種植包括農(nóng)作物、果樹、蔬菜、藥材、蘑菇和牧草。

首先是農(nóng)作物種植

熱門農(nóng)作物種植項目包括:水稻、紅薯、花生、芝麻、棉花、茶樹、玉米、小麥、大豆等。

未來10年，中國玉米種植結(jié)構(gòu)調(diào)整將取得顯著成效，產(chǎn)量穩(wěn)定，消費需求從快速增長穩(wěn)步增長，供需形勢從過剩向緊張平衡逐步過渡，上下游產(chǎn)業(yè)均衡發(fā)展?！笆濉逼陂g，玉米價格將呈現(xiàn)明顯下降趨勢。玉米價格在2016年大幅下跌，在2020年左右達到穩(wěn)定和復(fù)蘇的拐點，到2025年將與國際價格更加密切相關(guān)。

第二，果樹種植

熱門果樹種植項目包括:枇杷、西瓜、草莓、葡萄、楊梅、荔枝、火龍果、龍眼、臍橙、菠蘿、檸檬、板栗、糖橙、柚子、柿子、哈密瓜、人參果、藍莓、甜瓜、獼猴桃、梨樹、櫻桃、石榴、蘋果、橙子、芒果、棗樹、桃樹

所選品種的果實成熟期應(yīng)避開荔枝、龍眼大量出現(xiàn)的時期(6月下旬至8月上旬)。

所選品種最好一年結(jié)果多次。如果某個果實產(chǎn)量低或者價格不好，其他果實生產(chǎn)的果實可以補償，一年內(nèi)不會白經(jīng)營。

選擇種植品種成熟期少，種植品種上市果實少的品種。

選擇沒有大面積開發(fā)的品種，即新品種。

根據(jù)上述原則和市場發(fā)展趨勢，根據(jù)不同地方的不同氣候條件，因地制宜地選擇品種種植。

第三，蔬菜種植

流行的蔬菜種植項目包括:辣椒、茄子、韭菜、香椿、洋蔥、山藥、秋葵、空白菜、生菜、竹筍、花椰菜、芋頭、扁豆、西蘭花、藕、大蒜、蕓豆、青椒、藜蒿、土豆、苦瓜、胡蘿卜等

隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展和生活水平的不斷提高，蔬菜消費群體和市場格局發(fā)生了巨大變化。一方面，城市居民更加注重健康維護，對蔬菜的需求大幅增加；另一方面，1.5億農(nóng)民工進城，從蔬菜生產(chǎn)者變成了蔬菜消費者；此外，大部分在家工作的農(nóng)民已經(jīng)從自給自足的蔬菜生產(chǎn)者和消費者轉(zhuǎn)變?yōu)樯虡I(yè)蔬菜消費者，導(dǎo)致許多地方出現(xiàn)“蔬菜回流”和價格倒掛，即從城市批發(fā)市場轉(zhuǎn)向農(nóng)村。

第四，藥材的栽培

流行的藥材有:白芍、三七、核桃、枸杞、天麻、石斛、西洋參、板藍根、黃芪、金銀花、黃芩、決明子、五味子、黃連、柴胡、川芎、白芷、豬苓、杜仲、魚腥草、防風(fēng)、白術(shù)、黃岑、甘草、當(dāng)歸、細辛、黃精、黨參、半夏

中草藥種類繁多，藥材市場上出售的常用中草藥有500多種。大多依靠開采野生資源，人工種植的有100-200多種。部分品種野生資源匱乏，但人工種植技術(shù)研究沒有突破，如冬蟲夏草，無法種植。

V.蘑菇栽培

流行的香菇栽培項目有:平菇、茶樹菇、杏鮑菇、猴頭菇、竹蓀、茯苓、金針菇、香菇、黑木耳、香菇、草菇、雞腿菇等。

如今，隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，人們越來越重視健康，對各種營養(yǎng)價值高、口感好的蘑菇的需求也在增加！

近年來，隨著人民收入水平的快速提高，消費能力迅速增強，但由于生產(chǎn)能力不足，價格居高不下。目前中國人均年占有量只有5公斤，不到發(fā)達國家的四分之一。通過工業(yè)化生產(chǎn)，將有助于食用菌產(chǎn)量的快速增加，使人們更容易購買新鮮食用菌，需求和消費也將明顯增加。

不及物動詞種草

常見的牧草種植項目包括:牧草、黑麥草、狼尾草、紫花苜蓿、三葉草、水葫蘆、蘇丹草、草地早熟禾、紫云英、銀杏樹等。

小牧草市場潛力大。《2015年全國草原監(jiān)測報告》顯示，我國牧草干草和草籽進口量持續(xù)增長，共進口干草136.5萬噸，同比增長35.7%；進口草種4.55萬噸，同比增長0.9%?？梢姡壳拔覈試?yán)重依賴進口優(yōu)質(zhì)飼草，草種與飼草產(chǎn)品差距巨大。