摘要:想制作香噴噴的醬香餅嗎?還是想DIY烤翅,鐵板燒?如果您家里有電煎鍋,這些美食統(tǒng)統(tǒng)可以自己制作哦。既美味又健康,干凈衛(wèi)生。但是電煎鍋買回來要怎么使用呢?

  【電煎鍋用法】電煎鍋使用方法 電煎鍋怎么用

  電煎鍋優(yōu)點

  1、 電煎鍋 的多功能性:煎、炸、炒、烙、蒸、悶、涮

  2、電煎鍋的節(jié)能環(huán)保:發(fā)熱材料潛入鑄鐵爐盤,使熱能的到充分的利用

  3、身采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,檔蓋采用耐高溫強化玻璃,方便觀察。

  4、 電煎鍋的安全環(huán)保:設(shè)有多重安全保護,經(jīng)國家強制安全CCC認證,無煙、無火,無電磁波、無微波輻射,對孕婦、嬰幼兒無任何影響.

  5、防高溫干燒,溫度過高自動斷電保護。

  6、 電熱鍋 的經(jīng)久耐用:發(fā)熱材料采用高科技嵌入爐盤,發(fā)熱材料與空氣完全隔絕,經(jīng)久耐用。

  7、回歸自然:傳統(tǒng)與科技相結(jié)合,爐體本身發(fā)熱。鍋具受熱均衡,保證了食物的自然本色。

  電煎鍋使用方法

  炸:在炸制食品時,可使用1300W、1600W、2100W,如:炸豆腐需要急火可使用2100W,每5Kg豆腐使用60分鐘,沒Kg耗電0.42度。

  蒸:蒸饅頭最多可以同時蒸20層,先打開全功率2100W,加水約3Kg,以一次蒸5層,每層10個饅頭,每個2兩為例,當(dāng)頂層上來蒸汽后,關(guān)掉800W開關(guān),剩1300W,蒸20分鐘即可,耗電0.9度。

  燜:燜米飯先打開總功率2100W,加水煮沸后減至800W,約煮5分鐘后斷電,利用余熱燜20分鐘即可。如1Kg米,1.4Kg水,耗電0.26度。

  煮:煮水餃用一層空蒸格放在鍋上防止沸水溢出,先開總功率2100W,將水燒開,下水餃,翻動一下,蓋上鍋蓋,開鍋后,煮3-5分鐘即可。

  炒:炒菜時,急火爆炒用2100W,慢火燒菜用500W、800W、1300W、1600W均可。

  烙:烙餅時,先用2100W預(yù)熱1-2分鐘,然后減至800W即可。

  涮:全部打開開關(guān),可同時供8-10人涮鍋。

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