9月23日，全網(wǎng)美食達人“魏王朗偽飾”出現(xiàn)在快手光合作用創(chuàng)作者大會長沙站。

最近一個月，這位以大黑框眼鏡、中長發(fā)形象出鏡的“大胃”播主，成為快手上最受歡迎美食探店達人，單月漲粉372萬后，粉絲數(shù)量直沖1266萬，并仍保持快速增長。

當天，主題為“吃香喝辣來快手”的光合創(chuàng)作者大會上，快手宣布將加強美食垂類運營，全年提供總價值10億元的流量，聚焦美食領域優(yōu)質(zhì)創(chuàng)作者和內(nèi)容扶持。數(shù)據(jù)顯示，美食已經(jīng)成為快手平臺漲粉最快的領域之一，過去兩個月，快手平臺上粉絲單月增長20萬以上的美食創(chuàng)作者數(shù)量達到200多人。

快手高級副總裁馬宏彬現(xiàn)場表示，自7月23日首屆快手光合創(chuàng)作者大會至今，快手已投入超過價值12億元的流量扶持優(yōu)質(zhì)創(chuàng)作者成長，快手平臺的創(chuàng)作者粉絲數(shù)量、視頻發(fā)布量和播放量都有顯著增長。據(jù)統(tǒng)計，20多個垂直領域創(chuàng)作者粉絲量增長了15%，1000多家內(nèi)容專業(yè)機構在快手風生水起，視頻累計播放量超過2000億。“未來，快手每天持續(xù)向優(yōu)質(zhì)創(chuàng)作者提供價值3000萬元的流量和更多創(chuàng)新玩法機會?！瘪R宏彬說。

具體到美食垂類。過去一年，快手上共有超過100萬美食創(chuàng)作者通過直播、電商、廣告、知識付費等多種形式獲得收益。未來，快手將重點發(fā)力美食產(chǎn)業(yè)鏈，通過開辟全站資源，提供更完善的工具和服務，更創(chuàng)新跨界的玩法等方式，支持創(chuàng)作機構變現(xiàn)，幫助“從田野到餐桌”的每個創(chuàng)作者在快手上過得更好。

快手美食家計劃聚焦優(yōu)質(zhì)美食創(chuàng)作者

會上，快手宣布推出聚焦美食內(nèi)容創(chuàng)作者的“美食家計劃”，這是快手“光合計劃”助力創(chuàng)作者成長的重要舉措。

作為一個“國民級”短視頻社交平臺，快手上生活記錄類內(nèi)容比例最高，美食則是平臺中播放量排名第二的內(nèi)容領域。數(shù)據(jù)顯示，快手美食創(chuàng)作者成長空間巨大，2019年前三個季度，快手美食垂類累計發(fā)布視頻6億條，累計獲得贊評超過200億，累計播放時長超過800億小時。

快手高級副總裁馬宏彬表示，快手平臺具有獨特的美食產(chǎn)業(yè)鏈，無論是廚師、愛好者、母親還是專業(yè)視頻創(chuàng)作者，無論是日常做菜吃飯，還是教你做好吃的、帶你吃好吃的——每個創(chuàng)作者都可以通過創(chuàng)作美食視頻，獲取持續(xù)穩(wěn)定的私域流量，從而獲得忠誠粉絲和長效變現(xiàn)。

據(jù)快手運營負責人韓敘介紹，快手將從三個方面推進“美食家計劃”：

首先，快手將拿出價值10億元的流量對優(yōu)質(zhì)內(nèi)容、具有潛力的創(chuàng)作者和爆款話題活動進行助推，幫助優(yōu)質(zhì)美食創(chuàng)作者成長為“快手美食家”，未來一年，計劃新增300個百萬粉絲美食創(chuàng)作者。

其次，快手即將上線創(chuàng)作者服務平臺，為創(chuàng)作者提供數(shù)據(jù)看板功能，更方便掌握粉絲屬性、作品數(shù)據(jù)、受眾分析等多個維度數(shù)據(jù)，幫助創(chuàng)作者根據(jù)用戶反饋進行內(nèi)容創(chuàng)作的優(yōu)化，實現(xiàn)多個賬號的統(tǒng)一管理與運營。

再次，提供快手美食家專屬運營服務，通過美食家身份認證和原創(chuàng)保護等方式解決內(nèi)容搬運問題，用“1v1服務”為增長慢的賬號提供全面診斷和管家服務，助力創(chuàng)作者成長。

韓敘表示，10月中旬開始，快手用戶可以通過官網(wǎng)聯(lián)系快手入駐創(chuàng)作者服務平臺，快手還將與更多美食內(nèi)容專業(yè)機構進行深入合作，共同探索機構美食賬號成長和商業(yè)變現(xiàn)的模式。

創(chuàng)新運營方式打造美食IP和變現(xiàn)通途

目前，快手有商業(yè)廣告、直播、電商等多場景變現(xiàn)方式，快手還將通過游戲等創(chuàng)新產(chǎn)品和運營方式，幫助美食創(chuàng)作者打造美食超級IP，搭建美食內(nèi)容變現(xiàn)通途。

美食領域創(chuàng)新產(chǎn)品方面，快手將于10月正式上線首款模擬經(jīng)營游戲。游戲制作人劉哲介紹，游戲玩家通過傾聽顧客的故事，獲取廚師、顧客和食材菜譜，進行餐廳模擬經(jīng)營。

美食創(chuàng)作者可以通過“特殊顧客”身份入駐餐廳，帶著自己的招牌菜式與眾多老鐵見面，甚至有可能在餐廳內(nèi)開一家分店。游戲?qū)⑴c一部分優(yōu)質(zhì)美食創(chuàng)作者展開合作，通過餐廳游戲與創(chuàng)作者之間的互動幫助內(nèi)容創(chuàng)作者打造超級美食IP。

同時，快手在電商和商業(yè)化產(chǎn)品功能全面升級，讓專職從事美食內(nèi)容創(chuàng)作的個人和機構可以在快手“吃香喝辣”。

據(jù)快手電商營銷負責人張兆涵介紹，美食創(chuàng)作者可以通過美食教程、美食測評、劇情類段子、戶外美食、探店等多種方法吸引粉絲，用美食本身的誘惑力在消費者心中“種草”，告訴他們“買什么”，再通過直播間購物車、視頻頁購物車、作者個人小店等多個入口，引導消費者進行交易?！班l(xiāng)野麗江嬌子”粉絲280萬，夫妻全職做短視頻銷售當?shù)禺a(chǎn)芒果，全年銷售額數(shù)百萬;而快手頭部美食主播，單周訂單量超過20萬，總訂單量超過100萬。

“快手美食創(chuàng)作者可以通過超級快接單和創(chuàng)作者激勵計劃，輕松進行更高效的內(nèi)容變現(xiàn)?！笨焓謩?chuàng)作者生態(tài)商業(yè)化負責人趙斌成表示，超級快接單作為快手賦能私域流量商業(yè)生態(tài)的交易和管理平臺，可以通過定制化短視頻、標準化任務和快直播，滿足不同的營銷需求。目前，快接單視頻日均曝光量超過4億，可供廣告主挑選的創(chuàng)作者類型多達30余種，有效幫助廣告主挖掘私域流量中豐富的商業(yè)價值。

而根據(jù)創(chuàng)作者激勵計劃，美食創(chuàng)作者部分作品播放頁添加商業(yè)內(nèi)容，可以按綜合效果獲得收益分成。目前，創(chuàng)作者激勵計劃為多達百萬級快手創(chuàng)作者匹配百萬級的豐富廣告庫，創(chuàng)作者激勵計劃日均新增創(chuàng)作者超過1500人，如，“大胃王浪胃仙”加入創(chuàng)作者激勵計劃僅僅2周，收入超過3萬元。據(jù)介紹，平臺還將為美食創(chuàng)作者引入更多營銷需求，如本地探店、品牌種草、效果轉(zhuǎn)化等。

現(xiàn)場，快手為優(yōu)秀美食內(nèi)容創(chuàng)作者頒發(fā)了最受歡迎美食菜譜達人、最受歡迎美食探店達人、最受歡迎野食達人、最具美食創(chuàng)意達人、最佳美食新銳達人和最佳美食機構多個獎項。刺猬公社創(chuàng)始人葉鐵橋、青瓜視頻創(chuàng)始人吳健、微念副總經(jīng)理章靜、山竹聯(lián)合創(chuàng)始人劉偉、頭等傳媒聯(lián)合創(chuàng)始人褚平川等多家機構創(chuàng)作者代表及個人創(chuàng)作者做了經(jīng)驗分享。