在很多時候大家如果是想要熬出一碗濃濃的湯，最好還是要一個比較好的電燉鍋，這樣的話大家熬出來的美食才會更加美味，更加受人歡迎。大家現(xiàn)如今市場上面比較流行的是益美電燉鍋，今天小編就給大家詳細(xì)介紹下。

　　電燉鍋，在家中可以方便使用。人們使用電燉鍋煲湯的時候不需要隨時注意其狀態(tài)，只需要把食材準(zhǔn)備好放進(jìn)去，打開開關(guān)就可以直接等待成品，非常的省心，是家庭主婦最喜愛的燉湯神器。

　　1、先將功率調(diào)節(jié)開關(guān)揮動至“關(guān)”檔，接上電源， 此時電源指示燈不停，將形狀按至“高檔”、“自動檔”或“保濕”之任一檔位，工作指示燈亮，表示各功率檔位能正常工作。 將要燉煮的食物放入電燉鍋膽內(nèi)，加入適量的水(最多不要超過八分滿)，再將電燉鍋膽連同食物放入鋁鍋內(nèi)，蓋上鍋蓋。

　　2、高溫煮沸： 在加滿室溫水的條件下，用“高檔”煮沸約2-5小時左右，為節(jié)約純煮時間，建議添加70度左右的濕水燉煮。 先將形狀設(shè)置在“高檔”，煮沸后，根據(jù)食物性質(zhì)及燉煮要求調(diào)整功率檔位，“保濕”檔用于煮熟后保濕食物;“高檔”能較快煮熟食物，適合于難煮爛的食物;“自動檔”介于“保濕”與“高檔”之間，能根據(jù)溫度變化自動調(diào)節(jié)功率。

　　另外，高壓鍋在加工食品時，溫度可達(dá)120攝氏度以上，食物中的維生素B1、維生素B2及煙酸由于不耐高溫會損失掉50%以上。而食物中的蛋白、脂肪及淀粉的損失則是極少的。相反，經(jīng)過加工，更便于人體消化吸收了。因此，用高壓鍋加工肉類食品，如雞、鴨、魚等，營養(yǎng)素的損失不會太大，但其它綠色食品的營養(yǎng)流失就比較嚴(yán)重，所以電燉鍋能燉出原計(jì)原味，不傷食物的營養(yǎng)。

　　通過以上的介紹大家應(yīng)該對益美電燉鍋?zhàn)吡艘粋€比較系統(tǒng)的了解了吧。它的品牌優(yōu)勢是很明顯的，它的公司的技術(shù)都是走在時代前沿的，大家在很多商場上面都可以看到它的。所以說大家如果是想要給自己家里面的添置一個燉鍋的話它還是值得大家購買的哦。