首先回答一下題目‘山竹能吃嗎？’對(duì)于山竹來(lái)說(shuō)，這是可以食用的。適量食用對(duì)人體沒(méi)有影響。

山竹可以吃。山竹果實(shí)成熟時(shí)，呈球形，直徑4-8厘米，表面光滑。肉質(zhì)萼片的柱頭和外果皮的內(nèi)層保留。果皮很厚，特別硬，需要用刀切開(kāi)。其果皮深紫色或粉紅色，厚而苦，一般不吃；果肉白色，花瓣?duì)?，看起?lái)像蒜瓣?？墒秤?，口感豐富，清涼甘甜，口感柔和，有質(zhì)感。

山竹，又名山竹、山竹、山竹、倒雙胞胎。它既可以指植物山竹，也可以指這種植物的果實(shí)。山竹果，原名山竹果柿子，原產(chǎn)東南亞，對(duì)環(huán)境要求嚴(yán)格，因此是名副其實(shí)的綠色水果，與榴蓮?fù)?，被稱為“水果皇后”。山竹富含羥基檸檬酸、山奈酚等成分。羥基檸檬酸(HCA)具有很好的抑制脂肪合成、抑制食欲、減肥的作用。如果你想更好的減肥，吃山竹或者日常搭配可以事半功倍。

(但臨床應(yīng)用表明，HCA對(duì)減輕體重或減少全身脂肪沒(méi)有效果。)黃苷元具有鎮(zhèn)痛、抗菌、抗病毒、抗誘變作用，特別是抗氧化、清除氧自由基，對(duì)心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用。

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