1 豬肝或者雞肝切片后，浸泡30分鐘左右。
2 鍋里燒一鍋水，水開(kāi)后，下入豬肝片，豬肝一定要煮熟
3 如果豬肝切開(kāi)以后，里面是紅色噠，那就還沒(méi)熟。如果切開(kāi)以后，里面看不到紅色血絲完全變色，才可以不放心的話一定要多煮一會(huì)兒給寶寶吃必須要完全熟透
4 切成小塊兒
5 繼續(xù)用刀剁成碎一些，放到篩網(wǎng)上，用研磨碗，攪拌機(jī)，料理機(jī)都可以，我習(xí)慣于用篩網(wǎng)，因?yàn)樗龀鰜?lái)的豬肝泥最細(xì)膩
6 用勺背兒使勁地碾壓豬肝啊，要使勁呀
7 這樣豬肝就被壓過(guò)去，變成很細(xì)膩的豬肝泥了
8 其實(shí)我所推薦制作豬肝泥最靠譜的方法，就是用這樣的一個(gè)篩網(wǎng)，我覺(jué)得用篩網(wǎng)壓出來(lái)的豬肝泥最細(xì)膩
9 豬肝泥一定要搭配泡好的米粉一起吃，單吃的話寶寶可能會(huì)不喜歡，如果寶寶不喜歡豬肝的味道，可以再搭配西紅柿或者胡蘿卜泥來(lái)吃寶寶輔食【豬肝泥米糊】的做法
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