6月23日下午,北京報(bào)告了一例新冠肺炎肺炎。6月1日至6月17日,該案每天通過(guò)“餓了么”平臺(tái)接單送餐,平均每天50單左右。外賣(mài)接觸多,暴露風(fēng)險(xiǎn)高,人們開(kāi)始擔(dān)心,病毒還有另一種傳播途徑。還能叫外賣(mài)嗎?
目前,全球尚無(wú)食物傳播SARS-CoV-2的報(bào)道。有大量科學(xué)數(shù)據(jù)表明,食用食物不會(huì)感染新型冠狀病毒。對(duì)此,一位長(zhǎng)期從事生物防護(hù)的專(zhuān)家告訴記者,到目前為止,還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)有人因直接食用食物而感染新冠肺炎肺炎。其中最重要的一個(gè)原因是,在常溫下,即使一些干燥的食物感染了病毒,它們的病毒也會(huì)很快失去活性,存活時(shí)間很短。
SARS-CoV-2不會(huì)通過(guò)餐飲環(huán)節(jié)感染,但有一個(gè)細(xì)節(jié)不能忽視:“要防范人際交往的風(fēng)險(xiǎn)?!?/p>
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