1、土豆在冰箱里發(fā)芽能種。土豆是一種非常頑強的植物，在2-29攝氏度之間，只要濕度合適，都可以發(fā)芽。而冰箱的冷藏室，溫度一般在3-6度，但是濕度比較高，滿足令土豆發(fā)芽的環(huán)境條件，因此儲存在其中的土豆也可能會發(fā)芽。
2、土豆放在冰箱保存，為了避免發(fā)芽、將土豆保存更久，那么一定要避免冰箱中的水汽接觸到土豆。所以建議將土豆用保鮮袋裝好，盡量排出袋內(nèi)的空氣，打好結(jié)，再將另一保鮮袋套上，再打上結(jié)，盡量避免外界空氣、水汽進入袋內(nèi)，再放入冰箱冷藏，這樣可以有效延長土豆的保鮮時間。
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