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【麻蜥蜴】京華物語?丨一百多年前的北京動物園該怎么逛?

北京動物園的歷史可以追溯到1906年4月15日(清朝廣西32年)。青農(nóng)工商部要求設(shè)立農(nóng)事試驗場。考場建在元樂船員、桂圓(又稱“三貝扎登”)、光善寺、惠安寺舊址上。原來是為了學(xué)習(xí)西方先進經(jīng)驗。

光緒三十四年(1908年)6月16日,農(nóng)事試驗場全部竣工,正式售票對外開放,門票售價為銅元八枚,孩童、跟役減半?!皥鰞?nèi)附設(shè)游覽園以便公眾游覽”,“并于博覽園內(nèi)設(shè)動物園,博物館,藉以開通智識及供學(xué)理之參考”。在當(dāng)時,人們稱動物園為“萬牲園”,后來萬牲園逐漸代指整個農(nóng)事試驗場,是為北京動物園前身。

試驗場大門

近日,《洋鏡頭:1909,北京動物園》經(jīng)由廣東旅游出版社出版,該書集合了《京師博覽園》和《農(nóng)事試驗場全景》相冊。其中,《京師博覽園》相冊最早出版的年份是1910年,共收錄64張清農(nóng)工商部農(nóng)事試驗場(北京動物園的前身)的照片,生動呈現(xiàn)了百年前北京動物園的歷史風(fēng)貌。《農(nóng)事試驗場全景》相冊初版于1909年,由日本的博信堂印制,共收錄108張農(nóng)事試驗場照片,全面呈現(xiàn)了農(nóng)事試驗場開放之初的盛況。

在該書的附錄部分,包含《京師博覽園游記》一文和30余張照片?!毒煵┯[園游記》原載于1908年的《順天時報》,是一部詳細的游園指南,本文特別截取了這一部分,以便大家可以一窺當(dāng)時的風(fēng)貌。

以下內(nèi)容節(jié)選自《洋鏡頭:1909,北京動物園》,已獲得出版社授權(quán)刊發(fā)。

《洋鏡頭:1909,北京動物園》,趙省偉主編,吳志遠編,廣東旅游出版社 2020年10月版。

原文編者丨吳志遠

(作者不詳,原載于《順天時報》,1908)

摘編丨安也

京師博覽園在西直門外、農(nóng)事試驗場內(nèi),博大富麗,包羅萬象,為北京三百年來、中華二十一省所沒有見過的。一天游不完,需要分幾天來游;一人記不清,需要分幾人來記。朋友說道:“是用分科記事法好呀,還是用路線記事法好?”在下答道:“若用分科記事法,雖分九十九特色,也記不完備。況且不過令看報的人,看了一種一種的特色,容易動目罷了,卻不能作為游人的導(dǎo)線。這個花園,南北八里,東西五里,周圍二十六里,地方太大。

農(nóng)事試驗場地圖。

初次游覽的人,一到園內(nèi),望洋而嘆,不辨方向,不明路線,無從游起。游了這兒,漏了那兒,看了左邊,失了右邊。有時已經(jīng)游過的,又繞回頭;有時未曾游過的,老走不到。況且即使走到游到,不明白是什么名稱,那么游了如同沒有游一般,反轉(zhuǎn)添出一番悶境,很是不痛快。所以要敘述這博覽園游記,決計不可不用路線記事法痛快,作為游人的先導(dǎo)?,F(xiàn)時這園還沒有圖說,這篇記載必須詳詳細細地把路線記出,把內(nèi)容說明,必定要令淺說如同畫圖似的才好呢?!?/p>

朋友又問道:“那么就從園門內(nèi)記起吧?”在下答道:“凡記事,總要分個內(nèi)界外界。園內(nèi)是內(nèi)界,園外是外界。游人須從外界到內(nèi)界,不可不先從外界記起。須令看報的人,還沒有看到花園內(nèi)容,便已見得花園外邊景象萬千,先把人的興致鼓起來,便覺得格外有趣味。記事的文字,必定要勃勃地發(fā)出電氣,刺動人的腦筋,于是人便貪看了。于是人一面看報,一面神游,引人入勝,如披畫圖?!?/p>

先說園門以外的風(fēng)景。園門是坐北朝南的,向東望去,西直門的城樓,巍巍地高峙著。一帶城墻雉堞,接連不斷,是城內(nèi)野外的分界處。但見大車小車,人馬紛馳,都向這博覽園來。

向西望去,西山景色,千態(tài)萬象。峰巒高高矮矮的,蜿蜒如同長蛇形。一帶云影嵐光,更是接連不斷,令人極目千里,望之不盡。卻見所有近處的山峰,也盡作窺園之勢。

噴水獅

向南望去,是京張鐵路的火車道。火車往來,正在正南上經(jīng)過。汽笛嗚嗚的,車聲隆隆的,足為野景添色。須知這京張鐵路,是我中國自款自筑自行管理,沒有一個外國人,最具國有鐵道的特色。卻橫經(jīng)過這花園的前邊,游人望見了,都是欣欣然地有喜色。

于是又向東南西三面周圍放眼一看,只見樹木森森,三面合抱成半圓形,仿佛是花園外的又一重天然大圍墻。用幾何法來比算,這三面樹木合抱的半圓形,便是一百八十度。人站立園門外,向南看去,便是半圓徑了。這都是指花園外界遠處說。至于園門外近處,馬路南面有幾個小茶棚,棚內(nèi)陳設(shè)方桌,桌上四盆干果、一壺茶,也還潔凈。為的是游園的人來到后,可以喝茶,擦擦臉,暫先休息,如有預(yù)先約會的,可在此等候同游。

此外又有許多賣吃食的攤兒、酸梅湯的攤兒和票子換錢的攤兒,一個一個的,都支著布篷。

在茶棚中來往叫賣的,有一個老西兒,叫賣山西燒餅,很為特利(別)。

靠東邊,有一座西洋式的房子。雖然不大,結(jié)構(gòu)卻也堅固,聽說是預(yù)備開飯館子的,現(xiàn)時還沒有開張。

博覽園的園門,是新式的高大花墻,四周圍墻都是用石塊砌成的。園門外東西兩旁,各有小屋一間。

東邊是入場賣票處,分別南窗西窗。南窗是官客售票,西窗是堂客售票。男票是白色,女票是紅色。每人銅子八枚,孩童仆役各減半,另有半票。

西邊是寄存物件處。如有大件要件,不便帶入園中,可以寄存此處,給有憑票。倘然憑票失去,只要對個鋪保,便可領(lǐng)取原物。

入場的規(guī)則,由東門進,分別男左女右。進門后,有人驗票剪票。門內(nèi)北面五間大樓是辦事處,東面三間大房是回事處。院內(nèi)松樹很多,順著十字路線,都種得滿滿,統(tǒng)計共有三十株。

向東行便是動物園。進動物園游覽,票價也是銅子八枚。

入門有一板橋,橋下一帶都是活水。過橋便是動物場。分記如左邊:

一、大蟒。盤臥在木欄內(nèi),門外掛一標(biāo)牌,上寫著八個字道:產(chǎn)地印度,性質(zhì)兇猛。

二、鱷魚。滿身介甲,有四條腿,嘴極長,伏在木欄水中。出產(chǎn)地是美國。

三、紋馬(斑馬)。大小兩個。馬身上的毛紋是一道白,一道黑,如同帶子纏繞似的。出產(chǎn)地是非洲。

四、紅鹿。出產(chǎn)地是美洲。

五、黑熊。在木欄內(nèi),老是把頭左右擺著。出產(chǎn)地是俄國。

六、小豹。反臥在木欄地上,如同貓作戲臥狀。一連兩匹,一是出產(chǎn)非洲,一是出產(chǎn)印度。

七、銀獅。是白毛的獅子。出產(chǎn)地是美洲。

八、大熊。這又是一熊,和那黑熊大小不差什么,但這大熊鼻子有一個銅環(huán)穿著。

九、仙鶴。是袁宮保(袁世凱)贈的,文彩很好看。

十、滿洲鶴。共有八個,在木欄內(nèi)叫喚,聲音很脆。

十一、非洲獅??此坪芾蠈?,在地上臥著。

十二、印度虎。共兩只,一雄一雌。雄的高聲大吼,雌的伏著不動。

十三、兕。俗名野牛。出產(chǎn)于北美洲。

十四、狍。共三個,出產(chǎn)于蒙古,毛色是黃的。常言說“黃狍野鹿”,可見狍都是黃色。又一個有特角。

十五、雞類。分別上海鴛鴦雞、廣東野雞、蒙古野雞、四川吐綬雞、廣東珍珠雞。這雞(廣東珍珠雞)肥大如鴨,身上的毛紋一點一點的,如同珍珠形似的,所以名珍珠雞。又天津太和雞、舊金山菊花雞。菊花是指雞冠,雞冠上的毛很厚,蓬蓬地垂下,如同菊花形似的;毛色或黃或白,遠看真似菊花,所以名菊花雞。又日本長尾雞、天津火雞。另有一東洋雞,是那中堂(那桐)贈的。此外又有廣東錦雞,身上的紋毛發(fā)出五色光彩,如同織錦似的。

十六、鳥類很多。有白毛雕、藍靛鳥、白玉鳥、香港四喜鳥、直隸燕八哥、呂宋八哥、花八哥、白頭公、太平鳥、啄木鳥、畫眉、東洋大白、戴勝、秦菽翠、(紅長嘴)斑鳩、白眼斑鳩、沙雞、黃眉子、紫背、朱砂雀、青頭、小燕、虎皮翠、馬蓮花、胡敬德、百靈、山畫眉、岳小翠、珠頂紅、雞蛋黃(毛色如同蛋黃)、金山青珍珠鳥、黃鷹子、尖彎嘴鷹、紅頭掛線、小葵花鳥,此外大小各色鸚哥多種。

十七、澳洲鳳翎鸚鵡、印度丁香鸚鵡、麒麟鸚鵡、廣東白頭沉香、花沉香、紫沉香、灰芙蓉、相思鳥。另有幾個白玉鳥,在籠子內(nèi)吃熟雞蛋,是有特性的。

十八、虎皮鸚鵡。這虎皮鸚鵡,文彩極好。全身作綠色,嘴尖向內(nèi),尾巴很長,眼睛很小,性質(zhì)善斗。內(nèi)中有一個最兇暴,老是用嘴啄左右同棲的,以致別個都避去,飛來飛去,到處如是;仿佛是要獨占的意思,看了令人不平。此外一排一排的,都蹲著很齊整,頭都向外,咕咕地叫喚,聲音很好聽;一字兒的作全綠色,實在是好看,看了又令人愛戀不去。另有花虎皮、白芙蓉等等。

十九、野貓。兩個,比尋常家貓大得多。

二十、東洋鼠。和野貓同在一欄內(nèi),貓鼠同居,不相殘害,只因鼠的個兒也

很大,比野貓小不了多少。耳朵極長,伏著卻見兩耳尖占到半身長。

二十一、五道松鼠。出產(chǎn)于直隸省。尾巴極長,毛都支開,毛紋深淺分五道。有在欄內(nèi)樹枝上跳躍的,有伏在匣子內(nèi)睡臥的。

二十二、直隸土撥鼠。

二十三、直隸黑地羊。

二十四、東洋噴云虎。

二十五、長蜥蜴。即四足蛇。

二十六、澳洲小跳鼠。

二十七、小狐。

二十八、印度毛絨。高登木板上。

二十九、南美白鼻熊。

三十、猴類。除尋常猴外,有定星猴、大馬猴等。大馬猴產(chǎn)非洲,時時高鳴。

三十一、狼一對。

三十二、獾一個。

三十三、長鼻熊。這長鼻熊和猴兒,只隔一層板墻。有一猴拿著一根稻草,從板縫中塞過去,熊便張嘴來咬草,猴卻又把草收回,不給它吃。猴類最狡黠,即此一端,可以看出來了。

三十四、安徽羚羊。

三十五、南美駝羊。

三十六、梅花鹿。

三十七、狐。

三十八、澳洲犬。

三十九、澳洲鴕鳥。

四十、獏。

四十一、大象。這大象老是把那長鼻子左右抖著,也是習(xí)慣性,大概不抖不舒服。聽說園內(nèi)本有兩個象,死去一個,所以只剩了一個。

大象

四十二、八蹄馬。須知這八蹄馬和駢指是一理。每一個蹄子上旁邊另有一蹄垂著,踏在地上的可仍是四個蹄,余四蹄生而無用,連駢蹄算起來,共合八蹄。有人誤說是八條腿的馬,可是大錯了。

四十三、鴿類。

四十四、藍面猴。

四十五、金跳鼠。

四十六、箭豬等類。

此外,水橋旁邊靠園北門處,河中有一大鐵絲編的方圍,內(nèi)有鴨子、鷺鷥等等。到此過橋往北,便出動物園門了。查這園內(nèi)動物,細細的分別,不下數(shù)百種,今把總類舉出四十六種,也可以知道動物的大概。這動物園原名萬牲園,今因(場內(nèi))添設(shè)植物園,所以改稱動物園。

繳票出動物園門,便是游騁公司車轎停處??垂僮⒁?,前文說明,入場分兩條路:一條是由動物園內(nèi)繞到雇賃車轎處;又一條路,入場后由東門順著馬路的路線往北往東,也能繞到動物園北門外車轎賣票處。這處只賣車轎票,至于游船賣票,還在前邊。

車轎賣票的章程分三段。入場第一段分三處:甲、松風(fēng)蘿月,乙、薈芳軒,丙、照相館西。第二段也分三處:甲、東洋樓房,乙、觀稼軒,丙、來遠樓。第三段:鬯春橋。由此出場。

各段價目不一樣。即如第一段,入場到松風(fēng)蘿月,車價是六枚,轎價是十六枚。若三段統(tǒng)雇,須四十枚,便可一氣兒地繞出場門。

車轎分三種:

一、人力車。和普通式樣相同,但車上寫明“游騁公司”字樣。最奇巧的是,游騁公司的車夫大半多是曾經(jīng)在《順天時報》社門口拉車的人。

外洋推車

二、三輪車。形式似尋常人力車,車身卻低得多。前邊還有一輪,車上也有活絡(luò)布篷,可以隨意支落。這車不是在前邊拉的,是在后邊推的。

三、二人肩輿。是在一個圈椅上,拴著兩根長杠子,上邊支著大布篷,二人抬著。車子不能過橋,這肩輿卻能在橋上經(jīng)過。

車價:兩種車同價,輿價比車價加一倍半還多。三種比較起來,還是人力車暢快,其次三輪推車。至于二人肩輿,婦女乘坐相宜。

肩輿

在下因為要體驗三輪車,便買了一張票,乘坐到薈芳軒。因系三個輪子,車身很穩(wěn),內(nèi)容(里面)也很舒服。經(jīng)過松風(fēng)蘿月,便令停車,下車一看,隨又上車,到薈芳軒下車。原來這松風(fēng)蘿月是一個長方大亭,周圍雙層欄桿,大可休息乘涼。北面是蓮花池,一帶荷葉,翠蓋貼在水面上,很為好看,蓮花已有開放的。

亭子?xùn)|面有藤蘿架,蘿架北邊便是船塢。游船的章程分四段,和車輿游分三段又不同。

第一段由松風(fēng)蘿月游船起,至豳風(fēng)堂后止。第二段由豳風(fēng)堂起,到東洋式樓房后止。第三段由東洋樓起,到觀稼軒后止。第四段由觀稼軒起,到來遠樓止。每段船價四十枚,至于包坐的價目,分出兩種。

一種是尋常游船,每只上午到十二點,三元;下午到六點,四元。一種是蘇式燈船,每只上午六元,下午八元。這船是仿照蘇州閶門外燈船式,船上都是大玻璃窗,內(nèi)容一切陳設(shè),都是西式桌椅,沒有到過姑蘇的大可一坐。燈船開時到時,都要鳴鑼。在蓮花池中游來游去,也很有趣味,但水淺處行船很費勁。

由松風(fēng)蘿月往西往北,過橋,橋下水中是蓮花池。荷香撲鼻,隨風(fēng)吹來。在橋上左右一望,東邊是豳風(fēng)堂,西邊是東洋式樓房。

松風(fēng)蘿月軒

下橋,兩旁都是假山石,高高地疊著。假山石下有兩個歇涼凳,隨便坐歇,目游園景,涼風(fēng)來,披襟當(dāng)之,也是一樂。

往東上臺階,過平橋,一帶長廊,左右風(fēng)景絕佳。再進,又分南北兩廊,南廊半圓,北廊半圓,合成一個大圓廊。南廊中央有一玻璃方廳,可以喝茶休息。北廊中央有一海棠式玻璃廳,全廳茶座京錢八吊。再往東又是一帶長廊,到東頭便是豳風(fēng)堂。

豳風(fēng)堂是五開間的冰梅窗玻璃大房,有極寬大的長廊。廊下有極大的院子,院子上邊滿搭著鉛板天棚。所有廊子上、院子里都設(shè)茶座,廊子上是女座,院子里是男座。院子下邊沿著蓮花池,也安設(shè)茶座,品茗觀荷,風(fēng)景絕佳。茶資每人銅子六枚,每桌銅子四十枚,可坐八人??垂僮⒁?,這是園內(nèi)喝茶第一處。

豳風(fēng)堂北面一帶高坡,都是假山石,并且有機器的小瀑布。水從假山石洞中沖流下來,流入荷池中,也是園內(nèi)一景。

豳風(fēng)堂西邊是東洋房,也有高似亭子的,也有低似平房的,四面都是玻璃窗扇,可以來回推動。里邊分出兩層,低一層處擱著許多東洋涼鞋,高一層處都是板上鋪著席子。

萬字樓在園內(nèi)中心,樓房造成卍字形,所以名萬字樓。樓上樓下都賣茶,樓上男座,樓下女座,每人茶資六枚。看官注意,這是園內(nèi)喝茶第二處。

這萬字樓有特別的規(guī)則:每逢星期日不賣座,專備各學(xué)堂學(xué)生來園參觀,普通人不得摻入。

又往北往西到觀稼軒。東邊是一草亭,一帶長廊的欄桿,都是樹根樹枝編成的。軒中安設(shè)茶座,地方很寬大。偏東是女座,中央和偏西一帶是男座,每人茶資四枚。北面有雅座三間,雅座隔壁另有土房三間,是噴水管的機器房??垂僮⒁猓@觀稼軒是園中喝茶第三處。

再往西,見有一帶矮小玻璃房,便是植物園,進門票價四枚。玻璃房內(nèi)都是植物,靠東十間,靠西十間。中央過道兩旁陳列的都是盆花盆草。

菜圃中的茅亭

今先說中央過道的植物種類。一、赤松,二、醉眼紅,三、落葉松,四、虹跡,五、鳳尾蕉,六、風(fēng)車,七、落葉松,八、蘆筍,九、葡萄小樹,十、連翹,十一、五葉松,十二、化杉,十三、小櫻花,十四、真,十五、美洲文竹,十六、海芋,十七、赤茛,十八、猩猩舞(似月季花),十九、蓬勃草,二十、紅藤,二十一、瑞香,二十二、浪干鳥草,二十三、蘭他那草,二十四、培蘭高農(nóng)花,二十五、縐藤,二十六、食蟲草,二十七、繡球花,二十八、富香,二十九、美國無花果,三十、白金蓮。此外還有許多種,又門框上懸掛一個蝙蝠蘭,也是特別植物。

再說玻璃房的植物。東邊第一屋是金雞魚草等;第二屋是黃鶴花等;第三屋是筑羽根草等;第四屋是福壽海等;第五、第六兩屋南北兩石槽都是美國甜瓜;第七屋是八重雛菊等;第八屋也是黃鶴花,和第二屋同;第九屋是八千代等;第十屋大盆擱地上,也是美國無花果等。每屋內(nèi)陳列一兩百盆,多至數(shù)百盆,種類少也十余種,多至數(shù)十種。

西邊第一屋是茄子等,第二屋是石蒲等,第三屋是花百合等,第四屋是金雀花等,第五、第六兩屋是美國甜瓜等,第七屋是寒蘭水仙等,第八屋是赤穗雞頭等,第九屋是香錦等,第十屋是天竺牡丹等。每屋中都掛著寒暑表一個,為的是試驗溫度。屋內(nèi)屋外周圍都有自來水管通潤著。

此外又有麝香連理草、雪嵐、蘭芝、寅九洞、酒中花、地球玉、白天國香、千里香、蜀江錦、明石、新王地、神樂、暮雪、日本草、一天四海、八代陣、金司香、十二一重、滿月、白樂天、三吉野、金鳳、金鋼城、白大鳥毛、蜀紅香爐峰、隨一白、香世界、慶笑、七變化、橫濱極黃、君光、寶玉、麒麟頭、月桂、磨墨、旭日潼十六衣、金孔雀、白濱扇等。

玻璃花房的東院有盆草數(shù)百種,也有種在地上的。西院有盆花數(shù)百種,類如仙人掌、茉莉花、夾竹桃、石榴花等等,更是看不盡,說不完。

試驗室

園內(nèi)除這二十間玻璃房外,東面又有一處玻璃花洞。統(tǒng)計園中植物,不下數(shù)千種,東西洋植物一概都有,真是大觀,不愧“博覽”二字。

由植物園再往西,又分出南北兩條路線。南路是咖啡館,就是西洋茶館。北路是燕春園番菜館,就是來遠樓。游園游到這處,可是全園的最幽勝處了。話分兩頭,今先說咖啡館。

咖啡館是大九開間的新式玻璃廳。單說四面窗戶上的玻璃,前后兩面各二百七十方,左右兩面各一百三十四方,統(tǒng)計四面共八百零八方。

內(nèi)容一切陳設(shè)都是洋式桌椅,卻分出男女兩欄。南半是男座,北半是女座,有玻璃屏扇擋著。

外廊西面和南面沿著欄桿一帶,也都安設(shè)茶座,統(tǒng)計里外可容三百多人。每茶一壺,銅子八枚;加牛奶,多兩枚,共十枚。點心如雞蛋,如中餑餑,如西洋點心,每碟都是十二枚??垂僮⒁猓@是園中喝茶第四處。西廊外是大蓮花池,池子中央處有石塊堆著,如同小島。石上立著假仙鶴,左右兩個。中心點有噴水管,噴出水來,多至五六道,高至一兩丈。這又是園中一種奇景。

南廊外有高橋,時見有肩輿過橋來。池子南面菖蒲很多,又時見有燈船向東來。這處池水很淺,行船須用雙篙支撐方能進行。

五谷地內(nèi)的高木橋

最好是在外廊西南隅角處喝茶。俯看荷花,仰聽蟬聲;近看噴水,遠看草亭;南望臥橋如長虹,北望來遠樓,西望西洋樓;景象萬千,同赴眼前,實在是全園攬勝處。來遠樓東西都有長廊,樓下是燕春園番菜館。菜價分四等:頭等每人兩元,二等每人一元半,三等每人一元,四等每人半元。

座落中央是大長桌,四隅是圓桌。東邊有雅座兩間,為的是預(yù)備女座,樓上也分出里外間。樓上還有樓,原來是三層樓房。這第三層樓的樓梯和尋常形式不同,是在中央圓柱上,旋轉(zhuǎn)繞柱上升,梯形如同龍盤柱,很為特別。繞到頂便到三層樓上。這轉(zhuǎn)梯上時下時須慢走,走快了便要腦暈,只因旋轉(zhuǎn)回繞的緣故。

三層樓上陳設(shè)的桌椅也都是西洋式的。開窗四看,全園在目,氣候也大不同。

這三層樓和旋轉(zhuǎn)梯,游園的人每每游不到。因為游人不過在樓下一看;就是吃番菜,也都是在樓下吃,登樓的很少。哪知樓上還有樓,更有特別的轉(zhuǎn)梯呀!今日這報上給登出,明日那樓上游人必多了。

從那來遠樓西廊下坡往南,見有紅磚洋房一座,高大恢宏,華麗無比,便是西洋式樓房。只因內(nèi)容一切陳設(shè)還沒有齊備,所以禁止游覽。但見正門旁邊貼著一個小黃紙條,上面寫道:擬名暢觀樓。

再從西洋樓往南,路線又成回抱形。沿路都是櫻花,花開滿樹,綠葉扶疏,周圍接連不斷。南面又有大假山石,穿過假山石,便是三卷。

三卷就是行宮,一切組織都是宮殿議式。三卷是至尊至貴的制度。在房檐上用金漆描成飄帶形,紅地金花一連三式,所以叫做三卷。

三卷南面有一座橋,東面又有一座橋。南面的橋是石橋,過橋是圍墻,沒有路出不去,游人往往誤走。東面的橫橋是四門丁土質(zhì)制成的,由此過橋,便可繞出場去。

東北宮門及斷橋

看官須知,由三卷出場的路須往東往南,又往東往南繞許多彎子,方能出外場西門。

上文所說的東橫橋,大概就是鬯春橋。從這橋起到場西門,這一段路線最長。中間除照相館外,并沒有茶座可以休息之處。游人游到這處也必勞倦,所以在橋下備有許多車輛。游人只要給銅子十六枚,便可一口氣送到場西門內(nèi)。因為路線中間并沒有橋梁阻隔,所以能直送到場門。

園中車輛逢橋必下,因橋身太高,且系有階級的,不便過車。橋身所以高的緣故,為的是橋下要過船。惟有二人肩輿可以過橋。各橋有石板的、有木板的、有四門丁土質(zhì)的,有平橋、有高橋、有長橋。又有一種橋,所有兩旁橋欄桿都是樹木大干小枝編成的,并且組織成紋,或似冰梅形,或似亞字形,看似粗劣,其實堅固得很。這些記語,篇中都還沒有說到,今敘述幾句,可稱補筆。

照相館在三卷的東南,在廣善寺的后身,是一座三開間的大樓。樓外有一大庭院,高搭天棚,陳設(shè)許多盆花和桌椅等,地勢很高,大可乘涼。

院內(nèi)懸掛龍旗兩面,又二十四方的五彩萬國旗,縱橫斜支著,成十字形,飄舞庭中,頗為壯觀。

這照相館名叫鏡真照相館,在場園內(nèi)請求專利(專營),提出十分之一作為場園公費。技師藝術(shù)很高,價格卻很便宜。共分出三種:

光亮金紙。每照兩張。片四寸,價五角;片六寸,價一元;片八寸,價兩元;片十寸,價三元;片十二寸,價四元。加印價格,四寸每張一角,六寸每張兩角,八寸每張四角,十寸每張六角,十二寸每張八角。

高等白金紙。每照兩張。片四寸,價一元;片六寸,價兩元;片八寸,價四元;片十寸,價六元;片十二寸,價八元。加印價格,四寸每張兩角,六寸每張四角,八寸每張八角,十寸每張一元,十二寸每張一元二角。

電光放大。每張一尺二寸,價三元;一尺六寸,價五元;二尺,價十五元;二尺四寸,價二十五元;三尺,價三十元。

照相館內(nèi),樓上樓下一切陳設(shè)都極華麗,布景和光線也都很好,更妙在園中景色,到處都可選取。北京各照相館缺點都在假景,即使有真景的,也不過限定一處,斷不能隨人選擇。惟有這博覽園內(nèi),樓臺亭閣處處可以選照,實在是北京第一照相勝境。

噴水犼

樓下桌案上,陳列品中有一本博覽園全圖,都是照成的。共分二十四景:

場園正門,二、辦公大樓,三、動物園,四、松風(fēng)蘿月,五、豳風(fēng)堂,六、蓮花池,七、東洋樓,八、萬字樓,九、草亭,十、觀稼軒,十一、花洞,十二、植物園,十三、大橋,十四、假山石,十五、西洋茶館,十六、來遠樓,十七、西洋樓,十八、櫻花,十九、三卷,二十、蠶桑館,二十一、博物館樓房(還沒有開辦),二十二、桑林,二十三、果樹,二十四、谷麥菜蔬場。

以上二十四景片,都裝印在一冊上。

由場東門進,一路敘到出場西門,所有園內(nèi)亭臺樓閣、內(nèi)容組織和一切規(guī)則都已敘述得很詳細。末后借鏡真照相館所照的全園二十四景片作為總結(jié)。這種文法固然是小說家的通例,但也是記事法的要點。沒有總結(jié)語,全篇都成散沙;有了總結(jié)語,全篇貫穿一氣。話說到此處,似乎已敷陳詳盡了,哪知關(guān)于本園的試驗場,還沒有提起一個字呢。

試驗場分為五大類。一、谷麥試驗。就場中辟分六區(qū),共計面積約有七十五畝。類如直隸省、江蘇省的陸稻和芝麻,山西、河南、四川的高粱和菽豆,這都是本國的谷麥類。至于外國種,有法蘭西的高粱、美利堅的玉黍、意大利的陸稻、日本的花豆等類。分畦法,有南北畦、東西畦的區(qū)別;播種法,有散播、條播、點播的區(qū)別。肥料又分出多種,有氮氣肥料,有磷酸肥料。另設(shè)肥料廠,隨時可以試驗。

二、蠶桑試驗。就場中分出養(yǎng)蠶室、繅絲室、切桑室、器械標(biāo)本陳列室。蠶種有中國蠶,有外國蠶。飼養(yǎng)法有天然力,有人為力。人力飼養(yǎng)法又分出溫育、涼育、溫涼適中育?,F(xiàn)正在檢查蛾種,消除菌毒,總令去病孳生,是大要義。

桑園辟地五十五畝,已經(jīng)栽成的有一萬五千株。雖說是桑園,迤北一帶卻又分栽棉花和麻。麻類占地約六畝,棉類占地約十余畝。麻分直隸麻、奉天麻、日本麻、美利堅麻;棉花分直隸棉、山東棉、江蘇棉、安徽棉、湖北棉、日本棉、美利堅棉。棉種又分黑綠兩色,種法是采用美國植棉新法。

三、蔬菜試驗。就場中辟分四區(qū),合計三十二畝。中國種有直隸的王爪茄子,江蘇的山藥、扁豆、甜瓜。外國種有和蘭(荷蘭)的甜菜,俄羅斯的甜瓜、番茄、青椒,美利堅的蕓豆、蜀葵、甘藍等類。有發(fā)生稍遲,現(xiàn)正在溫室催苗的;有氣候合宜,現(xiàn)已下種發(fā)芽的。大可仔細考驗。

四、果木試驗。就場中辟分十四區(qū),合計八十五畝。內(nèi)容(里面)園藝又分為普通園藝、美術(shù)園藝。一切果種,有各省的,有外洋的,按區(qū)分種。有仁果、核果、漿果、殼果的分別。中國種類如江蘇的桃,廣東的椒,河南的石榴,福建的海棠,山東的梨、棗、山楂等。外國種類如日本的柿、梅、銀杏,美利堅的蘋果、櫻桃等。一區(qū)一區(qū)的分種場中。高的已蔥郁成林,低的也芳菲滿地,大大小小的,都已成熟了。

五、花草試驗?;ú菔寝r(nóng)事的附屬品,場內(nèi)就試驗的余地也分區(qū)培養(yǎng)。最著名的各品,類如福建的蘭花,江蘇的菊花,河南、山東的牡丹,湖南、江蘇的珠蘭,意大利的草花,澳大利亞的蘭草,日本的蒼蒲、薔薇、櫻花、百合花、福壽草等等。花香撲鼻,氧氣蓬勃,不下幾百種。每區(qū)都有標(biāo)牌,寫明第一區(qū)、第二區(qū)都是什么,游覽的人一望而知。又有一區(qū),分插數(shù)十百標(biāo),每標(biāo)上又都寫明江蘇、廣東、四川、福建、河南、日本、法國、美國、俄國等字樣。遠遠地一看,木標(biāo)排立,縱橫成行,為的是準(zhǔn)備試驗,容易辨別。以上所說,都是關(guān)于農(nóng)事的試驗,此外如農(nóng)家草屋到處都有,妙在四周都有活水滋養(yǎng)著。

那么在這博覽園中,須分出兩方面游覽。亭臺樓閣,仰觀俯眺,有茶有酒,士女如云,大有城市熱鬧的景象;五谷分區(qū),百果林立,或黃或白,隴畝接連,大有野外疏曠的景象。所以來游的人,雅俗共賞,各隨性情所好,可以隨時隨地考驗。

萬字樓

原來這花園不單是為游玩起見,為的是提倡農(nóng)事,改良農(nóng)業(yè)。任人游覽可以觸發(fā)人的重農(nóng)觀念。

但是這博覽園,本系創(chuàng)辦,又系初辦,一切還要隨時擴充,隨時改良。今預(yù)想擴充改良的方法:

一、動物園必定要擴充。園中如老虎,如獅子,如大象,如野牛,如飛鳥類,各欄地方太小。獅虎在深山中久居,今忽在逼窄園中,非得各占一大區(qū)不能長久生存。應(yīng)將獅子、老虎等各分各欄,分別單設(shè)一區(qū)。例如在谷麥第一區(qū)界外設(shè)虎一欄,第二區(qū)界外設(shè)獅—欄,游覽的人要看老虎的納費銅子一枚或兩枚,要看獅子的同例。象欄地方更小,不能回身。野牛等處污穢不堪,所以氣味很大,也應(yīng)分別布置。如此辦法,虎、獅、象等類在植物場野中,比起群居在一處,一可保全生命,二可免除氣味,三可仔細考驗。今同在一處,游人顧此失彼,種類太多也來不及看。

二、車轎必定要加添,價格必定要減少。園內(nèi)地方很大,路線很長,所有車轎必定要沿路隨處停放。能接連著更好,游人走累了,便可隨處雇坐,價格每段只可兩枚或四枚。船價也應(yīng)減少,至多以一元為度。

三、各處園亭必定要懸掛匾額。大門內(nèi)、東西二門應(yīng)添博覽園匾額。此外如動物園、松風(fēng)蘿月亭、豳風(fēng)堂、東洋樓、萬字樓、觀稼軒、植物園、咖啡館、來遠樓、西洋樓等處,都要有特別的匾額,令人一望而知。

出口

四、茶社必定要多設(shè)。今除豳風(fēng)堂、萬字樓、觀稼軒、咖啡館四處,鏡真照相館門外從六月初九日起新設(shè)茶座,每人銅子四枚,區(qū)域頗為繁勝。此外如動物園中央,如松風(fēng)蘿月亭上和各小亭中,以及沿路荷花池邊、假山石下、大樹林下,應(yīng)多添設(shè)條凳,旁加茶幾,各處分派照料人,總要令游人到處可以休息,到處可以喝茶。茶資四枚,或五枚兩人共喝一碗。這園場本不是買賣,一切總以便民為要。

本文選自《洋鏡頭:1909,北京動物園》,原載于1908年的《順天時報》,較原文有刪節(jié)修改,已獲得出版社授權(quán)刊發(fā)。

原文編者丨吳志遠(作者不詳)

摘編丨安也

編輯丨王青

導(dǎo)語部分校對丨危卓

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