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一、除夕的起源

《四川省志民俗志》年：農歷丁(ZhN，為避免秦始皇明諱而改)月初一日是農歷歲、俗稱年節(jié)、春節(jié)、漢族最重視的傳統節(jié)日之一。

漢族民間稱春節(jié)為年，過春節(jié)稱為過年。年原是稔的初文，為谷熟豐稔之意?！豆攘簜鳌ば辍份d：“五谷皆熟為有年?！焙笠鞛橛嫊r單位。

西周時，出現了一年一度的慶祝農事豐收的祭祀活動，歷代承襲，定時歡聚，故謂之過年。

正月初一前一天，即農歷頭一年的最后一天，稱歲除、除夜，最后一晚則叫除夕。

歲除含有舊歲換新歲的意思。《夢梁錄》卷六載：“十二月盡，俗云‘月窮歲盡之日’，謂之‘除夜’。士庶家不論大小，俱灑掃門閭，去塵穢，凈庭戶，換門神，掛鐘馗，釘桃符，貼春牌，祭祀祖宗。遇夜則備迎神香花供物，以祈新歲之安?！?/p>

除夕源于先秦時期的逐除。周、秦時期，每年將盡的時候，皇宮里要舉行大儺的儀式，擊鼓驅逐疫疬之鬼，稱為逐除。

《呂氏春秋·季冬紀注》記載，古人在新年的前一天，擊鼓驅逐“疫癆之鬼”。這就是除夕的由來。

最早提及除夕這一名稱的，是西晉周處的《風土記》。

二、除夕風俗

除夕這一天有很多講究，貼春聯、吃年夜飯、守歲、壓歲錢、祭祖、送財神……人們帶著相聚的歡喜，度過辭舊迎新的一晚。

（一）吃年夜飯

除夕的重要盛典，就是吃年夜飯。這種習俗始于南北朝時期，至今更是長盛不衰。

南北朝時期徐君倩所著詩《共內人夜坐守歲》載：“歡多情未及，賞至莫停杯。酒中喜桃子，粽里覓楊梅。簾開風入帳，燭盡炭成灰。勿疑鬢釵重，為待曉光催?！?/p>

唐代王勃在《守歲序》中所說：“柏葉為銘，未泛新年之酒；椒花入頌，先開獻歲之詞?！本驼f到闔家團圓吃年夜飯并守歲的事情。

年夜飯也有許多稱呼，如團圓飯、宿歲飯等。

清代富察敦崇所寫的《燕京歲時記》有這樣的記載：“年飯用金銀米為之，上插松柏枝，綴以金錢、棗、栗、龍眼、香枝，破五之后方始去之?！?/p>

吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧、最愉快的時候。大年夜．豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯。

年夜飯上有很多美味佳肴，但有一樣東兩卻是必不可少的。那就是魚?！棒~”是“余”的諧音，年年有魚喻示著年年有余。

年夜飯名堂很多，南北各地不同，而且各有講究。

北方人吃年夜飯時，餃子是必不可少的，所以餃子也被稱為更年餃子，南方人的年夜飯則以年糕為主。

其實，不論是餃子還是年糕,都是為了取其吉祥之意。

中國古代用十二地支來記錄每一天的時間，子時相當于半夜23點到1點這段時間，子時也就是新一天的開始。

除夕夜的子時不僅是新舊兩天的更替，還是新舊歲的更替，中國人就把它叫交子，餃子和交子正好是諧音，并且餃子形狀像元寶，包餃子意味著包住福運。于是，這寓意吉祥的餃子變成了典型的春節(jié)食品，過春節(jié)吃餃子也成了人們辭舊迎新之際祈求愿望的特有方式。

年糕又稱年年糕，與“年年高”諧音，寓意著人們的生活一年比一年好。

除夕這一天對中華民族來說是極為重要的。俗話說，有錢沒錢，回家過年。人們無論身在何方，都會想方設法在這一天回到家里，與家人團聚，準備除舊迎新，吃團圓飯，共享天倫之樂。

家庭是中華民族情感寄托的基本單元，一年一度的團年飯充分表現出中華民族對家庭圓滿的追求，以及中華兒女對家的眷戀，延續(xù)著一個民族血脈里蘊含的親情和溫暖。

（二）守歲

除夕是新年和舊年交接點，因此，古人說除夕是“一夜連雙歲，五更分二天”。

除夕守歲是最重要的年俗活動之一。守歲，顧名思義，就是在除夕夜里不睡覺，熬夜迎接新一年到來的習俗，也叫熬年。

守歲習俗由來已久，西晉周處《風土記》載：“除夕之夜，各相與贈送，稱為‘饋歲’；酒食相邀，稱為‘別歲’；長幼聚飲，祝頌完備，稱為‘分歲’；大家終夜不眠，以待天明，稱曰‘守歲’。”

守歲的習俗，是懷舊歲而迎新年，希望合家團圓、父母安樂、兒孫康健，既有對逝去歲月的惜別留戀之情，又有對來臨的新年寄以美好希望之意。

除夕夜，全家團聚在一起，吃過年夜飯，點起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閑聊，等著辭舊迎新的時刻，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅走，期待著新的一年吉祥如意這種習俗后來逐漸盛行。

唐朝初期，唐太宗李世民寫有《守歲》詩：“寒辭去冬雪，暖帶入春風?！敝钡浇裉欤藗冞€習慣在除夕之夜守歲迎新。

古時守歲有兩種含義：年長者守歲為辭舊歲，有珍愛光陰的意思；年輕人守歲，是為延長父母壽命。

現代除夕守歲，自從1983年中央電視臺春節(jié)聯歡晚會正式開辦以后，人們就形成除夕團圓飯后一家人圍坐一起欣賞晚會的習俗，反映了人們對即將逝去的時光的留戀以及對來年生活的憧憬。

（三）祭祖

除夕祭祖是中國流傳至今的傳統風俗。這種祭祀主要在家中進行，因各地禮俗的不同，祭祖形式也各異，有的到野外瞻拜祖墓，有的到宗祠拜祖，而大多是在除夕晚飯前，家長把家譜、祖宗牌位等擺放在客廳，并擺上香爐、貢品，然后燒香磕頭祭拜。

漢人祭祖，多半做魚肉碗菜，盛以高碗，頗有鐘鳴鼎食之意。祭祖形式雖各不同，大半都是除夕夜懸影，上元夜撤供。

中國部分地區(qū)有一種除夕上墳的風俗，稱為送年食。上墳時間一般在除夕的下午，人們把做好的年夜飯，送到亡故親人的墳上，讓亡故的親人與生者一起享用除夕夜的美食，從而寄托人們對亡故親人的哀思。

除夕是歡慶團圓之日，除夕祭祖一方面是源于“百善孝為先”的傳統觀念，在舉家歡慶之日將老祖宗接回家，表達對祖宗先輩的孝敬之意和懷念之情；另一方面是因為人們深信祖先神靈可以保佑子孫后代興旺發(fā)達，在除夕祭拜祖先也有祈福祝愿之意。

（四）貼春聯，放爆竹

除夕家家戶戶都有貼春聯、放爆竹的習俗。這些習俗據說和年獸的傳說有關。

年在現在是一個時間單位，但是按照《爾雅·釋天》中說法，堯舜時用載，夏朝時用歲，商代用祀，直到周朝才用年這個概念，是根據農作物生長的循環(huán)周期年逐步確立的。

東漢許慎《說文解字》給年的解釋就是“谷熟也”。然而，民間一直流傳著年獸的傳說。

傳說，在遠古時候，我們的祖先曾遭受一種最兇猛的野獸的威脅。這種猛獸叫年，它捕百獸為食。到了冬天，山中食物缺乏時，還會闖入村莊，獵食人和牲畜，百姓惶惶不可終日。

人和年斗爭了很多年，人們發(fā)現，年怕3種東西，紅顏色、火光、響聲。

于是，冬天，人們在自家門上掛上紅顏色的桃木板，門口燒火堆，夜里通宵不睡，敲敲打打。這天夜里，年闖進村莊，見到家家有紅色和火光，聽見震天的響聲，嚇得跑回深山，再也不敢出來。

夜過去了，人們互相祝賀道喜，大家張燈結彩，飲酒擺宴，慶祝勝利。以后每到冬天的這個時間，家家戶戶都貼紅紙對聯在門上，點燈籠，敲鑼打鼓，燃放鞭炮煙花；夜里，通宵守夜；第二天，大清早互相祝賀道喜。

這樣一代一代流傳下來，就成了過年。所以，在除夕貼春聯、放爆竹就成為中華民族千百年來的傳統，一直延續(xù)至今。

（五）壓歲錢

每到除夕之夜，小孩子將會得到長輩給的壓歲錢。有一個流傳很廣的故事。

傳說，古時候有一種身黑手白的小妖，名字叫祟，每年的除夕夜出來害人，它用手在熟睡的孩子頭上摸3下，孩子嚇得哭起來，然后就發(fā)燒，講囈語而從此得病，幾天后熱退病去，但聰明機靈的孩子卻變成了癡呆瘋癲的傻子。人們怕祟來害孩子，就點亮燈火團坐不睡，稱為守祟。

在嘉興府有一戶姓管的人家，夫妻倆老年得子，視為掌上明珠。到了除夕夜，他們怕祟來害孩子，就逼著孩子玩。孩子用紅紙包了8枚銅錢，拆開包上，包上又拆開，一直玩到睡下，包著的8枚銅錢就放到枕頭邊。

夫妻倆不敢合眼，挨著孩子長夜守祟。半夜里，一陣颶風吹開了房門，吹滅了燈火，祟去摸孩子的頭時，枕邊迸裂出一道亮光，祟急忙縮回手尖叫著逃跑了。

管氏夫婦把用紅紙包8枚銅錢嚇退祟的事告訴了大家。大家也都學著在年夜飯后用紅紙包上8枚銅錢交給孩子放在枕邊，果然，以后祟就再也不敢來害小孩子了。

原來，這8枚銅錢是由八仙變的，在暗中幫助孩子把祟嚇退，因而，人們把這錢叫壓祟錢，又因祟與歲諧音，隨著歲月的流逝，而被稱為壓歲錢。

在我國歷史上，很早就有壓歲錢。最早的壓歲錢也叫厭勝錢，或壓勝錢，這種錢不是市面上流通的貨幣，是為了佩帶玩賞而專鑄成錢幣形狀的避邪品。

這種錢幣形式的佩帶物品最早出現在漢代，有的正面鑄有錢幣上的文字和各種吉祥語，如“千秋萬歲”“天下太平”“去殃除兇”等，背面鑄有各種圖案，如龍鳳、龜蛇、雙魚、斗劍、星斗等。

唐代春節(jié)是立春日，宮廷里春日散錢之風盛行。宋元以后，正月初一取代立春日，稱為春節(jié)。不少原來屬于立春日的風俗也移到了春節(jié)。春日散錢的風俗就演變成給小孩壓歲錢的習俗。

清代富察敦崇《燕京歲時記》載：“以彩繩穿錢，編作龍形，置于床腳，謂之壓歲錢。尊長之賜小兒者。亦謂壓歲錢?！?/p>

到了明清時，壓歲錢大多數是用紅繩串著賜給孩子。民國以后，則演變?yōu)橛眉t紙包一百文銅元，其寓意為“長命百歲”，給已成年的晚輩壓歲錢，紅紙里包的是一枚大洋，象征著“財源茂盛”“一本萬利”，貨幣改為鈔票后，家長們喜歡選用號碼相聯的新鈔票給孩子們，因為“聯”與“連”諧音，預示著后代“連連發(fā)財”“連連高升”。

壓歲錢的風俗源遠流長，它代表著一種長輩對晚輩的美好祝福，是長輩送給孩子的護身符，保佑孩子在新的一年里健康吉利。

壓歲錢的發(fā)放，有的家里是吃完年夜飯后，人人坐在桌旁不許走，由長輩發(fā)給晚輩，并勉勵兒孫在在新的一年里學習長進，好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他們的枕頭下，更多的人家是小孩子們齊集正廳，高呼爺爺奶奶、爸爸媽媽新年快樂，而后伸手要紅包。甚而追討到爺爺奶奶的臥房，一齊跑到床沿，大嚷特嚷：“壓歲錢，壓歲錢！”

老人家還嫌不夠熱鬧，故作小氣，由討價還價到圍攻摸索，最后把老祖宗的紅包挖掘出來，大家搶掠一空，才呼嘯而散。老人家逢此情景卻樂不可支，認為這是新年事事順利的好兆頭。

三、蜀地除夕

對于古代蜀地的除夕民俗，民國13年（1924年）刻本《江津縣志》載：“元日”，隔夜燒槽柚，為新歲蓄火種，合家圍坐，談家?，嵤?，謂之守歲，圍爐至子時夜分，遠近爆竹聲不絕于耳，全家相率至中堂接“子時香”，富家燃香于爐，實果于盆，某有緯，席用褥，地氈而門簾，將檀之氣，細組襲人。告歲于神，燃爆竹與鄰家相應答。接香事畢，查歷書，擇等神吉訪，向之行數武，謂之“出天方”，又曰“出行”。入而就寢，須臾而東方白。王船山有詩云：“昨宵燈火分明在，錯被人呼作去年”。正是新正“元旦”與舊歲之交之詠。

《四川省志·民俗志》載：臘二十三、四日，送灶神，打揚塵(掃室內灰塵),臘月三十日(月小二十九)除夕，家庭成員外出者要趕回家團聚。家家必須煮足三天的飯食，挑足三天的水；打掃庭院，貼對聯、門神，房檐下掛彩燈、貼窗花庭前栽兩棵青松(稱“搖錢樹”),堂屋內撒鮮(綠)松葉。下午，各戶以豬頭、雄雞、齋飯擺獻，燃香燭、冥錢，祭獻祖宗、家神(俗稱獻飯)。畢，全家圍坐堂屋內鮮松葉地上(會理)吃團年(圓)飯。之后，晚輩給長輩拜年，長輩賜壓歲錢。入夜，燈火通明，闔家團聚，圍火塘或火盆(內燃火不熄)“守歲”。至午夜，放鞭炮送舊迎新，有的人家則徹夜不眠，守歲至天明。

《成都市志·民俗方言志》載：春節(jié)是漢族的農歷新年，也是最為隆重的傳統佳節(jié)。古代稱為“元旦”，又稱“元日”。辛亥革命后，把公歷1月1日稱為新年，把農歷正月初一改稱春節(jié)。俗稱“年初一”“過新年”。傳統風俗以正月初一、初二、初三為正年，而節(jié)日活動則從除夕一直延續(xù)到正月十五日元宵節(jié)。春節(jié)歷史悠久，沿襲了很多傳統的風俗習慣，民間的各種活動更是豐富多彩。過去，迎接新年第一件事是祭拜祖宗。燒過子時香后，在中堂祖宗神位前點燃香燭、擺供果，然后，由長輩帶領全家老幼，分男左女右，衣冠整齊，肅立兩旁，向祖宗神位焚香燒紙；按輩份長次，依次向祖宗跪拜，上酒供飯。祭完家神后，至新年初一凌晨，《蜀中新年竹枝詞》：“槽柚燒殘歲已終，千家爆竹鬧匆匆。焚香竟說開門早，此日迎神應向東?！奔窗礆v書所載的吉利方向，燃燈籠火把、奉香鳴爆竹、開門出行、燒香化紙，舊謂“出天方”，要將用雞血祭過的門神貼上，然后面對喜神方位禮拜；有的則向喜神方向焚香化紙禮拜。天剛亮，有的人家把用紅紙剪的大雄雞貼在大門門楣上，因初一俗稱“雞日”。有的人家用紅紙灑金打的喜錢，貼于大門上以示吉祥。有的還在大門騎縫處貼上“開門大吉”的春帖。開門后又在對門墻上貼“出行大吉”“對我生財”的帖子。以求在新的一年里，平平安安、吉祥如意。正月初一凌晨，有的地方，應由男主人先起床，以免女人踩“太歲神”，男主人背包打傘朝喜神方向出行，望空作揖畢，順手揀一塊石頭，或一根柴歸家，放在家神土地座下，謂將財富帶回家中。

新中國成立后，蜀地過年舊俗多有廢除，出現了除夕晚全家聚坐一堂，看春節(jié)聯歡晚會，零時齊燃煙花爆竹，打麻將等習俗。

《四川省志·民俗志》載：1950年代以后，過年仍系蜀中重大節(jié)俗，然舊俗多有廢置?！八驮睢薄敖釉睢薄盁幖垺薄百€博”及節(jié)間諸燈戲長期廢止其余各俗皆相沿。全國統一規(guī)定公休3日，過節(jié)已不僅限于漢族人民。

1958年以后，為配合“人民公社化運動”，提倡過“革命化”春節(jié)，以積肥、改田改土、修水利工程等代之，民間娛樂活動基本停止。上世紀六七十年代期間，除政府、團體組織文娛活動外，民間節(jié)俗被視為“四舊”，大加掃除，城鄉(xiāng)默然，全無節(jié)氛。

1978年后，國家實行改革開放政策，經濟發(fā)展，民力漸紓。川內各地節(jié)俗又漸興。1980年前后，元日零時起，城鄉(xiāng)皆齊燃鞭炮煙花，于無聲處，炮聲驟起，煙花飛噴，高下輝映，七彩濺簇，一般可持續(xù)約一個小時，甚為壯觀。此俗已為當代佳節(jié)游戲，非舊時敬神鬼之忌。唯成、渝等大城市，因節(jié)日煙火過盛，屢有傷人、火災之累，先后于1990年代初禁燃煙火。然民間甚不喜，謂無節(jié)氛。

現城鄉(xiāng)節(jié)俗已有較大差異。鄉(xiāng)村多仍舊俗，間有燈戲等上街，但遠不如舊時之盛。城市多興新俗，居民多喜探親訪友，聚談宴飲。中青年人多不用舊俗，唯喜圈麻將，謂“戰(zhàn)方城”。家人聚坐，稱“殺家韃子”，小輸小贏，消磨時光。家家必看電視，為現時節(jié)中一景。

《通江縣志(1986-2005）》載：自1986年以后，過素年的習俗基本不存在了，團年的少了，多煮年夜飯的也少了。過年的晚上，一家人以電視機為中心，以看春節(jié)聯歡晚會為主，邊看邊吃水果、糖果，其樂融融。舊年新年交替之際，放鞭炮、禮花的風氣一年勝過一年，震耳欲聾，霞光滿天。

拜年送禮之俗猶存，而禮品在不斷變化。1986-1990年，以送酒、糖、面為主。其后以送禮品盒為主。 2000-2005年，以送水果和給老人、小孩送禮金為主。

參考資料：

1.《中華傳統節(jié)日詩詞故事.重陽·除夕》.陸襄.上海世紀出版股份有限公司遠東出版社.2017年6月第1版；

2.《四川省志·民俗志》.四川省地方志編纂委員會.四川人民出版社.2000年12月第1版；

3.《新編萬年歷（第4版）》.楊笑.時代出版?zhèn)髅焦煞萦邢薰?安徽科學技術出版社.2017年5月第17次印刷；

4.《中華民俗萬年歷》.任憲寶.中國商業(yè)出版社.2018年6月第6次印刷。

5.《成都市志·民俗方言志》.成都市地方志編纂委員會.方志出版社.2006年第1版；

6.《通江縣志(1986-2005）》.四川省通江縣地方志編纂委員會.方志出版社.2011年第1版。

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