其實(shí)從某種程度上我們可以認(rèn)為光波爐和微波爐一樣，它們兩者的功能和作用都很相似。光波爐可以加熱已冷卻的食物，也可以將一些生的食物煮熟。甚至有些時(shí)候我們可以只使用光波爐就做出一頓美味的佳肴。如果你不會(huì)用光波爐的話，不要著急，接下來，我就會(huì)帶領(lǐng)你一起看看光波爐的用法以及使用時(shí)應(yīng)該注意的地方。

忌超時(shí)加熱：食品放入爐內(nèi)解凍或加熱，若忘記取出且時(shí)間超過2小時(shí)，則應(yīng)丟掉不要，以免引起食物中毒。忌使用金屬器皿：因?yàn)榉湃霠t內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等金屬器皿，容易產(chǎn)生電火花，既損傷爐體又做不熟食物。

忌使用保鮮膜接觸食物：使用保鮮薄膜時(shí)，在加熱過程中最好不要讓其直接接觸食物，可將食物放入大碗底，用保鮮膜平封碗口或不用保鮮膜而直接用玻璃或瓷器蓋住，這樣也可將水汽封住，使加熱迅速均勻。在取出食物前可將保鮮膜刺破，以避免它黏到食物上。

忌油炸食品：因高溫油會(huì)出現(xiàn)飛濺導(dǎo)致明火。如萬(wàn)一不慎引起爐內(nèi)起火時(shí)，切忌開門，應(yīng)先關(guān)閉電源，待火熄滅后再開門降溫。

若烹飪冷凍食品，要先解凍。解凍時(shí)應(yīng)注意：使用微波低功率檔，使之均勻解凍；對(duì)一些厚薄不一的食品，在解凍到一半時(shí)，為防止某部分煮熟，可先停止解凍，用鋁箔紙將薄處包好，再繼續(xù)解凍；一次解凍的食品不宜太多，也不宜太厚，肉類食品的厚度最好不超過3厘米，其它食品的厚度不超過5至7厘米。

若時(shí)間和溫度沒有調(diào)節(jié)好，剛開始用光波爐的時(shí)候，建議不要走開，看到食物顏色轉(zhuǎn)深，立刻切斷電源。蒸食物最重要是蓋上錫紙或者用廚寶在食物表面加覆蓋。另外需要在下層放一小碟子水，或者在爐子里面撒一點(diǎn)水，增加水分。

光波爐的清洗。很容易清洗，底座和玻璃是分開的，做完飯，等玻璃缸冷卻后，拿出來清洗，很簡(jiǎn)單。注意爐頭不要用水沖洗，因?yàn)殡姍C(jī)就在爐頭里面，用干凈濕抹布擦拭即可。

看完了整篇文章相信你應(yīng)該知道怎樣使用光波爐了吧，其實(shí)很簡(jiǎn)單的。但是不要因?yàn)楹?jiǎn)單就掉以輕心哦~在使用時(shí)我們還是要仔細(xì)謹(jǐn)慎的，如果一不小心使用有誤，那么就會(huì)產(chǎn)生極大的安全隱患，會(huì)危害到我們的身心健康的！所以，在使用前，我們還是應(yīng)該把光波爐的使用方法及注意事項(xiàng)熟記于心，盡可能的避免安全隱患。