據(jù)澎湃報道,針對315晚會上曝光的漢堡王使用過期原料等問題,上海各區(qū)市場監(jiān)督局連夜對全市所有門店進行了覆蓋檢查,重點關(guān)注了進貨臺賬、報廢記錄、保質(zhì)期變更等相關(guān)問題。同時要求當?shù)仉娚唐脚_立即進行自查,晚會上暴露的問題毛巾將立即下架。
延伸閱讀北京市監(jiān)局全覆蓋檢查“漢堡王”門店,發(fā)現(xiàn)違規(guī)嚴肅查處針對“3.15晚會”披露南昌“漢堡王”使用超過保質(zhì)期的食品原料加工食品,修改食品原料有效期,北京市市場監(jiān)督管理局昨晚發(fā)布了《餐飲服務(wù)單位漢堡王門店即時監(jiān)督檢查緊急通知》。
根據(jù)通知,為確保本市餐飲行業(yè)的食品安全,及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患,各單位立即對北京漢堡王餐飲管理有限公司進行全覆蓋、全要素監(jiān)督檢查,重點檢查是否存在使用過期食品和加工不符合要求的食品原料、食品和食品原料、篡改食品標簽等違法違規(guī)行為。
在檢查中,發(fā)現(xiàn)違反餐飲服務(wù)食品安全操作標準的違法違規(guī)行為,按照“四最嚴”要求嚴肅查處,同時停止網(wǎng)上操作。
漢堡王用過期食材做漢堡被曝光后,南昌3家門店停業(yè)7月16日,央視“3.15”晚會披露,漢堡王在南昌的三家門店,即彩虹之上的紅谷灘店、南昌王府井店、銅鑼灣店,存在偷工減料、使用過期食材的問題。漢堡王官員立即發(fā)表聲明,表示將立即成立工作組,調(diào)查這些餐廳的關(guān)閉和整改情況?!侗本┤請蟆房蛻粲浾咦⒁獾剑鲜鋈业赇佉呀?jīng)從公眾評論的搜索頁面上消失。
漢堡王中國官方微博發(fā)布聲明稱,已關(guān)注央視3.15晚會提及的關(guān)于江西南昌漢堡王餐廳管理的報道,表示對此高度重視,并立即成立工作組,對這些餐廳的停業(yè)整頓進行調(diào)查?!拔覀儗⑷ε浜险块T進行調(diào)查,認真處理這起事件,并以此為戒?!?/p>
就在剛才,北京日報客戶端記者在公眾評論中定位南昌,以漢堡王為關(guān)鍵詞進行搜索,發(fā)現(xiàn)被點名的三家店無法搜索,而南昌其他漢堡王店的搜索頁面細節(jié)可以正常顯示。
漢堡王在聲明中稱,“3.15”黨的報告中提到的江西南昌的餐廳屬于同一家加盟商,這些餐廳的行為嚴重背離了“顧客為王”的企業(yè)宗旨,這是他們自身的管理失誤,辜負了消費者的信任,對此深表歉意。
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