1先將胡蘿卜白菜切成丁，切成小蔬菜粒，放入一勺鹽、蠔油和玉米淀粉，攪拌均勻，放在一邊。2然后將兩個(gè)雞蛋打散，加入一勺玉米淀粉和一點(diǎn)鹽。足以讓雞蛋更香。3將雞蛋翻炒，與白菜胡蘿卜混合，準(zhǔn)備餃子皮，煮10分鐘左右，或煮7分鐘左右。

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