竹鼠人工養(yǎng)殖是一種新的特殊養(yǎng)殖業(yè)，發(fā)展歷史還不長(zhǎng)，只有20年左右。

目前竹鼠人工養(yǎng)殖的省區(qū)主要有廣西、湖南、貴州、江西、福建等省，發(fā)展的空間及銷售的空間很大。下面我就竹鼠人工養(yǎng)殖的生活習(xí)性、發(fā)展前景經(jīng)濟(jì)效益、有利優(yōu)勢(shì)、飼養(yǎng)技術(shù)、疾病防治等幾個(gè)方面進(jìn)行講解。

1.生活習(xí)性

竹鼠的生活習(xí)性可簡(jiǎn)單歸納為以下幾點(diǎn)：

①.終年穴居野生竹鼠均為地下打洞穴居，在人工飼養(yǎng)條件下，如果飼養(yǎng)池不牢固，也可打洞逃跑；

②晝伏夜出：竹鼠是典型的夜行性動(dòng)物，由于多在洞內(nèi)休息，夜問外出見食，人工飼養(yǎng)時(shí)，白天多數(shù)時(shí)間在池內(nèi)睡覺，晚上活動(dòng)時(shí)間明顯增多；

③膽小怕驚：竹鼠生性膽小，喜生活在安靜的環(huán)境，如遇突發(fā)的聲響或特殊氣味時(shí)，會(huì)因受刺激而受驚，繼而發(fā)怒，在池內(nèi)亂竄，甚至發(fā)出“咯咯”的咬牙聲；

④喜涼怕熱：竹鼠喜歡涼爽，懼怕炎熱，最適宜溫度在8°-28°之間，低于5°會(huì)縮成一團(tuán)，呈睡眠狀態(tài)，高于32°時(shí)易發(fā)生中暑，此時(shí)如將其置于太陽(yáng)直接照射下會(huì)半小時(shí)內(nèi)死亡；

⑤喜暗怕光：竹鼠喜歡在陰暗的環(huán)境下生活，養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)應(yīng)有遮光設(shè)施，避免大陽(yáng)光直射，如果光線大強(qiáng)，會(huì)影響竹鼠的休息、生長(zhǎng)和發(fā)育。

⑥ 喜千怕濕：竹鼠的生活環(huán)境應(yīng)保持干燥，地內(nèi)的整料應(yīng)經(jīng)常更換，防止潮濕，否則，竹鼠會(huì)動(dòng)不安：

⑦哈音性動(dòng)物竹鼠的牙齒終身不斷生長(zhǎng)，需要不斷啃咬硬物來磨牙，因此，在人工飼養(yǎng)狀態(tài)下，鼠池內(nèi)要經(jīng)常添加竹共，親木甚至石頭、鐵條等讓其自由嘴交

二、發(fā)展前景

任何一種種植業(yè)或養(yǎng)殖業(yè)有沒有發(fā)展前景，或者說發(fā)展前景好不好，其一主要取決于市場(chǎng)。因?yàn)槭袌?chǎng)決定效益，市場(chǎng)需要旺盛，你的產(chǎn)品就銷路通楊，效益就好，其二要有超前意識(shí)，也就是說不僅要看到眼前的市場(chǎng)行情，還要預(yù)測(cè)三五年以后的市場(chǎng)行情，有的種養(yǎng)項(xiàng)目眼下行情雖好，但因其繁殖速度快，幾年以后市場(chǎng)一飽和。價(jià)格立馬下跌，益之下降，甚至虧本.

那么竹鼠養(yǎng)殖前景如何呢? 答案肯定是一一好！為什么? 理由有五：

① 鼠因其味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，草臺(tái)多種基酸。氨酸。維生素及鈣等，屬于，低息國(guó)有蛋白食品，具有良好的保健和藥用功能，對(duì)人體有很好的補(bǔ)益作用，因而深受消費(fèi)者歡迎，產(chǎn)品供不應(yīng)求，本人每年接不少外地客商電話要求購(gòu)買商品鼠，如果一次能供應(yīng)三百斤以上，老板自動(dòng)上門收購(gòu)。今年五月份湖南宜章一老板來電要商品鼠，他下鄉(xiāng)辦流動(dòng)酒席，一年銷量鼠肉達(dá)數(shù)吃。這充分說明竹鼠的市場(chǎng)銷售前景十分廣闊，隨著竹鼠的銷售量和價(jià)格將穩(wěn)定提升。

② 竹鼠適宜生長(zhǎng)溫度在8o——28o之間，低于或高于這個(gè)區(qū)間溫度都不適合其生長(zhǎng)，高于32o十極易導(dǎo)致死亡。因此，竹鼠只適應(yīng)在長(zhǎng)江以南地區(qū)養(yǎng)殖，北方不行，海南島和廣東大部分地方也不合竹鼠養(yǎng)殖，我的一個(gè)廣西養(yǎng)竹鼠的朋發(fā)，曾多次給海南島客戶供種，回來的信息都是養(yǎng)不成功，這說明養(yǎng)殖竹鼠的范圍不是很廣。

③ 竹鼠的繁率不是很高，年產(chǎn)的數(shù)在5-18只左右，不像雞年產(chǎn)蛋100多甚至200多枚，也不像豬一窩產(chǎn)仔十幾頭，這直接決定了產(chǎn)品市場(chǎng)不易飽和。

④開展竹鼠養(yǎng)殖的群體還不大，存欄千只以上的養(yǎng)殖廠還很少。

⑤野生資源越來越少，十年前，我地山上野生竹鼠資源十分豐富，一些經(jīng)常挖鼠的山民，一天可挖數(shù)只甚至十幾只，而現(xiàn)在在山上轉(zhuǎn)悠幾天也難挖上一只竹鼠。以上五點(diǎn)決定了在來來三五年內(nèi)甚至更長(zhǎng)時(shí)問不可能供大于求，養(yǎng)殖前景十分看好。

三、效益評(píng)估

一只竹鼠從出生至出售，按限傳統(tǒng)養(yǎng)法需八個(gè)月左右(有些地方許多養(yǎng)殖場(chǎng)使用配合飼料喂養(yǎng),3-4個(gè)月體重可達(dá)3斤以上，就可出售，但肉質(zhì)差，價(jià)格低、銷路不暢)。

竹鼠的飼料主要以竹子、芒草的根莖、玉米桿、小雜木等租料為主，占日用料量80%左右，精料以大米飯拌糠、玉米，紅薯等占日用料量的20%左右，精料每天早晚各喂一餐，每天每只成本 平均約為0.15元。

八個(gè)月成本共計(jì)36元，按每只3斤，每斤70元計(jì)算，毛利為210元，減去飼料成本36元，種鼠分?jǐn)偝杀?元，

純利210元-36元-4元=170元；

如果宰殺包裝進(jìn)行網(wǎng)售，三斤一只的竹鼠可取肉2.1斤，按每斤130元計(jì)利為273元，減去包裝費(fèi)1元，快遞費(fèi)5元，中介費(fèi)34.2元，成本費(fèi)40(36+4)元，

即每只純利為273-1-5-34.2-40=193元：

若賣種，利潤(rùn)每只在200元以上個(gè)農(nóng)戶如果一年養(yǎng)10只母鼠，按平均每只年產(chǎn)8只，成活6只計(jì)算，一年可銷售商品鼠60只，可獲純利10200-11元。

這只是利用業(yè)余時(shí)間就可增加的收入，絕不耽誤農(nóng)活，不影響家務(wù)。實(shí)際上利用業(yè)余時(shí)間養(yǎng)150-200只竹鼠是輕而易舉的事，如果是專業(yè)飼養(yǎng)，一人養(yǎng)500只竹鼠也是很軟松的，而年收入可達(dá)50000一一60000元，甚至更高，(按年售300只左右計(jì))。

本文由湖南扶氏竹鼠養(yǎng)殖基地扶老師傅口述， 農(nóng)家人農(nóng)家事整理

笫一節(jié)完 待續(xù)