1、北方核桃一般在9月上旬至10月中旬成熟，在這個(gè)時(shí)候就可以開始采收核桃了，但具體的采收時(shí)間根據(jù)核桃的情況決定。
2、核桃果實(shí)的成熟期，因品種和氣候條件不同而異。早熟品種和晚熟品種的成熟期，可相差10——25天。一般來(lái)說(shuō)，北方地區(qū)的成熟期多在9月上旬至中旬，南方地區(qū)相對(duì)早一些。
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