玉米是生活中常見的食物，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。那么玉米用水煮多久才能熟呢？玉米是蒸的還是煮的？以下小系列為大家解答，希望對(duì)大家有用！
玉米在水里蒸多久可以熟
水燒開后蒸15-20分鐘，蒸出的玉米不會(huì)失去任何營(yíng)養(yǎng)。
蒸玉米練習(xí)
1.原料:甜玉米棒
2.摘下甜玉米棒上的胡子，把表面擦干凈，因?yàn)槔锩娴挠衩坠诖笠吕?，很干凈。將甜玉米浸泡在水?-2小時(shí)。
3.電飯煲加入適量的水，然后把玉米芯堆在蒸鍋里蒸玉米，在玉米芯表面放一點(diǎn)鹽。至于為什么要放鹽，是為了讓玉米中所含的甜味在烹飪過(guò)程中產(chǎn)生出來(lái)。水燒開后蒸15-20分鐘，蒸出的玉米不會(huì)失去任何營(yíng)養(yǎng)。
蒸玉米或熟玉米
蒸的好吃，那么玉米就會(huì)很甜，因?yàn)樗浞值姆乐沽擞衩桌锩娴奶橇魇У街笥衩椎乃?。如果你覺得莖多，買的時(shí)候要注意不要賣太老的玉米，但是玉米有一點(diǎn)莖應(yīng)該是正常的，太嫩的玉米不好吃。但是邊肖喜歡烤玉米。
玉米怎么煮才好吃
1.剝掉玉米最外層的厚皮，留下最內(nèi)層的兩層薄皮，保留玉米須，洗凈；
2.將玉米放入鍋中，加入清水，用大火煮沸，蓋上蓋子，煮8分鐘。
3.甜玉米和糯玉米的成熟時(shí)間不同。如果同鍋煮，煮8分鐘后，先把甜玉米掐掉，再繼續(xù)煮2分鐘；
4.煮熟的玉米應(yīng)立即擠出并瀝干。不要長(zhǎng)時(shí)間浸泡在煮沸的玉米水里，否則玉米的味道不會(huì)很濃。
煮玉米留下的水是一筆財(cái)富，因?yàn)橛杏衩醉殻€有清熱利濕的飲用水。
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