中國麻將，為什么風(fēng)靡世界？

在最近這場疫情中，揚(yáng)州可能是最委屈的，嚴(yán)防死守，南京老太太偷偷換了綠碼，沒能阻止她跑去揚(yáng)州，直到出現(xiàn)癥狀，去醫(yī)院檢查，結(jié)果證明是良性的。結(jié)果數(shù)百人被傳染，6千多人被隔離觀察。

讓這位老太不顧疫情封控政策，冒著巨大風(fēng)險也要去揚(yáng)州的誘惑是什么呢？

打麻將！

據(jù)公安機(jī)關(guān)調(diào)查，這位老太來到揚(yáng)州的當(dāng)天就打了4個多小時的麻將，此后連續(xù)3天接著打，每次3小時以上，癮真不是一般的大。結(jié)果，江蘇省內(nèi)的棋牌室、麻將館全部暫停營業(yè)，老太因?yàn)樯嫦臃梁魅静》乐巫?，已被刑事拘留?/p>

反正我看到這個消息，除了對疫情的關(guān)心以外，也對“麻將”產(chǎn)生了疑問——就那么好玩嗎？寧肯違法坐牢，寧肯得病冒險，也非打不可？因?yàn)槲也⒉粫蚵閷?，就去查了一些專業(yè)資料，結(jié)果……這麻將還真是好玩，不光中國人癮大，老外的癮也不小，而且，麻將還是一項(xiàng)“競技運(yùn)動”！

這可不是我瞎扯，而是有官方背書的——1998年，國家體育總局出臺了《中國競技麻將比賽規(guī)則（試行）》，以此為標(biāo)準(zhǔn)的麻將被稱為“國標(biāo)麻將”。

▲麻將的國家級比賽

1998年年底，國家體育總局還舉辦了“麗景灣杯首屆健康麻將邀請賽”，參賽者為各省市機(jī)關(guān)和國家部委的40多支代表隊(duì)，共222人。比賽結(jié)果，廣州隊(duì)奪冠，河北隊(duì)和安徽隊(duì)名列亞軍和季軍，解放軍二隊(duì)獲得第六名。

在民間，麻將更是風(fēng)靡全國，大概找不到哪個地方有不打麻將的，四川、湖北等地，麻將幾乎所有人的必會技能，甚至有些地方的飯店都必備“機(jī)麻”，連吃帶打一條龍服務(wù)，否則就沒有顧客。

如此高人氣的運(yùn)動，其來歷卻不甚清楚。

根據(jù)相關(guān)學(xué)者考證，麻將由明代中葉流行的紙牌“馬吊”演變而來，而馬吊的前身又是唐代的“葉子戲”。具體的起源地點(diǎn)和時間點(diǎn)，說法就比較多了。

▲傳統(tǒng)天津紙牌，已經(jīng)有些麻將的意思了

第一種是江蘇太倉說。清朝在太倉設(shè)有大糧倉，守倉兵丁為統(tǒng)計抓麻雀（避免麻雀吃糧食）的數(shù)量，將數(shù)字記錄在竹制牌面上，是領(lǐng)獎金的憑證，后來變成兵丁們的游戲工具——“萬”是獎金單位，“筒”是火槍的截面，“索”就是捆麻雀的麻繩。

▲87版《紅樓夢》中打的可能是馬吊牌

第二種是浙江寧波說。據(jù)說是在清同治三年（1864年）由寧波籍的三品大員陳魚門（內(nèi)閣中書）在馬吊牌、骰子和宋代三十二張宣和牌為基礎(chǔ)發(fā)明了麻將。

第三種是鄭和發(fā)明說。據(jù)說是鄭和考慮到海上生活的枯燥，為了讓將士排遣寂寞用毛竹做成竹牌，刻上文字和圖案，成為麻將起源，“餅”和“條”是大餅和咸魚的計算單位，行船靠風(fēng)，所以有東西南北風(fēng)，白板代表大海。

▲另一版《紅樓夢》里直接就是麻將了

不過，從歷史規(guī)律推斷，麻將這么一種有著復(fù)雜規(guī)則的游戲，很難說是哪一個人在突然間一下子就發(fā)明出來的。它必定經(jīng)過了長時間的積淀和演變，這個發(fā)展過程，同時也是麻將走向全國，甚至走向世界的過程。

麻將真正變成我們今天看到的樣子，大約發(fā)生在晚清時期，先是盛行于江南、上海一帶，然后由商賈旅客漸次傳播至全國各地，演變出具有“地理特色”的各個變種——四川麻將、廣東花牌麻將、蘇州老式打法、貴州麻將等，“一樣戲，十樣玩”。

麻將流傳之廣，幾乎覆蓋了從精英到文盲的各個階層，我們認(rèn)識的很多近代歷史名人都有打麻將的習(xí)慣。

比如梁啟超就是一個麻將的嗜好者，傳說報館的人常常在麻將桌邊上等著，他一邊打麻將，一邊口授文章，登出來就是很好的社論。梁啟超還有一句名言，“只有讀書能夠忘記打牌，只有打牌能夠忘記讀書?！?/p>

胡適更是有嚴(yán)重的麻將癮，一開始他還在書中講述：“何德梅常邀這班人打麻將，我不久也學(xué)會了。我們打牌不賭錢，誰贏誰請吃雅敘園。我們這一班人都能喝酒，每人面前擺一大壺，自斟自飲。從打牌到喝酒，從喝酒又到叫局，從叫局到吃花酒，不到兩個月，我都學(xué)會了?！?/p>

后來上癮了更是一發(fā)不可收拾，胡適在《藏暉室日記》中寫道：

“七月二日（星期日）

讀《馬太福音》八章至九章。做書寄李辛白。天熱不能做事，打牌消遣。

七月三日

今日天氣百一十度。打牌。

七月五日

往暑期學(xué)校注冊。下午打牌。

七月六日

暑假學(xué)校第一日，化學(xué)。打牌。

七月七日

上課。打牌。

七月八日

無事。打牌。天稍稍涼矣...”

麻將流傳雖廣，名聲卻不見得好。因?yàn)橐非蟆坝螒蝮w驗(yàn)”，但凡開打，總不免要“加錢”，不玩錢不夠刺激嘛。結(jié)果逢玩必賭，成為麻將擺不脫的標(biāo)簽。所以，在新中國成立后，麻將一度被認(rèn)為是賭博，遭到禁止，直到1985年才廢除了麻將禁令。

但最有意思的是，麻將居然還是近代中國最大宗的文化輸出產(chǎn)品！

在我們的印象中，近代以來，西方文化不斷進(jìn)入中國，是個單向傳播的過程，中國人只有被西化的份，沒有被老化被“中化”。比如，從歐美傳入的撲克、橋牌、臺球等，不少也成為流行的娛樂方式。

但麻將卻是一個例外，它反向傳播到歐美日，征服了一眾洋人。

據(jù)《博史》一書記載，“民國十年前后，馬將牌流行于歐美，骨牌之輸出，幾成為巨額之商品，此種出口之馬將牌，即附有亞拉伯?dāng)?shù)字，形式略有變更。關(guān)于馬將牌之戲法，亦有種種歐文書籍，敘述頗詳并有比賽馬將戲之集團(tuán)及研究馬將戲法之雜志。我國人流寓外國，被人雇用，為馬將指導(dǎo)員者亦不乏人。東鄰日本，亦踵西洋而起研究馬將，一時稱盛。”

據(jù)日本學(xué)者考證，1909年，一位在中國當(dāng)過英語教師的日本人名川彥作首次將麻將帶回日本，到1925 年左右，麻將在日本已經(jīng)相當(dāng)流行，報紙《朝日新聞》有不少關(guān)于麻將的報道。1926年，日本“麻友”編寫了書籍《麻將通》，系統(tǒng)介紹麻將規(guī)則和相關(guān)技法。

▲日本人打麻將可是認(rèn)真的

他們一直想讓麻將成為奧運(yùn)會項(xiàng)目

現(xiàn)在，日本有麻將愛好者2千多萬人，麻將館1.5萬多個，名字多為紅中、中興、一船、青葉等。在日本，麻將被認(rèn)為是一種“紳士運(yùn)動”，制定了《紳士麻將禮儀20條》，成為了國民教育的一部分，希望通過麻將游戲來提升國民的教養(yǎng)。

▲日劇《熱血高?！分写蚵閷⒌膱鼍?/p>

日本有諸如日本麻將聯(lián)盟、日本全國麻將行業(yè)合作社總聯(lián)合會、日本健康麻將協(xié)會等多個“麻協(xié)”，甚至還像圍棋那樣，有段位和聯(lián)賽，共有九個級別，職業(yè)牌手的年收入可達(dá)20萬美元！

▲日本麻將館

日本麻將博物館的第一任館長大隈秀夫，就是個超級麻友。二戰(zhàn)期間他正在東京大學(xué)讀書，某日收到征兵通知書，一想到要上戰(zhàn)場送死，頓時萬念俱灰。他先是失魂落魄，想回家找媽媽，走到半路又一想，反正都要死了，不如先過個麻將癮，于是又跑回宿舍，找?guī)讉€同學(xué)打了一整天的麻將……

▲自動麻將機(jī)就是日本人發(fā)明的

日本前首相菅直人也就是個麻友，他申報過不少專利，其中最為得意之作居然是“麻將番數(shù)計算器”。這位首相還曾經(jīng)因?yàn)樵诩摇懊~”被老婆逮到——首相夫人發(fā)現(xiàn)菅直人在家也“工作”到深夜，還以為是在“為人民服務(wù)”，擔(dān)心他累壞身體，結(jié)果偷偷一看，原來菅某人居然是在“網(wǎng)上搓麻”，玩得不亦樂乎。

至于在動漫、游戲界，麻將更是少不了，《名偵探柯南》中就有一集是專屬于麻將，90年代遍布大街小巷的游戲廳里，就有不少來自日本的“XX麻將”，吸引了不少大小男生前去嗨玩……

▲《天才麻將少女》中的高手對決

2006年，日本漫畫家小林立出品了《天才麻將少女》，以清澄高中麻將部的一眾萌系美少女為主角，描寫她們參加“全國高中生麻將大會”的故事。后來被拍成動漫和真人電視劇，簡直就是《灌籃高手》的女子麻將版。

▲《天才麻將少女》真人版

麻將傳入美國的時間略晚于日本，大約在上世紀(jì)20年代，一位在蘇州美孚石油公司工作的美國人約翰·巴布考克將麻將帶入美國，將麻將的英文名譯為“Mah-Jong”。他還出版了一本教人如何打麻將的書《巴布考克麻將規(guī)則手冊》，被稱為“小紅書”，在美國大受歡迎，共印了十二版。

▲能從細(xì)節(jié)發(fā)現(xiàn)美國麻將與中國麻將的不同之處嗎？

此后，麻將熱在美國興起，即“Mah-jong Craze”。1922年，美國進(jìn)口了1.3萬余副麻將，每幅售價高達(dá)500美元，被搶購一空。到1923年，麻將的銷售量猛增到150萬副，約有1500萬美國人打起了麻將。1923年美國《紐約時報》上刊登有麻將學(xué)習(xí)班的廣告，每人學(xué)費(fèi)為10美元。

▲美國麻將特色——每人一張規(guī)則單

美國雜志《名利場》曾有一篇文章，其中有這樣的描述——“去年4月在西太平洋登陸的麻將風(fēng)暴中心，正以其毫不減弱的風(fēng)力繼續(xù)向美國東部勁吹，并已于今年早些時候到達(dá)了美國東部波士頓和緬因州，預(yù)計麻將風(fēng)暴中心將繼續(xù)向紐約進(jìn)發(fā)，目前紐約已經(jīng)有十幾個麻將教學(xué)專家嚴(yán)陣以待?！?/p>

▲美國海軍麻將？

1927年，在美留學(xué)的胡適寫道，“有一個時期，麻將竟成了西洋社會里最時髦的一種游戲：俱樂部里差不多桌桌都是麻將，書店里出了許多種研究麻將的小冊子，中國留學(xué)生沒有錢的可以靠教麻將吃飯掙錢。歐美人竟發(fā)了麻將狂熱了。誰也夢想不到東方文明征服西洋的先鋒隊(duì)卻是那一百三十六個麻將軍！”

玩到一定程度，必然出現(xiàn)組織。1937年，美國麻將聯(lián)盟成立，主要負(fù)責(zé)游戲規(guī)則的仲裁。這個由猶太裔婦女組建的聯(lián)盟，最初只有32名會員，今天已經(jīng)發(fā)展到了350萬人，相當(dāng)于美國愛荷華州的人口。

在賭城拉斯維加斯以及新澤西州，舉辦有“麻將世界錦標(biāo)賽”，冠軍獎金從10萬到500萬美元不等，每年參賽人數(shù)在10萬人以上。

美國麻將聯(lián)盟主席，老太太露斯·恩格爾曾說：“350萬會員已經(jīng)完全離不開中國麻將這項(xiàng)趣味十足的運(yùn)動，不敢想象，如果沒有中國麻將，他們的生活會怎樣？”她自己的童年就是父母的“搓麻”聲中度過的，17歲開始打麻將，24歲成為會員，可謂為麻將奮斗終身了。

▲英文版簡易麻將教程

還是在20年代，麻將經(jīng)由美國傳播到歐洲，成為從王室貴族到販夫走卒都喜愛的“運(yùn)動”，英國甚至還專門造了一個詞“I hu-ed”，意為“我和了”?，F(xiàn)在，長期在華工作、留學(xué)的老外，只要會打麻將，不管中文講的怎么樣，和、吃、碰、杠之類的術(shù)語，一定是會說的——有麻將為媒介，中外文化實(shí)現(xiàn)了無縫對接。

荷蘭在20年代就已經(jīng)出現(xiàn)了“荷蘭麻將團(tuán)體”這樣的專業(yè)組織，麻將也迅速從英國、荷蘭擴(kuò)散到整個歐洲，而且水平不低。

2005年，在荷蘭奈梅亨市（玩過《榮譽(yù)勛章·空降神兵》的朋友對這個名字應(yīng)該很熟悉）舉辦了第一屆歐洲麻將錦標(biāo)賽。2014年，在第五屆賽事上，被特邀參賽的中國隊(duì)，居然只取得了個人名次第30名，團(tuán)體第37名的尷尬戰(zhàn)績，一度被國內(nèi)麻友視為“國恥”，并強(qiáng)烈要求歐洲舉辦廣場舞錦標(biāo)賽，以便“一雪前恥”……

曾經(jīng)有一個外國朋友問一位中國學(xué)者，要了解中國，該從哪里入手，孔孟的思想還是老莊的哲學(xué)觀？這位學(xué)者幽默地回答：“那些書本上的你全都不用看，你只需學(xué)會打麻將，就能看懂中國了。”

因?yàn)槁閷⑵鋵?shí)暗含了中華文化中的微妙之處——桌上坐著四個人（也有兩人或三人），他們相互抑制又獨(dú)立發(fā)展，保持平衡、均衡和制衡的關(guān)系，與我們的社會群體協(xié)同模式大體上相同，既是一種反映現(xiàn)實(shí)的“游戲規(guī)則”，也暗合自然界的“天道”。

而輪流坐莊，打輸?shù)南聨?，也有暗喻“皇帝輪流做，今年到我家”的意思?/p>

2005年10月，在中國、日本、美國、德國、法國、丹麥、荷蘭、匈牙利等各國麻將組織共同倡議下，“世界麻將組織”在北京成立了，中國經(jīng)濟(jì)學(xué)家、哲學(xué)家、中華麻將公開賽組委會主席于光遠(yuǎn)被推舉為主席。

有了“組織”，麻將開始真正國際化?！笆缆闀本幾g出版了《麻將競賽規(guī)則》，制定了智力麻將技術(shù)等級的《麻將品級認(rèn)定制度》，成為舉辦世界麻將錦標(biāo)賽、麻將世界杯、網(wǎng)上麻將賽等賽事的組織者。

現(xiàn)在，麻將已經(jīng)被國際智力運(yùn)動聯(lián)盟（IMSA）認(rèn)定為與橋牌、圍棋、國際象棋并列的智力運(yùn)動項(xiàng)目，而且還建議把麻將列為2022北京冬奧會的室內(nèi)表演項(xiàng)目，如果真能實(shí)現(xiàn)，麻將進(jìn)了奧運(yùn)，將是中華文化的一大利好。

其實(shí)，用中華文明征服老外，并不需要從教他們繁難的漢字，悠久的歷史開始，以一幅麻將入手，可能要容易的多。麻將，有趣、刺激、燒腦、天地萬物、春夏秋冬、制衡約束……盡在其中，絕對是中國最好的文化輸出品。