海洋設施養(yǎng)殖是海洋開發(fā)的重要手段。我國沿海簡陋的普通籠子聚集在近海港灣養(yǎng)殖，嚴重超過生態(tài)環(huán)境承載力，養(yǎng)殖環(huán)境惡化，單山標準低。同時，臺風通常對網(wǎng)箱風浪的抵抗力較弱，臺風往往容易對網(wǎng)造成損害，漁民的生計總是岌岌可危。廣闊的外海水域很難有效利用。

因此，要推廣深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術，減輕近岸港灣環(huán)境壓力，拓展海洋離岸集約化養(yǎng)殖，促進我國海水養(yǎng)殖的健康發(fā)展。

目前，深水網(wǎng)箱可按50年一遇（臺風14-16級）、25年一遇（臺風12-14級）、5年一遇（臺風10-12級）標準，結合當?shù)?5-100米開放式海洋環(huán)境進行設計、制造與海上建構，新型的HDPE C60深水網(wǎng)箱載魚量高達60噸，與國外同類型網(wǎng)箱相比，網(wǎng)箱制造成本僅為其五分之一。

增產(chǎn)增效情況：

通過該技術的實施，可以充分利用深遠海優(yōu)越的水質(zhì)條件，使養(yǎng)殖魚類生境接近自然狀態(tài)，養(yǎng)殖產(chǎn)量達10～30噸/箱，單位水體產(chǎn)量是普通網(wǎng)箱的2.5倍，成活率比普通網(wǎng)箱高15%。

技術要點：深水網(wǎng)箱由框架、網(wǎng)衣、錨泊三大系統(tǒng)構成?？蚣苤饕鉀Q養(yǎng)殖載荷和養(yǎng)殖主張形式；網(wǎng)衣主要解決養(yǎng)殖水體包圍空間；錨泊主要解決養(yǎng)殖系統(tǒng)固定及安全。選用深水網(wǎng)箱設施實施養(yǎng)殖的技術要點如下：

1.選取合適的網(wǎng)箱主參數(shù)

高密度聚乙烯（HDPE）深水網(wǎng)箱主系列HDPE C40-C80成套裝備，可按50年一遇臺風等級設計制造；養(yǎng)殖最大載荷達60噸/箱；養(yǎng)殖生產(chǎn)載荷35噸?？癸L浪性能達14級臺風、6級波浪，耐流能力達1.96節(jié)。

2.選擇適宜的養(yǎng)殖海域

養(yǎng)殖海域最好選擇水位較深，流速不大，且流向不復雜的海域。適宜的養(yǎng)殖海域條件：鹽度15‰~30‰，水溫22~31℃，流速在0．65米／秒以內(nèi)。考慮深水網(wǎng)箱的設置，水深要求：以最低潮位計網(wǎng)箱底部距離海底以2米左右為宜。

3.放養(yǎng)大規(guī)格苗種

苗種放養(yǎng)規(guī)格與商品魚的養(yǎng)殖、產(chǎn)量及效益有著直接的關系，深水網(wǎng)箱由于體積大，養(yǎng)殖容量高，換網(wǎng)，倒箱等操作難度較大，而且深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖受流速、風浪的限制，應盡量選擇大規(guī)格的苗種進行放養(yǎng)，可避免養(yǎng)殖操作的困難，縮短養(yǎng)殖周期，提高養(yǎng)殖效率。軍曹魚以30cm以上，卵形鯧鲹8 cm以上的苗種放養(yǎng)，利于生產(chǎn)安排和養(yǎng)殖操作，同時也加快了效益轉(zhuǎn)換。

4.放養(yǎng)適宜密度

可根據(jù)深水網(wǎng)箱的規(guī)格、計劃養(yǎng)殖的品種、所處的養(yǎng)殖環(huán)境、養(yǎng)殖技術與管理水平等，作出綜合評估。一般講來，深水網(wǎng)箱的苗種放養(yǎng)密度以3～5 kg/m3，最終養(yǎng)殖密度20～30kg/m3較為適宜。

5.科學餌料投喂

投餌原則：一般每日投餌1～3次。小潮水流平緩時多投，大潮水流急時少投；水渾時少投，水清時多投；水溫適宜時多投，水溫低時少投或不投；臺風來臨前多投，收獲前或分箱前不投餌。在投喂方法上，應掌握“慢、快、慢”三字要領：開始應少投、慢投以誘集魚類上游攝食，等魚紛紛游向上層爭食時，則多投快投。當部分魚已吃飽散開時，則減慢投喂速度，以照顧弱者。

6.及時換網(wǎng)和洗網(wǎng)

在養(yǎng)殖過程中，隨著魚的生長需要更換網(wǎng)囊和清洗網(wǎng)箱附著物來保證網(wǎng)箱內(nèi)的養(yǎng)殖環(huán)境。網(wǎng)箱置于海水中一段時間后，極易被一些生物所附著。不僅增加了網(wǎng)箱的重量，而且影響了網(wǎng)箱內(nèi)水體的交換。對任何附著于網(wǎng)箱的生物，都應及時清除。

7.適時放養(yǎng)與收獲

深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖（軍曹魚、卵形鯧鲹），因養(yǎng)殖水環(huán)境好、病害少，比傳統(tǒng)小網(wǎng)箱更接近野生狀態(tài)，養(yǎng)殖出的商品魚成色好，市場價格也高。除此之外影響商品魚價格的主要因素還有上市季節(jié)和上市規(guī)格，上市季節(jié)和上市規(guī)格與放養(yǎng)收獲時間有關。市場上軍曹魚一般8千克／尾以上、卵形鯧鲹0.5千克／尾的價格相對較高，當然規(guī)格大養(yǎng)殖周期就長，養(yǎng)殖成本就會相對增大。也可放早苗或越冬苗、放大規(guī)格苗，利用抗風浪網(wǎng)箱養(yǎng)殖生長快的特點，提前上市。春節(jié)前后價高時上市，提高深水網(wǎng)箱的利用率，養(yǎng)殖效益更佳，當然這樣也存在著一定的越冬低溫風險。

適宜區(qū)域：中國海區(qū)。

注意事項：深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖是一個系統(tǒng)工程，涉及到具體的設置海域與養(yǎng)殖品種時又是非常個性化的，所以每個設置海域和養(yǎng)殖品種應用的技術又有所區(qū)別。

技術依托單位：中國水產(chǎn)科學研究院南海水產(chǎn)研究所（出處：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部）