蝸牛是陸地上常見(jiàn)的軟體動(dòng)物，相信很多人也有捕捉蝸牛的經(jīng)驗(yàn)。

不要小瞧這小小的蝸牛，事實(shí)上，蝸牛不僅品種繁多，而且在歐洲，蝸牛常被作成美味佳肴。隨著西餐廳里的蝸牛大餐的在我國(guó)開(kāi)始盛行，以及蝸牛的其他價(jià)值被逐漸發(fā)掘，我國(guó)蝸牛養(yǎng)殖業(yè)也在慢慢的興起當(dāng)中。那么蝸牛有養(yǎng)殖前景嗎?蝸牛吃什么食物?下面一起來(lái)看看吧。

蝸牛吃什么食物?

蝸牛主要是吃植物，尤其喜歡植物的幼壓和多汁的根莖，一般來(lái)說(shuō)，在養(yǎng)蝸牛的時(shí)候可以給蝸牛吃黃瓜，黃瓜是蝸牛比較喜歡吃的食物。另外，蝸牛還可以給它吃姑婆芋、面包樹(shù)、血桐、蟛蜞菊、蔬菜、蘑菇、瓜果樹(shù)葉、菌類(lèi)、石菖蒲、黃藤、臺(tái)灣青莢葉、枯枝、腐葉、葡萄等食物。

此外，一些新鮮的菜葉也是蝸牛鐘愛(ài)的食物，若小白菜、萵苣菜、菜瓜葉等，但注意有噴過(guò)農(nóng)藥或者其他除草劑的東西，蝸牛是不吃的。

蝸牛有養(yǎng)殖前景嗎?

蝸牛成熟期短、繁殖快且生存率高，基本上蝸牛每年可產(chǎn)卵4-5次，在同等的條件下，蝸牛種越大產(chǎn)卵越多，體重35克的蝸牛每次產(chǎn)卵120粒左右。一次性投放蝸牛種，其子系代不退化、不變異，產(chǎn)量長(zhǎng)期保持不變，基本上每月均可成熟一批商品蝸牛交售。另外，蝸牛的人工飼養(yǎng)技術(shù)簡(jiǎn)單易學(xué)，而且也比較容易管理，十分適合家庭養(yǎng)殖和工廠大規(guī)模養(yǎng)殖，可以說(shuō)養(yǎng)殖效益十分可觀。

再者從蝸牛的市場(chǎng)價(jià)值來(lái)看，蝸牛目前基本上多出現(xiàn)在各大星級(jí)酒店，但卻在一般的市場(chǎng)上很少有蝸牛食品，餐飲行業(yè)急需蝸牛菜源，市場(chǎng)上供不應(yīng)求。另外，蝸牛本身的粘液具有滋潤(rùn)皮膚的天然功效，將蝸牛液制成美容化妝品，也有一個(gè)巨大的市場(chǎng)潛力。不僅如此，蝸牛還有很好的藥用價(jià)值，《本草綱目》記載蝸牛有著祛痰、清熱解毒、利尿等良好藥效?？梢?jiàn)蝸牛的市場(chǎng)價(jià)值體現(xiàn)十分高，而蝸牛也在我國(guó)發(fā)展多年，但由于炒種等原因，蝸牛養(yǎng)殖在我國(guó)的發(fā)展并不樂(lè)觀，因此填補(bǔ)我國(guó)蝸牛食品的空白，大力發(fā)展蝸牛養(yǎng)殖事業(yè)是當(dāng)務(wù)之急，而達(dá)到世界水平更是需要長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。

總的來(lái)說(shuō)，蝸?？沙缘氖澄锖芏?，可以根據(jù)不同品種以及具體的攝食情況來(lái)進(jìn)行喂養(yǎng)，一般蝸牛的養(yǎng)殖較為簡(jiǎn)單，不需要花費(fèi)太多的精力，喂好了就差不多。另外，蝸牛養(yǎng)殖前景廣闊，而且市場(chǎng)空缺明顯，沒(méi)有太大的競(jìng)爭(zhēng)壓力，但總體發(fā)展還很落后，建議農(nóng)民朋友們一定要找準(zhǔn)市場(chǎng)，這樣才能保障自己的利益。

擴(kuò)展閱讀：農(nóng)村養(yǎng)殖蝸牛的利潤(rùn)及前景分析（附人工養(yǎng)殖技術(shù)） - 惠農(nóng)網(wǎng)