唐朝是我國文化氛圍最濃厚的時代,誕生了大量優(yōu)秀詩人,李白更是其中的佼佼者。他一生放蕩不羈,是豪放派的代表人物,為人們留下無數(shù)的經(jīng)典詩篇,正如他在詩中寫道“天生我材必有用,千金散盡還復(fù)來”,是李白對于自己才華的自信以及對金錢的不屑。
我國古代大多數(shù)朝代都使用銀兩作為通用貨幣,而一錠銀子的購買力在古代十分驚人,由于古代都是封建社會,大部分財富都被上層人士剝削,普通人擁有的錢財很少,每一兩銀子對于普通人來說都是一筆龐大的財富。不過很多影視劇里面卻有一個奇怪的現(xiàn)象,那就是古人吃飯從來不問價錢,吃完之后直接放下銀子離開,而且店小二也不阻攔,這是怎么回事呢?
這個情況在古代十分正常,主要原因就在于銀兩的強大購買力,即便朝代更替它依然可以成為社會中流通的硬通貨,大多數(shù)時候一兩銀子都可以買接近兩百公斤的大米,如果換算到現(xiàn)代也就是七百五十元左右。
由此可見銀兩的購買力在古代是十分強悍的,再加上古代人們的消費水平遠(yuǎn)不如現(xiàn)代,物價也比較低,在外面吃飯大部分時候都很便宜,而銀子即便被切割過也價值好幾百,更何況還有些人直接拿整塊的銀子付賬,這顯然超過了飯菜的價值,店小二自然不會去阻攔。
至于很多顧客不問價格就直接給錢的原因主要有兩個,第一個就在于他們一般都是飯館的老顧客,對這些飯菜的價格十分熟悉,吃完之后如果要讓小二算賬的話免不了一些麻煩,這一點在請客的時候尤為明顯。如果當(dāng)著客人的面讓小二結(jié)賬必然會給人不舒服的感覺,因此這些老顧客直接將銀子丟在桌子上,走了之后小二來收錢即可,免去一些繁瑣的步驟。
第二個原因也很容易理解,那就是古代往往有一些出身高貴的紈绔子弟,他們每個人都有大量的零花錢,平日里用錢本就大手大腳,吃飯的時候更是不會去計較具體的數(shù)額,直接將整塊銀子丟在桌上的情況都經(jīng)常發(fā)生,很多小二對此也見怪不怪。
當(dāng)然飯店也并非直接收取客戶留下的銀子,雖說銀兩的外觀十分特殊,但和現(xiàn)代的假鈔一樣,古代也有一些人專門制作假銀子。為此電視劇里經(jīng)常出現(xiàn)一些咬銀子的畫面,這就是一種驗證方法,如果堅硬無比便可以判定是真正的銀兩,這也能解釋為何現(xiàn)代留存的許多銀子上面都有一些牙印,這些都是驗證真?zhèn)螘r留下的印記。
對于飯店來說,除了銀兩的真實性之外,還有一個需要關(guān)注的點,那就是銀兩的重量。雖說一般情況下銀子都足以支付飯錢,不過飯店本身也要進(jìn)行錢財?shù)慕y(tǒng)計,方便店里會計記賬,因此古代有專門的秤來稱重,完成之后即可將銀兩入庫。
而古裝劇以清朝為背景的居多,主要原因就在于清朝距離現(xiàn)代時間最近,很多事情都可以精準(zhǔn)重現(xiàn)。最為明顯的一點就是晚清時期滿清貴族們的奢侈無度,很多年輕貴族在外消費都是一擲千金,根本沒有節(jié)約的概念,在外購買一些文物的時候更是眼睛都不眨,只要看著喜歡直接買下,往往一些只值幾文錢的東西都會被賣到十多兩甚至數(shù)十兩銀子的價格。
這些人下館子的時候就更加大方,一方面他們每次出行要么就是和朋友一起,要么就帶著一些下人,在這些人面前貝勒爺自然要展現(xiàn)自己的大度,每次吃完飯結(jié)賬的時候都不會招呼小二,反而扔出一堆銀子丟在桌子上,然而大聲喊道不用找了。這樣的行為既可以在朋友面前展示自己的實力,又能讓小二對自己恭敬有加,是許多貝勒爺?shù)牧?xí)慣。
當(dāng)然在電視里看到的情況與之不一樣,這些大俠既不是飯店的熟客,也不是王公貴族,很多人都很貧窮,對此只能理解為導(dǎo)演為了節(jié)約影片時間,不然將價錢的計算和銀兩切割過程全部拍攝出來必然會浪費大量的時間,觀眾也不喜歡這樣的情節(jié),出于劇情考慮就剪掉了。由此可見,電視劇中的情景可以作為平日的消遣,但是歷史真相還需要自己去探究。
參考資料:
《將進(jìn)酒》
1.《靈兒侃史 古人吃飯為何從不問價錢,放下銀子就離開,店小二還從不阻攔》援引自互聯(lián)網(wǎng),旨在傳遞更多網(wǎng)絡(luò)信息知識,僅代表作者本人觀點,與本網(wǎng)站無關(guān),侵刪請聯(lián)系頁腳下方聯(lián)系方式。
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