? 喝咖啡是一種享受的事，所以一定要保證自己喝到的咖啡是最好喝的，最起碼是同等品級內(nèi)能夠把咖啡做到最好喝才行，喝咖啡也是很講究的，用來泡咖啡的水不能太硬，所以，如果你生活在一個(gè)硬水的地方，就需要一個(gè)軟水器了。那么咖啡機(jī)軟水器怎么安裝呢?又怎么清洗，這是很重要的。

　　DVA軟水器是一種可還原性軟水器，第一次安裝后要做放水清洗。

　　安裝步驟(先將自來水接到軟水器的上面進(jìn)水口，打開下方放水閥門，再打開軟水器上部閥門讓自來水自由流過軟水器。第一次使用軟水器會(huì)放出很多黃色水，大約放十分鐘左右即可接到咖啡機(jī)上。

　　將機(jī)器放在要擺放的位置，1米左右要有進(jìn)出水管道，有獨(dú)立的220V 3000W電源，臺面可承重為150斤。打開機(jī)器接水盤裝上排廢水管，排廢水管到吧臺污水管要保持順暢。將咖啡機(jī)進(jìn)水管接到軟水器的下方出水口打開閥門讓軟化后的水自由進(jìn)入咖啡機(jī)，第一次使用軟水器要記得清洗軟水器。

　　以上步驟如果沒有問題，就可接電打開咖啡機(jī)電源開關(guān)到“1”做自動(dòng)補(bǔ)水動(dòng)作。新機(jī)鍋爐內(nèi)沒水切勿直接將開關(guān)轉(zhuǎn)到“2”做加熱補(bǔ)水動(dòng)作，這樣會(huì)使加熱絲干燒出現(xiàn)燒壞故障。

　　當(dāng)轉(zhuǎn)到“1”自動(dòng)補(bǔ)水完成，咖啡機(jī)沒有電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)響聲后，將開關(guān)轉(zhuǎn)到“0”5秒鐘再轉(zhuǎn)到“1”確認(rèn)電機(jī)無轉(zhuǎn)動(dòng)響，即可將開關(guān)轉(zhuǎn)到“0”后再轉(zhuǎn)到“2”加熱咖啡機(jī)鍋爐內(nèi)的水。等咖啡機(jī)壓力指示表上方的鍋爐壓力達(dá)到1左右時(shí)就可使用咖啡同制作咖啡，此過程可能要20分鐘左右。

　　1、將軟水桶閥門c和d順時(shí)針旋轉(zhuǎn)180度，即旋轉(zhuǎn)到右邊。此時(shí)會(huì)從右邊軟管處有水排出，釋放軟水桶壓力。當(dāng)右邊軟管無水排出時(shí)，即可打開蓋g放入一斤細(xì)食用鹽后，蓋緊軟水桶蓋g。

　　2、將軟水桶閥門c逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)180度即旋轉(zhuǎn)到左邊，此時(shí)下面軟管處會(huì)有咸水排出，大概需要一個(gè)小時(shí)排出的水會(huì)變成淡水即可。確認(rèn)軟管排出的水是淡水時(shí)，將閥門d逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)180度即可。注：一定要在關(guān)機(jī)狀態(tài)下保養(yǎng)軟水器。

　　首先，咖啡館處理水的目的多是要將水軟化也就是祛除水中的鈣、鎂離子。換句話說鈣、鎂離子的多少標(biāo)志水硬度的大小。當(dāng)此兩種離子越多，硬度越大，水在加熱時(shí)越容易形成水垢。一但水垢在咖啡機(jī)的鍋爐內(nèi)及管路控制件內(nèi)聚集便會(huì)影響加熱或造成堵塞。另外也會(huì)對咖啡的口感有細(xì)微的影響。所以一定要定期對咖啡設(shè)備的軟水器進(jìn)行保養(yǎng)清洗。

　　既然好的咖啡對水的要求那么高，那么，有些地方軟水器是必不可少的，而且如果水質(zhì)不是很好的，還要增加 凈水器 ，這樣才能泡出好的咖啡，知道了軟水器的安裝方法和清洗方法，想要買軟水器的朋友們就不用擔(dān)心啦，隨時(shí)拿出來用，保證你喝到好喝的咖啡。而且還可以延長咖啡機(jī)的使用壽命呢。