仙花陵墓壁畫中的12圣宮圖
12城宮道順時針依次為白洋宮、金少宮、雙子宮、蟹宮、獅子宮、處女宮、天秤宮、天蝎宮、摩羯宮、寶物兵宮、雙魚宮。
除金牛宮圖被盜洞破壞,其余十一宮的圖案保留完整。十二星座,來自古巴比倫天文記錄。古巴比倫將黃道十二等分,分十二個星宮。隋唐時,十二星宮,傳入中國。到宋代,十二星宮非常流行,當(dāng)時的許多文人,喜歡談?wù)撌菍m。今以宋明人物星座,對應(yīng)茶事,聊備一格。
1、處女座
元末明初大畫家倪瓚,畫意疏林坡岸,平淡天真;畫風(fēng)筆簡意遠(yuǎn),幽秀曠逸,真正到了惜墨如金地步。這種精神也在他的為人上。
元末時,吳王張士誠之弟張士信,送來許多錢,請他作畫。倪瓚不從,張氏為此讓人打了倪瓚一頓。倪挨打時,一言不發(fā)。后來有人問他,為什么不出一聲,倪瓚說:一出聲便俗。
這算是一種精神潔癖了。
倪瓚的潔癖,是出了名的,潔癖程度到了偏執(zhí)地步。倪瓚好茶。曾特制一款,名為清泉白石茶。他的朋友趙行恕來,倪用此茶來招待。不過,趙喝了茶,卻說茶不怎樣。誰料,倪瓚大發(fā)雷霆,遂與之絕交。
對于茶水的挑剔,倪瓚也到了無以復(fù)加的程度。倪瓚的仆人挑水煮茶,他只取前一桶,后一桶扔掉。問他原因,他說:仆人或許放屁,會污染了后一桶水。
若以星座言,倪瓚喝茶追求完美的心理,似乎可與處女座對之。處女座認(rèn)真、追求完美的特質(zhì),世所周知。像北宋的完人范仲淹,南宋的圣人朱熹,都是這個星座代表人物。他們也是愛茶之人,不過個性而言,當(dāng)然沒有倪瓚這般狂熱有趣了。
倪瓚繪畫
2、天秤座
宋代曾鞏天資聰慧,記憶力超群,幼時讀詩書,脫口能吟誦,是少年天才。后來他以唐宋八大家之一,被世人所熟知。
他的文章卓然自成一家,他的書法亦有獨到之處。不過由于時移世易,其書法作品傳世不多。幾乎是惟一的存世墨跡《局事帖》,全書一百二十四個字,最近一次出現(xiàn)交易價值是以億元來計,真正是一字千金。
曾鞏是文章能手,而他對茶事之用,亦頗有心得。他有一首茶詩:麥粒收來品絕倫,葵花制出樣爭新。一杯永日醒雙眼,草木英華信有神。詩中的葵花,是龍鳳團餅茶的一種茶品,在當(dāng)時尤為有名。
天秤座平和,有著無與倫比的審美;亦英華而有神,似如曾鞏的簡奧詩茶。除了曾鞏,這個星座有乾隆皇帝這樣的太平天子,也是一位愛飲茶的皇帝。
敦煌莫高窟壁畫中的十二星宮圖
星座在宋代盛行。南宋的一位文人陳元靚,還曾將十二星宮與十二州相搭配:寶瓶配青州,摩羯配揚州,射手配幽州,天蝎配豫州,天秤配兗州,處女配荊州,獅子配洛州,巨蟹配雍州,雙子配益州,金牛配冀州,白羊配徐州,雙魚配并州。
3、天蝎座
王師北定中原日,家祭無忘告乃翁。這是宋代著名愛國詩人陸游的名句。他一生著詩有將近一萬首,是位富有才情而多產(chǎn)的文人。
陸游還有宋代茶神的稱號。
茶圣陸羽,陸游非常崇敬,并以同姓陸而引以為自豪。他說過:《水品》、《茶經(jīng)》常在手,前身疑是竟陵翁。這是把自己看成是陸羽轉(zhuǎn)世了。
陸游對茶的熱愛,不在陸羽之下,他在許多詩中都反復(fù)述及,要繼承陸羽的愛茶精神。他對經(jīng)常隨身攜帶的《茶經(jīng)》,手不釋卷。他總是反復(fù)閱讀,除了自己讀,還常與友人討論《茶經(jīng)》。
他曾言:桑苧家風(fēng)君勿笑,他年猶得作茶神。這位宋代茶神還在福建任職,這里有著許多著名的茶葉產(chǎn)區(qū)。平日所事,正是——北窗高臥鼾如雷,誰遣香茶挽夢回。
陸游生于秋天,星座是天蝎座。這個星座如秋天的季節(jié)一般,予人質(zhì)樸沉實,清曠淡遠(yuǎn)的感覺。宋代愛茶人中,還有司馬光、楊萬里等人,也是天蝎座。
明代繪畫
4、射手座
王安石以政治家、改革家的身份名揚四海,他與宋代神宗皇帝開創(chuàng)的變法,至今仍是令歷史學(xué)人側(cè)目的研究課題。
不過,比起變革,王安石的詩詞更得人心。有一次關(guān)于金陵懷古的創(chuàng)作中,有數(shù)十人都寫了詩詞歌詠,像是高手華山論劍。公認(rèn)最好的作品,就是王安石的。后來蘇軾見了,直呼:此老乃野狐精也。
宋代人的生活日常離不開茶,王安石對此闡述:茶之為民用,等于米鹽,不可一日以無。民眾離不開茶,政治家與詩人也不例外。
碧月團團墮九天,封題寄與洛中仙。石樓試水宜頻啜,金谷看花莫漫煎。這是王安石一首詩,詩名《寄茶與平甫》。平甫,即王安國,是王安石的弟弟。這里即可得知,王安石自己喜歡茶,還會時常以茶寄送親友。
王安石星座是射手座。如茶詩所示,他的詩與文章,通常顯現(xiàn)深婉不迫,豐神遠(yuǎn)韻之感,其奇麗處亦體現(xiàn)星座個性。書法上深婉不迫的才華,明代一位射手座飲茶人亦有之,是文徵明。
文徽明繪畫
5、魔羯座
大雪始晴,夢人以雪水烹小茶團,使美人歌以飲。大雪時,蘇軾有一個夢,夢境中,看到人們以雪水,烹煮茶團,且有美人,輕歌漫舞。
除去夢里,現(xiàn)實中的蘇軾,是茶中高手。好茶還須配好水,因此,活水還須活火烹。活水還須活火烹,這是蘇軾《汲江煎茶》中的詩句,說的非常直接。還有,蟹眼已過魚眼生,颼颼欲作松風(fēng)鳴。這句,說的什么呢?其實,這是形容沸水的形態(tài),很是形象化。
蘇軾愛茶。在他的詩詞文章中,談到茶事的,可謂多矣。
在北半球中,星座魔羯座,正是常處于大雪的時日。蘇軾是魔羯星座。在大雪時節(jié),蘇軾的茶事,想必會是:大雪始晴,夢人以雪水烹小茶團,使美人歌以飲。
明代繪畫
6、水瓶座
北宋著名理學(xué)家邵雍,與周敦頤、張載、程顥、程頤并稱北宋五子。
邵雍愛讀書,無書不讀,刻苦而對己要求嚴(yán)格。據(jù)說,為磨練意志,他冬天不生爐子,夏天不扇扇子,夜里不睡覺,如此刻苦地學(xué)習(xí)多年。
另一外大學(xué)者程顥,對他學(xué)問說道——內(nèi)圣外王之學(xué)也?!端问贰穼λ脑u價:高明英邁,迥出千古,而坦夷渾厚,不見圭角,是以清而不激,和而不流,人與交久,益尊信之。這幾乎是評價圣人之語了。
邵雍對萬事萬物皆有深刻的洞悉。與宋代其它文人一樣,他對茶事也是熱衷。譬如有詩言:準(zhǔn)備點茶收露水,堤防合藥種魚蘇。又有:山似挼藍(lán)波似染,游心一向難拘撿。仍攜二友所分茶,每到煙嵐深處點。這是描述了與朋友茶會之茶事了。
邵雍星座是水瓶座。水瓶座的聰明,極明顯的體現(xiàn)在邵雍身上,根據(jù)一些記載,邵雍的聰明,幾乎到了神通的地步。
《熾盛光佛頂大威德銷災(zāi)吉祥陀羅尼經(jīng)》
7、雙魚座
有北宋第一懂茶人之譽蔡襄,曾在福建管理貢茶,由于他的見解和趣向,很大程度提高貢茶的原料與工藝。特別是還設(shè)計了小龍團,其制作精心,后來成為長期上貢的品種。
蔡襄擅書法,造詣高超。蘇東坡稱贊他:天資既高,積學(xué)深至,心手相應(yīng),變態(tài)無窮,遂為本朝第一。歐陽修則直說,他是書壇盟主。當(dāng)時宋代仁宗皇帝,令他書寫《元舅隴西王碑文》,蔡襄勉強寫了。后來,仁宗又令他寫《溫成后父碑》,但蔡襄拒絕。
蔡襄對書法的熱愛與書法上的藝術(shù)水平,毋庸置疑。而他對茶喜愛的程度,不亞于前者。他一生對茶事,保持著興致。更有是,他對茶的品嘗鑒賞能力,也是無人可比。
他好茶知茶,著有《茶錄》。分上下兩篇,上篇論茶,分色、香、味、藏茶、炙茶、碾茶、羅茶、侯茶、熁盞、點茶十目。下篇論器,分茶焙、茶籠、砧椎、茶鈴、茶碾、茶羅、茶盞、茶匙、湯瓶九目。這是繼陸羽《茶經(jīng)》之后,最有影響的論茶專著。
宋代雙魚座的愛茶人,蔡襄是,蘇轍、李清照亦是。皆才氣逼人,他們的書法文章,華麗而富于想象,一如星座特點。
明代繪畫
8、白羊座
吾心即是宇宙,宇宙即是吾心。這個哲學(xué)命題,是宋明心學(xué)源頭之一,來自宋代思想家陸九淵。
陸九淵因曾講學(xué)于江西象山書院,被稱為象山先生,世人常稱其為陸象山。他常以教育為事業(yè),開展講學(xué)。他開設(shè)講席時,貴賤老少趕來,記載所稱:從游之盛,未見有此。
除了傳道授業(yè),陸九淵對茶事,亦頗為熱心。
他的幾個兄弟,皆學(xué)有所成。這也許跟他們的良好家庭教育相關(guān),據(jù)說,他們家庭,食后會茶,時常有一項交流自省的討論。學(xué)習(xí)與學(xué)術(shù)有賴靜心,品茗有助靜心。陸九淵飲茶,還熱衷炮制茶品,傳說他在教學(xué)之余,還曾研制多種茶品。
宋代文人多與僧人有往來,陸九淵亦與許多僧人有首交往,有一首詩是寫給一位僧人的:客來濯足傍僧怪,病不烹茶侍者閑。不是故人尋舊隱,只應(yīng)終日閉禪關(guān)。
陸九淵星座是白羊座。從記錄看,宋代還有一位更有名的白羊座人物,就是開國皇帝趙匡胤了。他有杯酒釋兵權(quán),和廢座撤茶的集權(quán)之舉,領(lǐng)導(dǎo)能力顯露無疑。
明代繪畫
9、金牛座
宋代文人多具有極高藝術(shù)素養(yǎng),琴棋書畫、焚香品茶,無所不愛,無所不能。宋代的皇帝也一樣,大都具有高雅的文化素質(zhì),品位不凡。
北宋的徽宗陛下,就是身懷多項藝術(shù)才能,特別是在書畫上的才藝,獨步古今。尤其是自創(chuàng)的瘦金體,銀勾鐵畫,筆法追勁,意度天成,是一種風(fēng)格獨特,極具美感的書法。
宋徽宗還是一位茶事高手。茶會時,茶宴群臣?!堆痈m曲宴記》中記載:宣和二年十二月癸己,召宰執(zhí)、親王、學(xué)士等曲宴于延福宮。宋微宗命近侍取茶具,親手注湯擊拂,少頃,白乳浮盞面,如疏星淡月。
待徽宗表演完畢,他對著諸臣說,這就是點茶。如果想象成一個畫面的話,那么應(yīng)該是這樣呈現(xiàn)了:只見在茶宴上,宋徽宗親力助興,使出一招疏星淡月,眾人皆連聲叫好。
皇帝富有四海,徽宗本身又富于才華,可算是財富與財富守護代名詞。他屬金牛座,這個特點倒是十分恰當(dāng)。
明代繪畫
10、雙子座
南宋文人辛棄疾,允文允武,與蘇軾合稱蘇辛,有詞中之龍稱號。
辛棄疾除了詩詞上的天才外,還有著出色的軍事才能。在南宋孝宗淳熙二年,他平定過一次由茶葉引發(fā)的動亂。
當(dāng)日社會,茶葉需求量巨大,茶是政府的一項重要稅收來源。茶與鹽一樣,管理嚴(yán)格,禁止私自交易。茶的貿(mào)易,需要官方的茶引,類似鹽引,一種官方批文。因為各種原因,一些人拒絕用正式的方式進行茶貿(mào)易,由此就成為了朝廷眼中的茶寇。
慢慢這些茶寇發(fā)展壯大,威脅朝廷,引發(fā)了動亂。辛棄疾接手后,經(jīng)過一系列的軍事策略與部署,最終平定了作亂。
辛棄疾可謂與茶有緣。他亦寫過許多飲茶的茶詞,寫茶:一水試泉痕……飲罷清風(fēng)生兩腋,余香齒頰猶存。
辛棄疾星座為雙子座。星座的思想在這句茶詞中,體現(xiàn)得淋漓盡致。詞言:更看君侯事業(yè),不負(fù)平生學(xué)。離觴愁怯。送君歸后,細(xì)寫茶經(jīng)煮香雪。
明代版畫
11、巨蟹座
唐宋以后,茶在經(jīng)濟與生活中的比重越來越重要。同時,茶的飲用方式,也逐漸由煎煮轉(zhuǎn)向沖泡。茶也變成一種高雅人文化生活象征。
但茶成為日常飲品之前,還有一個藥用的階段。事實上,茶的藥用性質(zhì),既然存有,那么當(dāng)然不可能消失。所以,茶的藥用效果,一直存在。明代李時珍指出∶茶苦而寒,陰中之陰,沉也,降也,最能降火。火為百病,火降則上清矣。
李時珍的意思,是茶能利百病了。李時珍出身醫(yī)生世家,自幼熱衷醫(yī)學(xué),后來遍歷各地,收集藥物標(biāo)本和處方,參考?xì)v代醫(yī)藥典藉,考古證今,窮究物理,成書《本草綱目》。此書是宋代以來,醫(yī)藥學(xué)的經(jīng)典之作。
茶有一碗喉吻潤,二碗破孤悶之效?!侗旧暇V目》里說,飲食后濃茶漱口,既去煩膩……且苦能堅齒消蠹,深得飲茶之妙。據(jù)言,李時珍早年時,飲茶痛快,一次飲茶經(jīng)常以數(shù)碗計。
李時珍的星座是巨蟹座,巨蟹座的愛心一如李時珍的藥理善心。古人略知用藥者,家多能有一部《本草綱目》,以參考用藥或治病,近者能照顧家庭,遠(yuǎn)則能照顧?quán)徖铩?/p>
明代繪畫
12、獅子座
對茶,歐陽修如此說道:茶為物之至精。歐陽修寫過一首《雙井茶》的詩,恰巧,另一位著名文人黃庭堅的故鄉(xiāng),就是江西雙井。
雙井產(chǎn)茶,品質(zhì)上佳。黃庭堅的家族,也有一片茶區(qū),所以黃庭堅對雙井茶的熱愛尤甚。他是一個愛茶之人,對茶事的熟悉程度也超乎常人。他曾給朋友送去一些雙井茶,并且在隨信中,還仔細(xì)說明了如何用茶等等方法。
黃庭堅與張耒、晁補之、秦觀都游學(xué)于蘇軾門下,合稱為蘇門四學(xué)士。黃庭堅與蘇軾齊名,世稱蘇黃,可見黃亦有著非凡的才華。
他曾在給朋友呂晉父的書信里稱:林影水聲,可以永日……雙井四瓶,皆今年極嫩者,又玉沙芽一斤,以調(diào)護白芽。然此品自佳氣味……香色味皆全爾。對雙井茶,對茶事之愛,顯見言表。
以文章書法論,歐陽修與黃庭堅筆下,皆流露著果敢與熱情的藝術(shù)意味。很巧,兩人都是獅子星座。
以上,不存在排名先后。
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