幸福就像佛手柑

是看得見的水果，聞得見的香氣，口中的甘甜

佛手柑的花語代表幸福和長壽。所以佛手柑、香櫞是明清風俗畫、宮廷畫中非常常見的室內(nèi)陳設，可以放在長長的單子上，可以單獨放在香桌上，可以放在沙發(fā)上的小桌子上，也可以直接放在羅漢床的一角，甚至放在床帳里。在供應品的展示和繪制中放一兩個佛手柑也是一種常見的做法。佛手柑因其聲、樂，與石榴、壽桃一起，形成“多子、多福、多壽”三幅以上的畫面，所以送人也是對長壽的祝福。另外，我以為古人年年用佛手柑、香櫞、蠟梅、水仙等香花御寒清補，滿屋皆列，使室內(nèi)溫暖芬芳。其實他們在調(diào)空氣，讓人放松，有助于睡眠。

佛手柑又稱九爪木、五指橙、佛手柑，是蕓香科常綠小喬木。地點:福建、廣東、四川、江蘇、浙江省。其中，浙江金華佛手最為著名，被譽為“果中之仙，花中之奇”和“金佛手”。

佛手不僅具有很高的觀賞價值，還具有珍貴的藥用價值和經(jīng)濟價值。它全身是寶，根、莖、葉、花、果都可以入藥。辛、苦、甜、溫、無毒。它入肝、脾、胃三經(jīng)，具有理氣化痰、止咳消腫、疏肝健脾和胃等多種藥用功能。據(jù)史書記載，佛手柑的根可以治愈男性的衰老和四肢無力。佛手的花果可以泡茶，有解氣的功效。佛手可治療胃病、嘔吐、打嗝、高血壓、氣管炎、哮喘等疾病。據(jù)桂晶介紹，佛手是制備佛手中成藥的主要原料，具有治療腫脹、婦女帶下、醒酒的作用。佛手柑的果實也可以做成美味的菜肴，可以是冷的，也可以是炒的。

佛手柑在夏天開花。每個白色花蕾的頂端經(jīng)常會發(fā)出像女孩臉紅臉頰一樣的光芒?；ɡ匍_放時，粉紅色和金色的雄蕊十分嬌嫩芬芳，吸引著蜜蜂和蝴蝶采集花粉，制造蜂蜜。佛手柑喜歡溫暖濕潤、陽光充足的環(huán)境，不耐寒，不耐霜凍，不耐干旱。但佛手柑成熟后，可以掛在枝頭幾個月，香氣宜人。切好的佛手柑，放在幾個箱子里，幾個月都不能枯萎，香氣依舊。

舒蘭華清微刊的編輯與編輯