在中國(guó)現(xiàn)代化的道路上，各大行業(yè)都發(fā)生了巨大的變化，大多數(shù)都學(xué)會(huì)了在社會(huì)浪潮下運(yùn)用最新的技術(shù)手段來(lái)發(fā)展自己。于是，固有的傳統(tǒng)一再被打破，新的商業(yè)模式逐漸誕生，各行各業(yè)都處在死亡、創(chuàng)新、顛覆的循環(huán)之中。

去年底，中國(guó)酒精飲料協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)宋淑玉公開透露，中國(guó)已成為世界上最大的葡萄酒生產(chǎn)和消費(fèi)國(guó)，其中白酒(白葡萄酒)消費(fèi)量世界第一，啤酒產(chǎn)銷世界第一，葡萄酒消費(fèi)量接近世界第一。如今，以天貓和JD.COM為代表的電子商務(wù)平臺(tái)已經(jīng)被我們大多數(shù)人所接受，甚至成為我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡拇嬖凇Ｕ请娮由虅?wù)的誕生顛覆了各大行業(yè)，甚至帶來(lái)了整個(gè)社會(huì)的變革和變化。

因此，接下來(lái)，本文對(duì)葡萄酒電子商務(wù)的主要平臺(tái)進(jìn)行了盤點(diǎn)，以葡萄酒電子商務(wù)為窗口，以找出互聯(lián)網(wǎng)給一個(gè)行業(yè)帶來(lái)的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，以及一個(gè)行業(yè)直接面對(duì)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)所看到的終結(jié)或曙光。

最早的白酒電商是誰(shuí)？現(xiàn)在看來(lái)很難研究，但至少比業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為的要早。

1998年，中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)剛剛興起，第一筆互聯(lián)網(wǎng)在線交易剛剛成功，百度還在國(guó)外工作，馬云剛剛經(jīng)歷了創(chuàng)業(yè)失敗，馬剛剛注冊(cè)騰訊，劉在北京中關(guān)村創(chuàng)立賣光盤...也是在這一年，洋河開始涉足電子商務(wù)領(lǐng)域，不僅包括產(chǎn)品營(yíng)銷和銷售，還包括原材料的網(wǎng)上競(jìng)價(jià)采購(gòu)，這是白酒電子商務(wù)最早的萌芽之一。

此后，酒精電子商務(wù)的發(fā)展大致有三個(gè)節(jié)點(diǎn):

2006年，隨著互聯(lián)網(wǎng)在中國(guó)的快速發(fā)展，白酒電子商務(wù)開始悄然萌芽。較早的是2006年成立的以進(jìn)口酒類為主的煙酒在線，以及中國(guó)葡萄酒信息網(wǎng)建立的C2C模式“葡萄酒E店”。

2008年，白酒電商進(jìn)入成立高峰期。今年，中國(guó)網(wǎng)民首次超過美國(guó)，成為世界“互聯(lián)網(wǎng)人口”最多的國(guó)家。在這種背景下，阿里巴巴、當(dāng)當(dāng)、JD.COM等電商網(wǎng)站進(jìn)入了人們的生活，網(wǎng)購(gòu)成為了消費(fèi)者的日常消費(fèi)習(xí)慣。第二年，酒仙網(wǎng)絡(luò)宣告成立。在以白酒為主的白酒行業(yè)，電子商務(wù)徹底走向前臺(tái)，越來(lái)越多的業(yè)內(nèi)人士進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域，打造了酒仙網(wǎng)、尚品紅酒、葡萄酒便利網(wǎng)、紅酒世界網(wǎng)、葡萄酒采購(gòu)網(wǎng)等。

2014年，O2O成為電子商務(wù)的熱點(diǎn)，巨頭們開始成立O2O公司或在不同行業(yè)開展O2O業(yè)務(wù)。然而，1919年在這一領(lǐng)域的先發(fā)優(yōu)勢(shì)引起了業(yè)界的關(guān)注。掘酒網(wǎng)和酒吉大相繼成立，兩家白酒電商也相繼推出O2O業(yè)務(wù)。

但到目前為止，白酒行業(yè)似乎還沒有在“互聯(lián)網(wǎng)加”的道路上找到根本出路，白酒電商格局零散，沒有出現(xiàn)“獨(dú)角獸”企業(yè)。在白酒電商面前，似乎是一根刺，一個(gè)困境，但也是一個(gè)萬(wàn)億的誘惑，一個(gè)成長(zhǎng)為獨(dú)角獸的野心。

1.酒仙網(wǎng)

成立于2009年9月，酒仙。由郝鴻峰創(chuàng)立，是一個(gè)以網(wǎng)上零售酒類產(chǎn)品為主，為酒類公司提供全面電子商務(wù)服務(wù)的平臺(tái)。公司有四大業(yè)務(wù)板塊，分別是:酒仙網(wǎng)、中糧集團(tuán)葡萄酒收購(gòu)、葡萄酒到貨和品牌運(yùn)營(yíng)綜合服務(wù)。酒仙網(wǎng)絡(luò)與天貓、蘇寧易購(gòu)、Tesco等家電公司建立了合作關(guān)系，拓寬在線渠道；積極與線下白酒公司合作，強(qiáng)化線下短板。在營(yíng)銷方面，酒仙。com舉辦了類似天貓雙十一的“葡萄酒嘉年華”，試圖讓這個(gè)活動(dòng)成為葡萄酒行業(yè)的專屬電商節(jié)。公司自成立以來(lái)，共獲得7輪融資，融資總額14.3億元，目前是白酒電商龍頭企業(yè)。

2.一九九九

1919年的O2O平臺(tái)是繼天貓和JD.COM之后的第三大葡萄酒開放平臺(tái)。目前，全國(guó)各省級(jí)行政區(qū)域和500多個(gè)城市有1000多家直接管理的線下體驗(yàn)店。2018年2月28日，1919白酒直供發(fā)布的2017年業(yè)績(jī)報(bào)告顯示，去年商品交易規(guī)模超過50億，營(yíng)業(yè)收入32.88億元，毛利增長(zhǎng)51%。目前是白酒電商的大企業(yè)，與1919、白酒行業(yè)新三板的白酒便民一起被業(yè)界稱為“三劍客”。

3.名門

名門望族以特許經(jīng)營(yíng)品牌管理為主要模式，實(shí)現(xiàn)了線下快速擴(kuò)張。截止2016年底，線下加盟商2816家，計(jì)劃未來(lái)5年擴(kuò)大到1萬(wàn)家。主要在線下加盟連鎖店，B2C、B2B、C2B等業(yè)務(wù)是通過線上移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)(貴族家庭APP)、第三方平臺(tái)(JD.COM、酒仙)和業(yè)務(wù)聯(lián)盟伙伴平臺(tái)(保險(xiǎn)、銀行、加油站)完成的。在白酒電子商務(wù)中，名門望族是最早實(shí)現(xiàn)盈利的平臺(tái)，而且

4.葡萄酒便利

葡萄酒便利是葡萄酒電子商務(wù)中的一匹黑馬。成立于2011年，2014年開始做線上渠道，2016年8月在新三板上市。短短兩三年，其營(yíng)收規(guī)模已經(jīng)在白酒電商中排名第四。葡萄酒便民根據(jù)用戶對(duì)葡萄酒購(gòu)買的即時(shí)需求，提供20分鐘內(nèi)(河南4市+北京五環(huán)路)可送達(dá)的O2O服務(wù)。依靠門店和配送站的實(shí)體運(yùn)營(yíng)，結(jié)合呼叫中心、官網(wǎng)、APP、第三方平臺(tái)的線上渠道。主要產(chǎn)品有中國(guó)白酒、葡萄酒、進(jìn)口白酒、啤酒、黃酒、飲料、酒具、香煙等。

5.也買酒

也美酒成立于2008年6月，創(chuàng)始人劉軍，隸屬于上海牟氏貿(mào)易有限公司，是一家在線白酒銷售平臺(tái)和服務(wù)提供商。2009年3月，公司完成A系列融資300萬(wàn)美元，2010年12月B系列融資數(shù)千萬(wàn)美元，2011年5月C系列融資4000萬(wàn)美元。2013年初還收購(gòu)了葡萄酒，開始整合線下資源，與1000多家實(shí)體店建立戰(zhàn)略合作關(guān)系。2015年5月，歌德項(xiàng)英有限公司以6億元人民幣戰(zhàn)略收購(gòu)。

6.網(wǎng)酒網(wǎng)

網(wǎng)酒網(wǎng)是2011年10月成立的B2C網(wǎng)站，主要投資方是賈躍亭。2013年初正式上線，以精品葡萄酒為主。三年后，也就是2016年1月，網(wǎng)酒網(wǎng)完成了近2億元的A輪融資。5月，獲得戰(zhàn)略投資7200萬(wàn)元。8月，網(wǎng)酒網(wǎng)在新三板上市。(此時(shí)施樂控股成為公司第一大股東，賈躍亭通過其實(shí)際控制人施樂控股間接控制公司50.46%的股份。據(jù)今年最新消息，網(wǎng)上葡萄酒網(wǎng)擬低價(jià)出售名酒莊，實(shí)現(xiàn)短期套現(xiàn)。

7.大龍會(huì)

大龍匯成立于常州，從事各類定型包裝食品的批發(fā)零售，五金、電力、化工(危險(xiǎn)品除外)、百貨、服裝、紡織、通用機(jī)械及配件的銷售。2013年10月，大龍匯葡萄酒在線開啟了線上線下結(jié)合的在線到線下之旅。與其他幾家酒商相比，大龍會(huì)的業(yè)務(wù)比較雜，除了賣酒，還有香煙、茶葉、滋補(bǔ)保健品的零售業(yè)務(wù)。

8.酒龍倉(cāng)庫(kù)

九龍倉(cāng)成立于2014年，是中國(guó)第一個(gè)專門從事葡萄酒定制的電子商務(wù)平臺(tái)，涵蓋C2F、B2B、B2C和O2O的所有格式。近年來(lái)，在新理念和新模式的指導(dǎo)下，產(chǎn)品技術(shù)、營(yíng)銷渠道和市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)不斷完善和優(yōu)化，迅速成長(zhǎng)為國(guó)內(nèi)最先進(jìn)、最專業(yè)、最大的葡萄酒定制平臺(tái)。據(jù)報(bào)道，在過去的2017年，九龍倉(cāng)的銷售額達(dá)到近8億元，創(chuàng)下歷史新高，也為定制酒的藍(lán)海市場(chǎng)奠定了堅(jiān)實(shí)的商業(yè)基礎(chǔ)。

9.葡萄酒世界

葡萄酒世界網(wǎng)成立于2011年7月，創(chuàng)始人為苗健，是中國(guó)葡萄酒綜合咨詢門戶和搜索網(wǎng)站平臺(tái)。葡萄酒世界的商業(yè)模式在葡萄酒電子商務(wù)中比較特殊，側(cè)重于“自媒體+電子商務(wù)”的模式，它不僅是一個(gè)電子商務(wù)，也是一個(gè)葡萄酒信息平臺(tái)。主營(yíng)業(yè)務(wù)為國(guó)際知名原產(chǎn)地的進(jìn)口葡萄酒線上線下銷售，通過運(yùn)營(yíng)葡萄酒世界網(wǎng)為消費(fèi)者提供專業(yè)的葡萄酒信息服務(wù)。

10.挖酒網(wǎng)

2014年初成立的跨境葡萄酒交易平臺(tái)迪格葡萄酒網(wǎng)(Dig Wine Network)，通過創(chuàng)新的互聯(lián)網(wǎng)B2B模式，成為2017年國(guó)內(nèi)首個(gè)原瓶葡萄酒進(jìn)口量超過1000萬(wàn)升的葡萄酒企業(yè)。在2015年完成1億輪融資后，Digui.com在2016年完成了1.3億輪融資。利用規(guī)模優(yōu)勢(shì)和創(chuàng)新模式，持續(xù)深度整合上游全球酒莊供應(yīng)商資源，為供應(yīng)鏈下游渠道市場(chǎng)提供國(guó)際貿(mào)易、倉(cāng)儲(chǔ)物流、金融服務(wù)、培訓(xùn)教育等綜合服務(wù)。對(duì)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的進(jìn)一步控制，不僅使Digui.com能夠迅速擴(kuò)大業(yè)務(wù)規(guī)模，在進(jìn)口葡萄酒行業(yè)取得領(lǐng)先地位，而且在2017年實(shí)現(xiàn)了規(guī)模與利潤(rùn)齊頭并進(jìn)的盈利。掘酒網(wǎng)2018年完成融資1億元，與支付寶螞蟻金服聯(lián)合推出信用支付系統(tǒng)。

以上10個(gè)是藝鷗綜合分析后列出的最具代表性的白酒電商平臺(tái)。有營(yíng)業(yè)額排名第一的，有從持續(xù)虧損到盈利開始最新商業(yè)模式的，有開始最新商業(yè)模式的，有靠大資本崛起倒閉的?？偟膩?lái)說，這10家公司可以反映整個(gè)白酒電商生態(tài)。

總的來(lái)說，這些平臺(tái)在創(chuàng)立之初就為葡萄酒行業(yè)描繪了美好的愿景。降低渠道層次，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品直供，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈，開辟消費(fèi)生態(tài)。從B2C到O2O，從線上到線下，白酒電商有一段美好的時(shí)光。到目前為止，客觀地說，這些愿景在一些領(lǐng)域取得了初步的成功。隨著白酒電子商務(wù)的發(fā)展，整個(gè)行業(yè)掀起了互聯(lián)網(wǎng)的深度升級(jí)，傳統(tǒng)白酒行業(yè)的消費(fèi)者意識(shí)、信息化水平、產(chǎn)業(yè)效率和開放性、國(guó)際化進(jìn)程得到了快速提升。

但這些變化與白酒電商預(yù)期的顛覆相去甚遠(yuǎn)。傳統(tǒng)渠道多層次周轉(zhuǎn)，層層漲價(jià)的現(xiàn)象依然普遍存在。名酒廠商在廠商關(guān)系中依然占據(jù)強(qiáng)勢(shì)地位。白酒電子商務(wù)的發(fā)展不僅未能打破傳統(tǒng)流通和分銷的頑疾，反而在其固有利益下處處受限。

更悲觀的現(xiàn)實(shí)是，白酒電商企業(yè)在自身運(yùn)營(yíng)中也遇到了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。因?yàn)殡娮由虅?wù)的發(fā)展需要建立在規(guī)模效應(yīng)的基礎(chǔ)上，白酒電子商務(wù)一般傾向于大投入快速搶占市場(chǎng)份額，但是盈利能力卻沒有同步跟進(jìn)，由此產(chǎn)生的績(jī)效損失是幾乎每一個(gè)白酒電子商務(wù)都無(wú)法避免的發(fā)展問題。

從目前的趨勢(shì)來(lái)看，未來(lái)在白酒電商格局中，會(huì)出現(xiàn)專業(yè)白酒電商平臺(tái)、酒廠電商渠道、一體化電商白酒細(xì)分渠道同臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)、交叉融合的局面。目前來(lái)看，這些渠道先鋒能否在未來(lái)格局中占有一席之地，未來(lái)誰(shuí)來(lái)突破并繼續(xù)保持領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，勝負(fù)難料。然而，只有不斷嘗試，不斷變化，不斷創(chuàng)新，才能實(shí)現(xiàn)我們的抱負(fù)，帶來(lái)一個(gè)全新的模式。

創(chuàng)新帶來(lái)突破，輪回意味著永遠(yuǎn)！