2008年3月6日，老實(shí)面館15年無(wú)錢回來(lái)補(bǔ)。時(shí)事熱點(diǎn)新聞:“老板，我雙方6元，我讓10元找4元。”3月5日上午，在四川省眉山市仁壽縣鄭龍鎮(zhèn)一家面館門口，一位顧客說，他把一張10元面值的鈔票放在爐子上的一個(gè)盒子里，拿回了4元。老實(shí)面館開了15年沒錢，回來(lái)補(bǔ)。

由于人力不足等原因，2002年，仁壽人劉霞和丈夫朱武興在眉山市仁壽縣鄭龍鎮(zhèn)街開了一家這樣的老實(shí)人面館，沒有收銀員，顧客自己給錢。

15年來(lái)，劉霞笑著說:“我們一天賺了很多錢，但無(wú)論如何一定是賺到了。我們住的房子是靠賣面賺來(lái)的?！?/p>

事實(shí)上，在過去的15年里，劉霞已經(jīng)收到過幾次假幣和殘幣，有些人沒有帶任何錢，但他們直到一周后才彌補(bǔ)，但這對(duì)夫婦堅(jiān)信，他們沒有發(fā)現(xiàn)任何客戶故意不付款的情況。“即使偶爾出現(xiàn)，也一定有他們的原因。反正我們覺得是疏忽忘了，但又覺得不是故意的，就不追究了?！?/p>

顧客自己付賬，自己換錢

一個(gè)三十多平米的門面，除了灶臺(tái)，只能放四張桌子，再加上門前擺的幾張桌子，就是劉霞和朱武興經(jīng)營(yíng)的面館的整個(gè)場(chǎng)地。

從眉山到仁壽106省道，車輛源源不斷。朱五星的店就在106線旁邊。3月5日上午8點(diǎn)，記者來(lái)到這家名為“蘑菇面”的店。這時(shí)店里已經(jīng)坐了10個(gè)人，不時(shí)有一些人過來(lái):老板，老規(guī)矩，兩面人。

這家面館和周圍的餐廳相比，既不高檔，也不精致。為什么這么多人來(lái)？

沒等朱武興回答，幾個(gè)顧客就笑了:這家面館很好，老板只是煮面條，顧客喊面，面，付錢，找錢等。，所有這些都必須自己完成。

“面館只有紅湯清湯香菇面，放了少量香菇包子。”朱武興說自己是退伍軍人，在外地做餐飲。2002年，我和妻子回到家鄉(xiāng)，開了這家面館。開店之初，他也是自己收錢，但生意好了之后，人力不足。另外，有客戶曾經(jīng)說過“帶錢吃面條不衛(wèi)生”，所以他干脆選擇讓客戶自己掏錢。

蘑菇面條6錢媛二良，蘑菇包在籠子里5元。從早上8點(diǎn)到10點(diǎn)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，近百人早餐后自掏腰包，沒有一個(gè)人拿錯(cuò)錢或者吃完面不付錢的。

既然老板不在乎錢，你有沒有想過吃了再偷偷溜走？幾個(gè)食客連連搖手:“太搞笑了。信任所有人，我們不能違反朱的規(guī)則?！?/p>

更多沒拿更多錢的人專程來(lái)補(bǔ)錢

顧客來(lái)追顧客，面條越來(lái)越少。一個(gè)20歲的年輕人吃面摸口袋，忘了帶錢。他不好意思地對(duì)朱武興笑了笑，說下次再補(bǔ)。

我沒問錢多少，沒問小伙子是哪里人，什么時(shí)候補(bǔ)錢。朱武興沒回:“明白了?！?/p>

五六個(gè)中年人下了一輛外國(guó)牌照的車。吃面條后，他們得知必須給盒子里的零錢。一個(gè)人愣住了:你就不怕我多拿錢？

“我不怕，我開了這么多年車，沒見過太多錢?！敝煳渑d說:“有一次一群幫忙摘水果的工人，沖著我吃了11碗面，70多塊錢。走的時(shí)候忘了給錢，也沒追。一周后，他們專程去送錢。謝謝。”

朱武興說，面館開業(yè)以來(lái)，只收過三次假幣和殘幣。但是這種情況很少見，幾乎沒有人拒絕買單。至于幾天后客戶忘記付款的情況，夫婦倆說數(shù)不清有多少次了。

經(jīng)過10多年的經(jīng)營(yíng)，朱五星夫婦用自己賺的錢養(yǎng)家糊口，還在仁壽縣鄭龍鎮(zhèn)買了一套10多萬(wàn)元的房子?！耙欢ㄒ?，感謝相信自己的客戶和朋友。”。