導(dǎo)游:叫三的不是人參,而是一斤賣3000韓元,但現(xiàn)在也不能人工種植
隨著夏天的臨近,農(nóng)村野生的各種菌類紛紛開始發(fā)芽。
很多野生美味的菌類,又到了采摘的好時(shí)候,像一些名貴的菌類,很受大家的歡迎,有的菌類由于對(duì)于生長環(huán)境要求極高,直到現(xiàn)在還無法進(jìn)行人工種植,比如味道鮮美的雞樅菌。就是其中的一種。今天給大家介紹的也是一種菌類,雖然是菌類,但名字卻被叫做參。神奇的大自然,孕育了一種神奇的菌類,這種菌由于藥物價(jià)值極高,價(jià)格不菲,而且人工無法進(jìn)行種植,被村民稱之為:可遇不可求。這種菌類只生長在白蟻窩下面,其他地方是不會(huì)出現(xiàn),對(duì)于環(huán)境和氣溫要求極高,人類現(xiàn)如今無法模擬出如此苛刻的生長環(huán)境,在白蟻窩的下面,挖下去會(huì)有機(jī)會(huì)遇到這種名貴菌類:烏靈參。這種黝黑一團(tuán)的烏靈參,名字里面既然能夠帶有參,其中的寓意不言自明。
在南方的山區(qū),尤其是一些白蟻廢棄之后的窩,有幾率產(chǎn)出這種名貴的藥物:烏靈參,這種菌類帶有雞樅菌的味道,而且長的模樣黑乎乎的,像一個(gè)蛋,所以也被村民叫做:雞樅蛋,烏靈參由于具有一定的藥性,加上這幾年數(shù)量驟減,價(jià)格一直居高不下,根據(jù)品質(zhì)價(jià)格每斤在2000-5000左右,是真正的金疙瘩。所以每年的夏季,很多村民還專門去野外尋找這種價(jià)格高貴的菌類,烏靈參對(duì)于環(huán)境要求極高,并非所有的白蟻窩都會(huì)生長出烏靈參,有的時(shí)候挖了數(shù)十個(gè)白蟻窩依然會(huì)一無所獲,所有也被村民叫做:十挖九哭。形容很難尋覓。
烏靈參的形成十分的特殊,也十分的苛刻,這也造成并不會(huì)是廢棄的白蟻窩下就有,烏靈參長成還需一種特殊菌類,這種菌類叫做“黑柄炭角菌”的參與之后才能長成。在條件氣溫非常適宜的情況下,黑柄炭角菌會(huì)侵入白蟻廢棄菌圃腔內(nèi),形成交織成網(wǎng),成熟之后部分菌絲集結(jié)形成了菌核,而這個(gè)菌核就是:烏靈參。烏靈參藥用價(jià)值極高,在南方民間說法:“不怕跌得兇,只怕吊金鐘”,這里說的吊金鐘,指的就是烏靈參。
由于烏靈參的生長環(huán)境,以及生長期間條件苛刻難以模擬,截至目前對(duì)于烏靈參的人工種植,依然處于空白,市場(chǎng)上所出售的烏靈參,全部來自于自然環(huán)境下野生的,隨著環(huán)境的改變,這種珍稀菌類變得數(shù)量越來越少,價(jià)格也是一路的飆升,對(duì)于這種奇特的菌類,你有什么看法呢?歡迎大家補(bǔ)充評(píng)論留言。
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