眼看著冬天是一點(diǎn)點(diǎn)地過去,溫度逐漸升高,很多地方呈現(xiàn)出生機(jī)勃勃地景象。東北也不例外,估計(jì)再過段時(shí)間就能看見許多大媽拿著塑料袋挖野菜了。東北的野菜種類繁多,但其實(shí)野生水果也有不少,甚至很多東北人都沒吃過。

黑星星

東北有些地方管它叫“甜甜兒”、“悠悠”。但其實(shí),這種野生植物名為“龍葵”,在我國大部分省市均有分布。有清熱解毒、利水消腫的功效。這種植物的果實(shí)在未成熟的時(shí)候是綠色的,不能吃,有毒性;成熟之后是黑色的,無毒,味道甜甜的。不過吃多了舌頭會(huì)被染成黑紫色。

覆盆子

學(xué)名為樹莓,是一種類似于野草莓的漿果,在東北林區(qū)中可以找到。味道很甜,果肉豐富,十分好吃。不過由于采摘時(shí)易破損,所以在市場上并不常見。

圓棗子

圓棗子的味道十分不錯(cuò),屬于藤類植物,很多人都說它的味道很像獼猴桃,但其實(shí)圓棗子就是野生獼猴桃,只是大小上差距很大。成熟之后的圓棗子會(huì)變得很軟,不易儲(chǔ)存和運(yùn)輸。圓棗子不宜多吃,吃多了容易引發(fā)腹瀉。

山里紅

山里紅又名紅果,這種野生水果的味道和我們常見的山楂差不多,都是酸酸甜甜的,不過口感比山楂也好一些。而且極具觀賞性,可以做為盆栽養(yǎng)在家里。

山梨

東北的山梨一般都在冬天之后做成了凍梨,成為東北一種特殊的美食。不少東北人都喜歡在冬天吃凍梨,感受寒冷帶來的另類刺激。

這幾種東北好吃的野生水果,你吃過幾樣呢?

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