本站訊 12月13日消息，食譜食材訂購(gòu)服務(wù)Gousto近日宣布已完成一輪規(guī)模為200萬(wàn)美元的融資，領(lǐng)投方是風(fēng)險(xiǎn)投資公司MMC Ventures。

Gousto于2012年由蒂默·施密特（Timo Schmidt）和詹姆斯·卡特（James Carter）創(chuàng)立，用戶可在其網(wǎng)站上瀏覽菜譜，并訂購(gòu)菜譜所需的材料，Gousto會(huì)將菜譜連同量剛好的食材量送至用戶家門(mén)口。該公司稱這種模式可解決食物浪費(fèi)問(wèn)題，鼓勵(lì)健康飲食。

訂戶每周會(huì)收到三份菜譜及所需的新鮮食材。

該公司今年早些時(shí)候從一些食品行業(yè)資深人士獲得50萬(wàn)英鎊投資。

在該投資的驅(qū)動(dòng)下，Gousto近幾個(gè)月表現(xiàn)強(qiáng)勁，每月訂購(gòu)的食材達(dá)到2.6萬(wàn)份，環(huán)比增長(zhǎng)138%。

最新的一輪融資也反映了投資者對(duì)Gousto潛力的信心，它想要抓住快速增長(zhǎng)的在線食物行業(yè)帶來(lái)的機(jī)遇——目前該市場(chǎng)的規(guī)模估計(jì)達(dá)70億英鎊，預(yù)計(jì)到2018年將增長(zhǎng)至180億英鎊。

對(duì)于像Gousto這樣的食譜食材訂購(gòu)服務(wù)的擴(kuò)張?zhí)魬?zhàn)，卡特總結(jié)道，“不管你有100名還是1000名顧客，你都需要有出色的基礎(chǔ)設(shè)施——從采購(gòu)、物流、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、技術(shù)到配送?，F(xiàn)在，建立這種基礎(chǔ)實(shí)施使得我們占據(jù)最有利的位置，有望在規(guī)模達(dá)180億英鎊的在線食物市場(chǎng)獲得相當(dāng)大的份額?！?/p>

Gousto的多位現(xiàn)有投資者也參與了它的新輪融資，包括Angel CoFund。其新融資將用于增招廚師和營(yíng)養(yǎng)學(xué)家，以進(jìn)一步提升網(wǎng)站提供的菜譜和消費(fèi)者產(chǎn)品。

Gousto聯(lián)合創(chuàng)始人施密特說(shuō)道，“我們的價(jià)值主張是無(wú)可比擬的：你做美食所需的有機(jī)蔬菜、英國(guó)最優(yōu)質(zhì)的肉類等等每份只需要5英鎊左右——且不會(huì)造成浪費(fèi)，每周有新菜譜供你挑選?！?/p>

“人們喜歡菜譜和烹飪，我們只是想使得他們的生活更加輕松更加美好。我們收到了三個(gè)投資要約，最終選擇MMC是因?yàn)槲覀冇X(jué)得他們最能理解我們的理念，會(huì)通過(guò)他們的整個(gè)網(wǎng)絡(luò)來(lái)支持我們——我們很興奮能夠跟他們共事。”

MMC Ventures投資合伙人喬恩·柯克（Jon Coker）指出，“我們很興奮宣布我們對(duì)Gousto的投資，期待著與施密特和卡特的合作。我們認(rèn)為現(xiàn)在有很大的顛覆在線食物行業(yè)的機(jī)會(huì)，但它是一個(gè)難以執(zhí)行的市場(chǎng)?！?/p>

“那是我們投資Gousto的原因——施密特和卡特都很出眾，他們用有限的預(yù)算在短時(shí)間內(nèi)取得了市場(chǎng)領(lǐng)先地位，我們相信我們的投資將使得他們加速增長(zhǎng)?！保┗郏?/p>