龍池鄉(xiāng)五更村,王江海是出了名的“狗司令”,他在方圓百里小有名氣,由于從小愛狗,攆兔的時間也久,積累了豐富經(jīng)驗。
“其實,野兔也精得厲害!”王江海告訴我們,尤其是下雪之后,野兔故意在它們跑過的路上來回左右穿梭,有時還兩腿跑,讓細(xì)狗和人無法分清它的蹤跡。攆兔不管人多人少,都要分為兩三伙,粗、細(xì)狗搭配,自然組合。
等野兔一出現(xiàn),呼喊聲此起彼伏,不絕于耳。不管找出幾只野兔,都是先放狗追住目標(biāo),人跟在后面助威。野兔也很狡猾,它利用自己的靈活,不停地急停、拐彎,讓細(xì)狗不時撲空。不過人多狗眾,把野兔攆得團團轉(zhuǎn),有時一攆就是三五里路,人喊狗吠,野兔跑得再遠(yuǎn)還是被盤了回來?!白プ×耍 钡檬值娜烁吲d地跑著去拾兔子,叼到野兔的狗也得意地汪汪叫。
通常等到太陽落山,攆兔的隊伍人困狗乏之時便鳴金收兵。誰家的狗抓的兔多,狗的主人便滿臉榮耀,說話也粗聲粗氣,回家飯也吃得香;那些沒有抓到兔子的,也一樣很開心,鍛煉了身體,夜晚保準(zhǔn)還能睡個好覺。
汽車自駕游雜志社 編輯_小今
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