資料來源：四川日?qǐng)?bào)-川官新聞

瀘州觀察周夢(mèng)英川關(guān)記者魏峰。

1月10日，在飯店、瀘州市江陽區(qū)理想原區(qū)——市町街沙坪小區(qū)的日間照顧中心，老人營養(yǎng)食堂香氣四溢，很多老人來吃飯，有的到了飯店下樓吃飯，有的在醫(yī)院剛回來之前沒吃飯。給行動(dòng)不便的老人送食物回家。

暖心的是，這家老年?duì)I養(yǎng)餐廳，對(duì)飯菜進(jìn)行了量體裁衣，配上了專門的糖尿病飲食、低鹽飲食。

這只是瀘州持續(xù)優(yōu)化養(yǎng)老服務(wù)的縮影。

早在2014年7月，瀘州市被列入全省唯一的全國養(yǎng)老服務(wù)業(yè)綜合改革試點(diǎn)地區(qū)?！笆濉逼陂g，瀘州市積極搶抓全國養(yǎng)老服務(wù)業(yè)綜合改革試點(diǎn)和國家居家社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)改革試點(diǎn)兩大機(jī)遇，探索“物業(yè)+”養(yǎng)老、互助式養(yǎng)老、社區(qū)嵌入式養(yǎng)老、持續(xù)照料養(yǎng)老社區(qū)等8種特色的養(yǎng)老服務(wù)模式，加快推動(dòng)養(yǎng)老服務(wù)業(yè)健康快速發(fā)展。

在天壽養(yǎng)老服務(wù)中心里，幾名老人正在合奏。魏馮攝。

物業(yè)+養(yǎng)老

小區(qū)內(nèi)設(shè)老年?duì)I養(yǎng)餐廳 可享康復(fù)理療服務(wù) 、醫(yī)療坐診服務(wù)

在江陽區(qū)鷹翔苑小區(qū)，76歲的陳國華剛出院，身體還未恢復(fù)，這段時(shí)間中午晚上都會(huì)在老年?duì)I養(yǎng)餐廳吃?！皟号綍r(shí)工作忙，白天都是我一個(gè)人在家里，不方便做飯，直接來這里吃挺好的，1葷2素，一頓12元，吃了直接回家休息，很方便?！?/p>

像這樣的老年?duì)I養(yǎng)餐廳，可容納78名老人。興瀘物業(yè)策劃部工作人員鐘潔透露，日間照料只是興瀘物業(yè)+養(yǎng)老鷹翔苑項(xiàng)目部為老人們提供的服務(wù)之一，還提供有生活照料、臨托護(hù)理等服務(wù)。項(xiàng)目部于2020年9月16日開業(yè)以來，累計(jì)服務(wù)超5000人次。

瀘州市江陽區(qū)鷹翔苑小區(qū)里，茜草街道沙坪社區(qū)的日間照料中心設(shè)有一個(gè)老年?duì)I養(yǎng)餐廳，老人正在吃飯。魏馮攝。

照顧飲食是一方面，小區(qū)還提供給老人們康復(fù)理療服務(wù)、醫(yī)療坐診服務(wù)?！斑@是我們公司在瀘州的第一個(gè)提供康復(fù)理療服務(wù)的小區(qū)，我們將整合本土醫(yī)療專家資源，在小區(qū)內(nèi)為老人們提供專家養(yǎng)生講座、開展全民養(yǎng)生項(xiàng)目，還將從本地培養(yǎng)養(yǎng)老服務(wù)人員，也能帶動(dòng)本地就業(yè)。”成都御上醫(yī)科技有限公司總經(jīng)理羅憶表示。

據(jù)鐘潔透露，鷹翔苑項(xiàng)目部與普惠醫(yī)院、江南醫(yī)院等多家醫(yī)療機(jī)構(gòu)深度合作，建立醫(yī)療綠色通道，定期開展專家坐診，針對(duì)老年的常見病、多發(fā)病、較輕的心理疾病，建立健康個(gè)案，提供24小時(shí)醫(yī)療保障服務(wù)，同時(shí)提供危急病人轉(zhuǎn)院就醫(yī)服務(wù)。

鐘潔表示，項(xiàng)目部下一步將為小區(qū)老人提供日間照料、臨托護(hù)理、家政服務(wù)等居家上門服務(wù)。

在天壽養(yǎng)老服務(wù)中心里，幾名老人正在合奏。魏馮攝。

微型養(yǎng)老機(jī)構(gòu)

定制個(gè)性化“長者菜單” 老人離家不離社區(qū)

周一折紙、周二填圖、周三擊鼓傳花、周四是胥有成長者85歲生日、周五練字日、周六夾乒乓、彈珠、周天打麻將和大二……在康樂佳園養(yǎng)老服務(wù)中心公示的活動(dòng)安排表里，每周為老人們安排的娛樂活動(dòng)，以及各護(hù)工的排班表，第二天的工作安排。

在餐廳區(qū)域，一張橙色的“長者膳食習(xí)慣一覽表”很是顯眼。仔細(xì)看，這份個(gè)性化的“長者菜單”，上面排有居住在中心的24位老人不同的偏好食物、禁忌過敏、飲食種類等，還備注有每位老人需要注意的事項(xiàng)，如：嚼不動(dòng)瘦肉、易嗆咳、喜好清淡、牙不好，不吃辣、喜歡糯軟飯、湯加部分到飯里等。

瀘州市江陽區(qū)鷹翔苑小區(qū)里，設(shè)有老年?duì)I養(yǎng)餐廳，每天的菜品都不同。魏馮攝。

“食譜每周都換，但老人的一些飲食習(xí)慣和身體狀況一般都需要讓護(hù)理人員了解，公示出來大家都可以更好的去了解各自所照顧的老人。”康樂佳園養(yǎng)老服務(wù)中心綜合部工作人員吳言介紹。

吳言稱，康樂佳園養(yǎng)老服務(wù)中心主要對(duì)社區(qū)老年開放，重點(diǎn)對(duì)社區(qū)失能、失智、高齡、空巢等老年人提供機(jī)構(gòu)護(hù)理、日間照料和居家上門服務(wù)，涵蓋生活照料、膳食供應(yīng)、康復(fù)護(hù)理、健康管理、精神慰藉、文化娛樂等服務(wù)內(nèi)容，滿足老年人離家不離社區(qū)的現(xiàn)實(shí)需求。

康樂佳園養(yǎng)老服務(wù)中心內(nèi)，老人正在唱歌。魏馮攝

85歲的謝胥成就在康樂佳園養(yǎng)老服務(wù)中心住了幾個(gè)月?！拔壹揖妥≡诟浇畮追昼娐烦?，平時(shí)都一個(gè)人在家里，太冷清，這里有同齡人一起擺龍門陣，做點(diǎn)娛樂活動(dòng)，時(shí)間過得快，也熱鬧?！?/p>

為滿足老年人就近養(yǎng)老需求，瀘州近年加強(qiáng)社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施建設(shè)，將專業(yè)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)和服務(wù)“嵌入”社區(qū)（小區(qū)），讓老年人不離社區(qū)不離熟悉的環(huán)境既能享受優(yōu)質(zhì)養(yǎng)老服務(wù)，建立“15 分鐘”養(yǎng)老服務(wù)圈，打造“一碗湯距離”養(yǎng)老服務(wù)圈，先后建成龍馬潭區(qū)軒悅長者照護(hù)中心等20個(gè)社區(qū)嵌入式養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、江陽區(qū)華陽街道等10個(gè)養(yǎng)老服務(wù)中心、瀘縣喻寺鎮(zhèn)譚壩村等20個(gè)社區(qū)老年人互助睦鄰點(diǎn)、建成城鄉(xiāng)社區(qū)日間照料中心405個(gè)，覆蓋90%以上的城鎮(zhèn)社會(huì)和60%以上的農(nóng)村社區(qū)。

貼在康樂佳園養(yǎng)老服務(wù)中心的餐廳區(qū)域的長者膳食習(xí)慣一覽表。周夢(mèng)穎攝

醫(yī)養(yǎng)融合

就醫(yī)養(yǎng)老“一條線” 開通老年就醫(yī)綠色通道

“我的母親104歲了，生活很不便，之前都是在家里給她請(qǐng)保姆照顧，但還是不太放心，小病小痛保姆也不好解決，去年年底送到這里來，有專人照顧飲食起居，不舒服時(shí)醫(yī)生可以直接來診治，很放心?！?83歲的羅再興說。

在瀘州市普賢康養(yǎng)中心，川觀新聞?dòng)浾呖吹剑孛娌捎昧藢Ｓ梅阑牧?，過道及房間內(nèi)還設(shè)有扶手，以確保老年人室內(nèi)活動(dòng)安全。其中，對(duì)臥病在床還在進(jìn)行治療的老人，醫(yī)務(wù)人員會(huì)對(duì)其進(jìn)行照看；對(duì)可以自理的老年人，也會(huì)有護(hù)理人員定期對(duì)他們的體溫、心率、血氧飽等身體情況進(jìn)行監(jiān)測(cè)、記錄。

老人們?cè)诳禈芳褕@養(yǎng)老服務(wù)中心的大廳里看電視。周夢(mèng)穎攝

據(jù)瀘州市普賢康養(yǎng)中心主任詹紅介紹，目前康養(yǎng)中心入住30多位老人，包括失能、半失能、和失智老人，圍繞“健康安全管理服務(wù)、醫(yī)療幫扶服務(wù)、生活照料服務(wù)、精神文化生活服務(wù)”四大老齡核心需求開展服務(wù)，結(jié)合老人文化、生活習(xí)慣、健康程度等個(gè)體情況，通過科學(xué)評(píng)估定制個(gè)性化服務(wù)套餐，為老年人提供專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)老服務(wù)。

另外，普賢康養(yǎng)中心還設(shè)有內(nèi)科、外科、中醫(yī)、評(píng)估中心、康復(fù)治療中心、還設(shè)有洗浴中心、餐廳等。

據(jù)瀘州市民政局養(yǎng)老服務(wù)科負(fù)責(zé)人王杰介紹，為加快醫(yī)養(yǎng)融合，托起老人健康晚年。瀘州出臺(tái)了《瀘州市醫(yī)療衛(wèi)生與養(yǎng)老服務(wù)相結(jié)合發(fā)展規(guī)劃（2019-2025）》，加快推進(jìn)醫(yī)養(yǎng)融合發(fā)展，24個(gè)醫(yī)療機(jī)構(gòu)開展養(yǎng)老護(hù)理服務(wù)，32個(gè)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)增設(shè)醫(yī)療機(jī)構(gòu)，139個(gè)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)按就近就便原則與醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)簽訂服務(wù)協(xié)議，簽約率達(dá)68.1%，建立“政策結(jié)合、服務(wù)融合”的醫(yī)養(yǎng)結(jié)合服務(wù)體系。

在天壽養(yǎng)老服務(wù)中心里，一位老人正在肩頸按摩。周夢(mèng)穎攝

值得一提的是，瀘州依托優(yōu)質(zhì)醫(yī)療資源，搶抓全國首批全民預(yù)防保健試點(diǎn)機(jī)遇，為65周歲以上老年人免費(fèi)體檢，建立健康檔案，提供持續(xù)醫(yī)養(yǎng)服務(wù)。開通老年就醫(yī)綠色通道，將醫(yī)養(yǎng)融合型社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)優(yōu)先納入市縣兩級(jí)設(shè)置規(guī)劃，139個(gè)社區(qū)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)開通老年人就診綠色通道，全市二級(jí)以上醫(yī)療機(jī)構(gòu)已開通老年人就醫(yī)綠色通道，確保老年人在醫(yī)療巡診、健康管理、保健咨詢、預(yù)約就診、急診急救、中醫(yī)養(yǎng)生保健等方面享受到高效便捷的服務(wù)。

同時(shí)，為推進(jìn)家庭醫(yī)生簽約服務(wù)，瀘州也印發(fā)《瀘州市推進(jìn)家庭醫(yī)生簽約服務(wù)的實(shí)施意見》，明確簽約服務(wù)主體、內(nèi)容、方式和期限，為老年人提供基本醫(yī)療、基本公共衛(wèi)生和約定健康管理服務(wù)。全市65周歲以上老年人家庭醫(yī)生簽約服務(wù)率達(dá)100%。

中飯時(shí)間到，瀘州市江陽區(qū)鷹翔苑小區(qū)里的茜草街道沙坪社區(qū)的日間照料中心，老人前來吃飯，1葷2素。周夢(mèng)穎攝

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瀘州“十四五”時(shí)期 將在每個(gè)區(qū)縣建至少1個(gè)失能照護(hù)服務(wù)中心、至少2個(gè)農(nóng)村區(qū)域養(yǎng)老服務(wù)中心

2014年7月，瀘州市被列入全省唯一的全國養(yǎng)老服務(wù)業(yè)綜合改革試點(diǎn)地區(qū)?！笆濉逼陂g，瀘州市積極搶抓全國養(yǎng)老服務(wù)業(yè)綜合改革試點(diǎn)和國家居家社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)改革試點(diǎn)兩大機(jī)遇，大膽探索“物業(yè)+”養(yǎng)老、互助式養(yǎng)老、社區(qū)嵌入式養(yǎng)老、持續(xù)照料養(yǎng)老社區(qū)等8種特色的養(yǎng)老服務(wù)模式，加快推動(dòng)養(yǎng)老服務(wù)業(yè)健康快速發(fā)展。

瀘州市民政局副局長卓彬表示，“十三五”時(shí)期，瀘州籌資約5億元用于建設(shè)補(bǔ)貼、高齡津貼、居家養(yǎng)老補(bǔ)貼等項(xiàng)目，新增機(jī)構(gòu)養(yǎng)老床位11185張，建成老年人社區(qū)日間照料中心204個(gè)，建成養(yǎng)老機(jī)構(gòu)204個(gè)，居家社區(qū)養(yǎng)老設(shè)施1183處，采取政府購買方式長期為10萬余名困難老人提供服務(wù)。

卓彬表示，“十四五”時(shí)期是養(yǎng)老服務(wù)高質(zhì)量發(fā)展的窗口期和加速期，瀘州市將健全基本養(yǎng)老服務(wù)制度，在每個(gè)區(qū)縣建成1個(gè)以上失能照護(hù)服務(wù)中心，持續(xù)做好城鄉(xiāng)特困人員集中供養(yǎng)。同時(shí)，完善居家社區(qū)機(jī)構(gòu)養(yǎng)老服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和信息化養(yǎng)老服務(wù)平臺(tái)，在每個(gè)區(qū)縣建設(shè)2個(gè)以上農(nóng)村區(qū)域養(yǎng)老服務(wù)中心，發(fā)展“家庭養(yǎng)老床位”、“互聯(lián)網(wǎng)+養(yǎng)老”、“物業(yè)+養(yǎng)老”等社區(qū)養(yǎng)老模式；實(shí)施老年人居家和社區(qū)適老化改造工程；優(yōu)化養(yǎng)老機(jī)構(gòu)床位結(jié)構(gòu)，護(hù)理型床位占比不低于55%，鼓勵(lì)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)拓展居家社區(qū)服務(wù)。

人才隊(duì)伍建設(shè)方面。瀘州市將通過校地合作等方式加強(qiáng)養(yǎng)老服務(wù)人才培養(yǎng)，大力開展養(yǎng)老護(hù)理員和養(yǎng)老院院長培訓(xùn)，加快培養(yǎng)老年社會(huì)工作專業(yè)人才，每千名老年人或每百張養(yǎng)老機(jī)構(gòu)床位配1名社會(huì)工作者。另外，還將建立跨部門綜合監(jiān)管機(jī)制，實(shí)施養(yǎng)老機(jī)構(gòu)質(zhì)量等級(jí)評(píng)定，建立“養(yǎng)老服務(wù)+信用”機(jī)制。建立養(yǎng)老服務(wù)領(lǐng)域非法集資協(xié)同處置機(jī)制，促進(jìn)養(yǎng)老服務(wù)有序發(fā)展。

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