1、采摘上市：香蕉的適應性較廣，可以全年種植，一年四季都能采摘上市，因此市場上每天都能看到香蕉，但是果實最佳的在7月到10月份，果肉香甜軟糯，可以在這個時候食用。

2、香蕉種植在世界上30多個國家，包括中國、韓國、美國、巴西、印度、泰國、越南等。在中國，香蕉主要分布在廣西、廣東、海南、福建、云南等地，其中重慶、四川等地種植較少。

3、香蕉種類繁多，有米蕉、芝麻蕉、北蕉、仙人蕉、李林蕉、西貢蕉、灰蕉、玫瑰蕉等，每種香蕉外觀不同，生長區(qū)域不同，但味道都還不錯。

4、香蕉四季都可以開花，全年都有成熟上市的，常見的多是在夏秋季節(jié)種植的，到來年的7月到10月之間會成熟，秋冬季節(jié)種植，成熟時間在次年的1月份，也有一些反季節(jié)在3-5月份之間種植的，多是在次年的3-6月之間會收獲。