懶人福音到了！石軍教你一個懶惰的自動更快微波爐蛋糕，它可以在1分鐘內(nèi)完成。

1分鐘微波蛋糕

作者:Tsatedream

材料:

一個雞蛋，兩勺面粉，一勺檸檬汁，糖適量，酸奶適量

練習(xí):

1.將雞蛋、面粉、糖和檸檬汁攪拌均勻。檸檬汁有腥味，沒有就別加了。漿液略粘稠。如果太薄，酌情加面粉。整個泥漿不得超過轉(zhuǎn)鼓高度的1/2。因為熱膨脹。如果漿液太多，倒在另一個碗里一起做。

2.微波爐高1分鐘。隨時觀察。碗小于一分鐘更好。

3.把蛋糕從微波爐里拿出來，倒過來放在盤子里。

4.撒上酸奶吃。

5分鐘抹茶蜂蜜豆馬克杯蛋糕

作者胡曉·梅

材料:

融化的黃油或菜籽油15-22克，中小雞蛋1個，低/中筋面粉22-30克，白糖15-22克，發(fā)酵粉1/4茶匙，抹茶粉5克，淡奶油15-22毫升，蜂蜜10-15克，蜜豆15-20克

練習(xí):

1.將黃油放入馬克杯中，放入微波爐中加熱15~20秒，直至完全溶解成液體，取出。如果使用菜籽油，直接將油倒入馬克杯。

2.加入雞蛋，輕輕攪拌。

3.將面粉、抹茶粉、發(fā)酵粉和砂糖倒入馬克杯，攪拌均勻。

4.倒入奶油和蜂蜜，攪拌均勻。

5.倒入蜜豆，攪拌均勻。

6.放入微波爐中，中溫加熱1分30秒。既然每個微波爐都不一樣，那就拿出來看看蛋糕是不是還在抖，是不是還有液體，然后放回去加熱30秒。拿出來放在一邊，直到不燙到嘴。撒上蜜豆吃。也可以舀一勺香草冰淇淋，搭配起來味道很棒。

兩分鐘巧克力蛋糕

草莓曼氏

材料:

三茶匙面粉、三茶匙無糖可可粉、兩茶匙糖、三茶匙食用油、15克巧克力片、一塊奧利奧餅干、三茶匙牛奶、一個雞蛋、一點巧克力煉乳和一點草莓醬

練習(xí):

1.準備一個瓷杯，先放面粉

2.加入可可粉

3.加入糖和油

4.加入牛奶，攪拌均勻

5.加入雞蛋，耐心攪拌！

6.打碎巧克力和奧利奧

7.將奧利奧和巧克力片放入杯中攪拌！打開微波爐兩分鐘！

8.拿出來扣在盤子上，切成三塊

9.用小杯子塑形

10.給每個蛋糕涂上草莓醬！

11.堆疊蛋糕

12.灑上巧克力煉乳！一點裝飾！可以吃！

1分鐘檸檬酸奶蛋糕

作者卡羅爾_w

材料:

一個雞蛋，一湯匙酸奶，半湯匙檸檬汁，一湯匙蜂蜜，一湯匙面粉和一湯匙牛奶

練習(xí):

1.準備一個小杯子

2.把雞蛋放在杯子里

3.將一湯匙面粉放入杯中，與雞蛋充分混合

4.加入大約半湯匙檸檬汁，自己測量

5.放入一湯匙牛奶

6.加入一湯匙酸奶

7.最后加白糖或者代糖，我用木糖醇

8.放在微波爐里一分鐘，大概從中火到中大火。當你看到蛋糕漂浮時，你可以把它拿出來

7分鐘芝麻豆渣蛋糕

嘟嘟

材料:

豆渣1.5杯，雞蛋3個，糖2湯匙，面粉2湯匙，豆?jié){少許

練習(xí):

1.三個雞蛋，蛋清和蛋黃分開。

2.蛋白質(zhì)和白糖

3.戰(zhàn)勝蛋白質(zhì)，省去機器的許多麻煩

4.按后退鍵不往下流就好了~只用了三分鐘

5.豆渣還需要加點面粉，記得過篩

6.如果太干，你需要加入一點豆奶

7.將蛋白質(zhì)和豆渣分幾次混合

8.攪拌均勻，用橡膠刮刀刮平

9.微波爐加熱7分鐘。

10.取出反轉(zhuǎn)脫模