轉(zhuǎn)眼間，19年的冬天來了，初冬季節(jié)是各種農(nóng)產(chǎn)品上市的時(shí)候。在這個(gè)季節(jié)，農(nóng)民們也很開心，也很焦慮。市場(chǎng)上對(duì)各種蔬菜水果的需求不一樣，部分蔬菜水果供過于求。農(nóng)民如何解決滯銷問題已經(jīng)成為一個(gè)難題。產(chǎn)地堆積了很多蔬菜水果，沒有市場(chǎng)。就算蔬果質(zhì)量過硬，名氣高，面對(duì)供過于求也沒什么可做的。

河北省華莊村果農(nóng)今年就遇到了滯銷的問題。河北省洪莊村盛產(chǎn)紅梨，被譽(yù)為“京北名果”。它們不僅美味，而且富含維生素和各種微量元素。紅梨所含的硒元素除了生津止渴之外，還能促進(jìn)腸胃消化，還能防止胃腸系統(tǒng)癌變，對(duì)人體來說是一種非常好的水果。

蕭宏梨很有名，營(yíng)養(yǎng)豐富，但今年面臨滯銷的問題。據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民介紹，今年華莊村的蕭宏梨迎來了大豐收，果農(nóng)們都很開心，像往常一樣等著買家買水果，但從深秋到初冬他們都等不及買家了。看到天氣慢慢變冷，果農(nóng)只能先摘水果，堆在院子里。

許多果農(nóng)親自用籃子把紅梨帶回家。本來今年的紅梨收成是相當(dāng)可觀的，色澤和口感也遠(yuǎn)勝往年。不幸的是，由于市場(chǎng)原因，農(nóng)民的預(yù)期下降了空。成熟的紅梨堆在院子里，很快就變成了小山。果農(nóng)一再壓低紅梨價(jià)格，鮮有買家收購(gòu)。

即使有一些分散的購(gòu)買者，也只能是迫在眉睫，不能解決根本問題。據(jù)當(dāng)?shù)厝耸拷榻B，今年全村滯銷水果高達(dá)25萬斤，其中蕭宏梨占12.5斤。這么龐大的金額，沒有收購(gòu)方很難大規(guī)模出售。前些年，蕭宏梨的價(jià)格大約是1公斤6元。今年，由于銷售緩慢，當(dāng)?shù)厥蹆r(jià)大幅下降至2元1公斤左右。

即便如此，也很難賣出去。雖然紅梨容易保存，在簡(jiǎn)單的條件下可以保存到明年的5-6月，但其他水果沒有這么長(zhǎng)的保質(zhì)期。到時(shí)候，如果沒人來買，果農(nóng)只能眼睜睜看著水果爛在手中。此外，即使蕭泓梨的貯藏期相對(duì)較長(zhǎng)，明年水果的收購(gòu)價(jià)格也可能會(huì)像懸崖一樣下跌。

最重要的是全村農(nóng)民的收入來源基本靠種紅梨。今年的水果滯銷，相當(dāng)于切斷了他們的經(jīng)濟(jì)來源。眼看過年了，沒有這個(gè)收入，這一年怎么過是個(gè)問題。如果有讀者愿意嘗嘗紅梨，不妨買一些，算是盡了自己的一份力，幫助這些無助的果農(nóng)。