現(xiàn)場最熱的五常飯多少錢？武昌米節(jié)隆重開幕，最熱的武昌米多少錢？武昌稻米節(jié)隆重開幕

“五常大米%uB7稻香世界”，12月6日，第三屆%uB7五常大米節(jié)，中國優(yōu)質(zhì)大米之鄉(xiāng)，由五常市和JD.COM集團聯(lián)合舉辦。

這次活動又一次把五常大米帶入了我們的視野。作為中國高端大米的代表，五常大米的價格是普通大米的兩倍，相比之下，大眾消費者在超市看到的大米價格是4-10元一公斤。武昌市米業(yè)辦公室常務(wù)副主任易曾說:“15元/公斤左右就能買到真正的武昌大米?！?/p>

那么，武昌米為什么這么貴呢？哪里貴？今天我來介紹一下武昌大米價格高的原因。

第一，五常大米產(chǎn)量小，成本高

五常大米價格高的主要原因是產(chǎn)量低。由于武昌大米的生長依賴于優(yōu)質(zhì)的地理和自然環(huán)境，每年只收獲一次。因此，在武昌市，種植稻香的水稻面積約為238.8萬畝，但武昌水稻年產(chǎn)量約為70萬噸。

第二，五常大米質(zhì)量影響價格

與普通大米相比，五常大米口感更好，品質(zhì)更高。五常大米的高品質(zhì)與其產(chǎn)地密切相關(guān)。

武昌市地形獨特，有“六山一水半草兩田”的格局，屬中溫帶大陸性季風(fēng)氣候。東南環(huán)抱的群山阻擋了東南風(fēng)，而西部松嫩平原原有的暖流卻可以暢通無阻地進入C型盆地，使得盆地內(nèi)光線充足，年平均氣溫3.5℃。其次，武昌市晝夜溫差大的氣候優(yōu)勢也非常有利于水稻的生長，可以使其糖分積累和沉淀更多，促進米粒變得更飽滿，口感甜軟，煮熟的米粒更明亮，風(fēng)味更豐富。

因為自然條件好，稻米的品質(zhì)會更好，價格會更高，但生產(chǎn)面積有限，最好的區(qū)域是核心生產(chǎn)區(qū)，面積只有40萬畝，不到總面積的20%。

根據(jù)最新數(shù)據(jù)，五常水稻共有耕地238.8萬畝，水稻總面積不超過200萬畝，其中核心產(chǎn)區(qū)40萬畝，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)100萬畝。其中，喬府大院核心生產(chǎn)區(qū)24畝，占近60%，也是當(dāng)?shù)胤N植面積最大的品牌。

著名舞蹈家維納斯曾專門帶領(lǐng)評選小組參觀武昌市喬府院工廠試用。她還稱贊了60%核心產(chǎn)區(qū)的五常米粒，比優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)的“更飽滿更大”，給出了“特別適合我們中國人”的好價錢。

核心區(qū)只有生產(chǎn)區(qū)是不夠的。作為國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，僑福院近年來完善了數(shù)字農(nóng)業(yè)建設(shè)，與中科院合作育種，也保證了五常大米的品質(zhì)和真實性。

品質(zhì)好的正宗五常米，品質(zhì)更高，值更貴。作為客戶，誰的產(chǎn)品質(zhì)量好，誰就一定會買單。

第三，生產(chǎn)標(biāo)準高，價格高

近年來，五常大米的生產(chǎn)也走上了產(chǎn)業(yè)升級的道路。為了生產(chǎn)更高質(zhì)量的五常大米，企業(yè)也在生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)的研發(fā)上投入了更高的成本。五常水稻產(chǎn)業(yè)從以前的農(nóng)民自銷模式，逐漸進入以龍頭企業(yè)為龍頭，以數(shù)字農(nóng)業(yè)為起點的高科技時代。所以五常米的價值和價格自然會更高。

過去，在農(nóng)民自銷的模式下，五常大米受農(nóng)民加工技術(shù)落后、留種等因素的影響，質(zhì)量往往不穩(wěn)定，價格也不均衡，導(dǎo)致消費者對其褒貶不一。而武昌米這個大品牌大企業(yè)，有自己的基地，帶來了更規(guī)范、更科學(xué)的種植和管理，大大增加了產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。不僅質(zhì)量通過了國內(nèi)外權(quán)威標(biāo)準的認證，還一直致力于五常大米的品牌保護。

據(jù)權(quán)威統(tǒng)計，其2000畝生態(tài)種植基地和9000畝歐盟認證基地橋福院只有一家企業(yè)通過了280項測試，獲得了歐盟有機認證。還制定了生態(tài)種植、歐盟有機食品、中國有機食品、綠色食品四大種植標(biāo)準。而且產(chǎn)品還配有“一品一碼溯源系統(tǒng)”，手機掃碼可以從種子到表溯源。質(zhì)量確實穩(wěn)定，消費者可以放心購買和食用。

從一開始，當(dāng)我們聽說優(yōu)質(zhì)五常大米的價格在15元/公斤左右時，每個人都會認為它有點貴。但從它的“誕生”到它的生產(chǎn)加工，以及它不斷提高的標(biāo)準和科技投入，都不難看出。五常大米的優(yōu)質(zhì)值這個價。那么，在購買五常大米時，選擇大品牌也是最好的方式。花錢買好飯，就把錢花在刀刃上，一分錢一分貨買五常飯。知名品牌在生產(chǎn)領(lǐng)域和技術(shù)投入上都有承諾和保證。

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