八民昌府風貌
《連城篇》
一方用水和土養(yǎng)一方風水
連城縣位于閩西山區(qū)武夷山馬鞍山南部部分。了。、、、和南部
是八山、水、田地的山區(qū)縣。
這里雨量多,萬物茂盛
各種各樣的物產(chǎn)有獨特的特色
連城黃兔
福建黃兔是福建兔的黃毛系,是福建省古老的脂肪優(yōu)良品種,具有繁殖率高、體質(zhì)好、藥用功能好等優(yōu)點,因此被稱為“弱食兔”。
現(xiàn)今連城所飼養(yǎng)的黃兔一般分為大耳和小耳兩種,其中小耳黃兔更接近古老品種。
養(yǎng)殖黃兔也讓許多連城人開啟了脫貧致富的大門,當?shù)卣峁┱吲c資金支持,企業(yè)提供兔苗和技術援助,越來越多像這樣的兔舍逐個建立起來。
在連城,兔肉的烹飪也獨具特色。熏兔出爐,但還需要進一步加工,與各式草藥香料與兔肉一同烹飪,這一碗最是滋補。
用勤勞致富,享受著勞動后的美食,是連城人最幸福的時刻。
連城蘭花
蘭花為我國十大名花之一,中國人歷來把蘭花看做是高潔典雅的象征,并與“梅、竹、菊”并列,合稱“四君子”。
連城縣朋口鎮(zhèn),擁有悠久的蘭花種植歷史,始于宋,盛于清,發(fā)展至今已有春蘭、蕙蘭、建蘭、寒蘭等九大類千余個品種,成為全國最大的國蘭基地和全國重要的蘭花集散地,被稱作“中國蘭花名鎮(zhèn)”、“世界蘭花之鄉(xiāng)”。
在當?shù)卣咄苿?、技術創(chuàng)新的帶動下,越來越多的人選擇回鄉(xiāng)就業(yè),種植蘭花。在蘭花園里懸掛著這樣一些牌子,這是激勵性扶貧在這個園區(qū)所幫助的建檔立卡貧困戶的明細,在朋口鎮(zhèn)的各個蘭花園里,這樣的牌子處處可見,種植蘭花,讓許多人擺脫了貧困。
蘭花香氣清洌、醇正,在朋口鎮(zhèn),人們將蘭花制成了一道道菜肴。據(jù)記載,蘭花全草均可入藥。味辛、甘、無毒。有養(yǎng)陰潤肺,利水滲濕,清熱解毒等功效,無論涼拌、做湯、蒸制都口感極佳。
臨近傍晚,貨車如約而至,人們將當天所售的蘭花精心包裝一一裝車,這車將滿載著蘭花送往全國各地,也將蘭花所承載的幸福送至千家萬戶。
綜合編輯:文旅龍巖
來源:東南衛(wèi)視食來運轉
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